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Wirkung der Macadamianuss auf kardiometabolische Risikofaktoren (MAC)

17. März 2023 aktualisiert von: Joan Sabate,DrPH, MD, Loma Linda University

Auswirkungen der Macadamianuss auf Adipositas und kardiometabolische Risikofaktoren

Diese Forschungsstudie wird die Auswirkungen von Macadamianüssen auf Adipositas und traditionelle und neu auftretende Risikofaktoren für kardiometabolische Erkrankungen bei erwachsenen Männern und Frauen testen

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Ziel dieser Studie ist es, die Auswirkungen von Macadamianüssen auf Körpergewicht, Adipositas, oxidativen Stress, Glukose-, Insulin- und Lipidspiegel zu untersuchen. es handelt sich um eine randomisierte Crossover-Studie, die zwei Studiendiäten (Macadamianussdiät und Kontrolldiät) mit einer Auswaschphase von 4 Wochen dazwischen umfasst. 40 Probanden werden ausgewählt und zufällig in eine der beiden Phasen eingeteilt. Während der Macadamianuss-Diätphase wird den Probanden die entsprechende Portion Macadamianüsse (15 % der täglichen Kalorien oder 30-45 Gramm, basierend auf dem kcal-Bedarf der Person) zur Verfügung gestellt, es werden Anweisungen gegeben, wie Nüsse in die Ernährung integriert werden können. Diese Phase dauert 8 Wochen. Während der Kontrolldiätphase werden die Probanden mit ihrer normalen Ernährung fortfahren und auf den Verzehr von Nüssen verzichten. Die Probanden werden zu Studienbeginn und zweimal am Ende jeder Phase auf verschiedene Ergebnisse getestet. Der Eingriff dauert insgesamt 5 Monate.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

38

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • California
      • Loma Linda, California, Vereinigte Staaten, 92350
        • Loma Linda University School of Public Health

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

40 Jahre bis 75 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesunde Männer und postmenopausale Frauen
  • Übergewicht (BMI 25-
  • Taillenumfang ≥88,9 cm für Frauen und ≥101,6 cm für Männer
  • Mindestens eines der folgenden im letzten Jahr:
  • Plasmatriglyceride ≥150 mg/dl
  • Blutdruck ≥ 130/85 mmHg oder Teilnehmer, die blutdrucksenkende Medikamente einnehmen
  • Nüchternglukose ≥100 mg/dL
  • Lipoproteine ​​niedriger Dichte >= 130 mg/dl

Ausschlusskriterien:

  • Nussallergie, egal
  • Signifikante chronische Erkrankung, einschließlich: Diabetes, Herzinsuffizienz, Nierenversagen, Zirrhose oder Autoimmunerkrankung
  • Medikamente, die den Lipid- oder Glukosestoffwechsel beeinflussen, Immunmodulatoren oder Antibiotika in den letzten 6 Monaten
  • Megadosen lipidsenkender Nahrungsergänzungsmittel in den letzten 6 Monaten
  • Krebs in den letzten 10 Jahren (mit Ausnahme von hellem Hautkrebs)
  • Schwangerschaft oder Stillzeit
  • Gewichtsveränderung von > 10 % des Körpergewichts in den letzten 3 Monaten.
  • Tabakkonsum
  • Klaustrophobie (kann die BOD-POD-Tests beeinflussen)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Macadamianuss-Diät
Diese Gruppe wird ihre gewohnte Ernährung mit einer angemessenen Portion Macadamianüsse (15 % der täglichen Kalorien oder 30-45 Gramm, basierend auf dem Kcal-Bedarf der Person) ergänzen.
Die Teilnehmer erhalten die entsprechende Portion Macadamianüsse [15 % der täglichen Kalorien oder 30-45 Gramm, basierend auf dem kcal-Bedarf der Person]
Placebo-Komparator: Diät kontrollieren
Diese Gruppe wird mit ihrer Gewohnheitsdiät fortfahren
Die Teilnehmer werden während dieses Teils der Intervention mit ihrer gewohnten Ernährung fortfahren

