Camp NERF: Methoden eines Summer Nutrition Ed Rec & Fitness-Programms zur Verhinderung einer ungesunden Gewichtszunahme bei Kindern

Hintergrund: Die Zahl fettleibiger Kinder in den USA ist nach wie vor hoch, was aufgrund der geistigen, körperlichen und akademischen Auswirkungen von Fettleibigkeit auf die Gesundheit von Kindern problematisch ist. Daten deuten darauf hin, dass Kinder im schulpflichtigen Alter, insbesondere unterversorgte Kinder, in den Sommermonaten einen ungesunden BMI-Anstieg fast doppelt so schnell verzeichnen. Es wurden nur wenige Anstrengungen unternommen, um eine evidenzbasierte Programmierung zu implementieren, um eine übermäßige Gewichtszunahme während der Sommerpause zu verhindern.

Methoden: Camp NERF ist ein 8-wöchiges, theoriebasiertes Programm mit mehreren Komponenten (Ernährung, körperliche Aktivität und geistige Gesundheit) für unterversorgte Schulkinder im Kindergarten bis zur 5. Klasse, gekoppelt mit dem USDA Summer Food Service Program. Zwölf geeignete Grundschulstandorte werden nach dem Zufallsprinzip einer der drei Programmgruppen zugeteilt: 1) Aktive Kontrolle (Nichternährung, körperliche Aktivität oder geistige Gesundheit [4H-Lehrpläne]); 2) Standardversorgung (Ernährung und körperliche Aktivität); oder 3) Enhanced Care-Programmierung (Ernährung, körperliche Aktivität und geistige Gesundheit). Anthropometrische, verhaltensbezogene und psychosoziale Daten werden vor und nach der Intervention von Kinderbetreuer-Dyaden gesammelt. Darüber hinaus werden standortspezifische Merkmale und Maßnahmen zur Prozessbewertung erhoben.

Diskussion: Dies ist die erste evidenzbasierte Intervention, die sich mit dem Problem der Gewichtszunahme während der Sommermonate bei unterversorgten Kindern im schulpflichtigen Alter befasst. Die Ergebnisse dieser Studie werden Forschern, Praktikern und Fachleuten des öffentlichen Gesundheitswesens Einblicke in evidenzbasierte Programme zur Unterstützung der Prävention von Fettleibigkeit bei Kindern in diesem besonderen Risikofenster bieten.