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Alterung, Nitrat, Endothelfunktion und Muskeloxygenierung

15. Mai 2016 aktualisiert von: Thiago Alvares, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Wirkung eines Ernährungsgels auf Rote-Bete-Basis auf die Gefäßfunktion und die Sauerstoffversorgung der Unterarmmuskulatur bei älteren Menschen mit kardiometabolischem Risiko

Das Altern wurde mit einer verringerten Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid (NO) und einer endothelialen Dysfunktion in Verbindung gebracht. Der Verzehr von Roter Bete, einem nitratreichen Lebensmittel, wurde mit einer erhöhten NO-Biokonversion in Verbindung gebracht, was positive Auswirkungen auf die Gefäßgesundheit haben kann. In der vorliegenden Studie wurden die Wirkungen eines Ernährungsgels (BG) auf Rote-Bete-Basis auf die Gefäßfunktion, die arterielle Steifigkeit und den Blutdruck bei älteren Menschen mit kardiometabolischem Risiko untersucht. Zwanzig ältere Personen wurden BG- und Nitrat-abgereicherten Gel (PLA)-Interventionen unterzogen. Brachiale flussvermittelte Dilatation (FMD), Blutflussgeschwindigkeit (BFV), Spitzenwellengeschwindigkeit (PWVβ), Augmentationsindex (AI), Steifigkeitsparameter (β), Druck-Dehnungs-Elastizitätsmodul (Ep), arterielle Compliance (AC), Muskeloxygenierung und -funktion wurden 90 min nach der Intervention gemessen. Harnnitrat, Nitrit, systolischer Blutdruck (SBP), diastolischer Blutdruck (DBP) und Herzfrequenz (HR) wurden zu Studienbeginn, 90 min und 150 min nach den Interventionen gemessen.

Studienübersicht

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

25

Phase

  • Unzutreffend

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

65 Jahre bis 80 Jahre (Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Ältere Teilnehmer (≥ 65 Jahre)
  • Einnahme von 1 bis 3 blutdrucksenkenden Medikamenten gegen Bluthochdruck;
  • Erhöhte Triglyceride ≥ 150 mg/dl;
  • Reduziertes HDL-Cholesterin < 50 mg/dL für Frauen und < 40 mg/dL für Männer;
  • Erhöhter Taillenumfang nach Bevölkerungsdefinition (männlich: > 102 cm und weiblich: > 88 cm).

Ausschlusskriterien: erhöhte Nüchternglukose (≥ 100 mg/dL), Rauchen, Rote-Bete-Allergie, keine Bereitschaft, Rote-Bete-Produkte während der gesamten Studie zu vermeiden, andere chronische Erkrankungen (Diabetes, Lebererkrankungen etc.) oder akut krank.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Rote-Bete-Gel (Nahrungsnitrat)
Ernährungsgel auf Rote-Bete-Basis mit etwa 10,0 mmol Nitrat pro Dosis
100 g Ernährungsgel auf Rote-Bete-Basis mit etwa 12 mmol Nitrat.
Aktiver Komparator: Placebo-Gel (nitratarm)
Nährgel nitratarm
100 g Ernährungsgel auf Apfelbasis mit etwa 0,02 mmol Nitrat.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Veränderungen der Endothelfunktion, wie sie durch die strömungsvermittelte Dilatation bewertet werden.
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der arteriellen Steifheit, bewertet anhand der Spitzenwellengeschwindigkeit.
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Veränderungen des klinischen Blutdrucks
Zeitfenster: Ausgewertet vor, 120 min und 180 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet vor, 120 min und 180 min nach der Ernährungsintervention
Veränderungen in der Sauerstoffversorgung der Muskeln, bewertet anhand der Sauerstoffwerte
Zeitfenster: Ausgewertet 150 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 150 min nach der Ernährungsintervention
Veränderungen der Muskelfunktion, bewertet anhand der maximalen freiwilligen Kontraktion des Unterarmmuskels
Zeitfenster: Ausgewertet vor und 180 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet vor und 180 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der Endothelfunktion, bewertet anhand der Blutflussgeschwindigkeit
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Veränderungen der Endothelfunktion, bewertet durch reaktive Hyperämie.
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der Arteriensteifigkeit, bewertet durch den Augmentationsindex
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der arteriellen Steifigkeit, wie sie durch den Steifigkeitsparameter bewertet werden
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der arteriellen Steifigkeit, bewertet durch den Druck-Dehnungs-Elastizitätsmodul
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Änderungen der arteriellen Steifheit, bewertet anhand der arteriellen Compliance.
Zeitfenster: Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 120 min nach der Ernährungsintervention
Veränderungen in der Sauerstoffversorgung der Muskeln, bewertet anhand der Konzentrationen an sauerstoffarmem Hämoglobin
Zeitfenster: Ausgewertet 150 min nach der Ernährungsintervention
Ausgewertet 150 min nach der Ernährungsintervention

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Mai 2015

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. November 2015

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Januar 2016

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

2. Mai 2016

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

11. Mai 2016

Zuerst gepostet (Schätzen)

16. Mai 2016

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

17. Mai 2016

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

15. Mai 2016

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2016

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

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