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Veränderung des Körpergewichts
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Ziel dieser Maßnahme ist es zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen das Körpergewicht reduzieren kann. Eine In-Body-Maschine wird verwendet, um dies zu identifizieren, indem das Gewicht der Teilnehmer zu Beginn und am Ende jeder Diätphase gemessen wird. Das Gewicht wird in Kilogramm gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Körperfettleibigkeit
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen den Körperfettanteil reduzieren kann. Die Luftverdrängungs-Plethysmographie wird verwendet, um jede Änderung des Körperfettanteils zu Beginn und am Ende jeder Diätphase zu bestimmen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Körperfettmasse
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Messung ist es, zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen die Körperfettmasse zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Körperfettanteils
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Messung ist es zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen den Körperfettanteil zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des gesamten Körperwassers
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist es zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen das Gesamtkörperwasser zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Skelettmuskelmasse
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist es, zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen die Skelettmuskelmasse zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der fettfreien Körpermasse
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist es zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen die fettfreie Körpermasse zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Trockenmasse
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist es, zu sehen, ob der Verzehr von Macadamianüssen die trockene Magermasse zu Beginn und am Ende jeder Diätphase unter Verwendung eines In-Body-Geräts (InBody570, Seoul, Korea), das die bioelektrische Impedanzmethode verwendet, verändern könnte.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Nüchternplasmacholesterins (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Nüchtern-Plasmacholesterins (mg/dl) wird durch ein enzymatisches Verfahren unter Verwendung eines einzigen wässrigen Reagens gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins im Nüchternplasma (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Lipoprotein-Cholesterins niedriger Dichte im Nüchternplasma (mg/dl) wird durch die Verwendung eines kalorimetrischen enzymatischen homogenen Systems mit zwei Reagenzien auf dem klinisch-chemischen Analysegerät AU480 geschätzt
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Nüchternplasma-High-Density-Lipoprotein-Cholesterins (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des High-Density-Lipoprotein-Cholesterins im Nüchternplasma (mg/dl) wird durch eine Zwei-Phasen-Reaktion mit kalorimetrischer Endpunktdetektion gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Triglyceride im Nüchternplasma (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung der Triglyceride im Nüchternplasma (mg/dl) wird durch ein enzymatisches Hydrolyseverfahren gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serum-Apolipoprotein B (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Serum-Apolipoprotein B (mg/dl) wird durch ein immunturbidimetrisches Verfahren unter Verwendung des klinisch-chemischen Analysegeräts AU480 gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serum-Apolipoproteins A1 (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Serum-Apolipoproteins A1 (mg/dl) wird durch ein immunturbidimetrisches Verfahren unter Verwendung des klinisch-chemischen Analysegeräts AU480 gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serumcholesterins von Lipoproteinen mit geringer Dichte und niedriger Dichte (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Lipoprotein-Cholesterins niedriger Dichte niedriger Dichte im Serum (mg/dl) wird unter Verwendung eines kalorimetrischen enzymatischen homogenen Systems mit zwei Reagenzien auf dem klinisch-chemischen Analysegerät AU480 gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des oxidierten Lipoproteins niedriger Dichte im Serum (mg/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des oxidierten Low-Density-Lipoproteins im Serum (mg/dl) wird unter Verwendung eines Sandwich-Enzyme-Linked-Immunosorbent-Assays, Humanes oxidiertes Low-Density-Lipoprotein-Enzyme-Linked-Immunosorbent-Assay-Kit gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Nüchtern-Plasmaglukose
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung der Plasmaglukosewerte im Nüchternzustand (mg/dl) wird auf einem Analysegerät für klinische Chemie, AU480 Clinical Chemistry Analyzer, (Beckman Coulter, Inc., Diagnostics Division Headquarters, Brea CA 92821) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Nüchtern-Plasmainsulins
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Nüchtern-Plasmainsulins (uIU/ml) wird durch chemilumineszente immunometrische Festphasen-Assays an zwei Stellen unter Verwendung des IMMULITE 2000 (Siemens Healthcare Diagnostics, Los Angeles, CA 90045) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung der Insulinresistenz
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Änderung der Insulinresistenz wird mit dem Homöostatischen Modellbewertungsrechner Version 2 (HOMA2-IR) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Wirkung Modifikation der Adipositas
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Das Ziel dieser Maßnahme ist es festzustellen, ob Adipositas ein Effektmodifikator von Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin ist, der die Wirkung der Einnahme von Macadamianüssen verringert. Der Test dieser Interaktion wird unter Verwendung von Software für statistische Analysesysteme (SAS) durchgeführt
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung im Serum Interleukin -6
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Serum-Interleukin-6 (pg/ml) wird durch einen Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serum-Tumornekrosefaktors alpha
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Serum-Tumornekrosefaktors alpha (pg/ml) wird durch einen enzymgekoppelten Immunadsorptionstest (ELISA) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des löslichen Selektins im Serum (ng/ml)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des löslichen Selektins im Serum (ng/ml) wird durch einen enzymgekoppelten Immunadsorptionstest (ELISA) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des löslichen interzellulären Adhäsionsmoleküls 1 im Serum (ng/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serum-löslichen-interzellulären Adhäsionsmoleküls 1 (ng/dl) wird durch enzymgebundenen Immunadsorptionstest (ELISA) gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des löslichen vaskulären Adhäsionsmoleküls im Serum 1 (ng/dl)
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des Serum-löslichen-interzellulären Adhäsionsmoleküls 1 (ng/dl) wird durch enzymgebundenen Immunadsorptionstest (ELISA) gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung des C-reaktiven Proteins
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des C-reaktiven Proteins (mg/l) wird durch einen enzymgekoppelten Immunadsorptionstest (ELISA) gemessen.
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung von Malondialdehyd
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung des Malondialdehyds (Mikromol/l) wird durch einen kompetitiven enzymgebundenen Immunadsorptionstest gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen
Veränderung von Prostaglandin F2 alpha
Zeitfenster: Ausgangswert bis 18 Wochen
Die Veränderung von Prostaglandin F2 alpha wird durch einen kompetitiven enzymgebundenen Immunadsorptionstest gemessen
Ausgangswert bis 18 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Joan Sabate, DrPH, Loma Linda University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

24. Juni 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

25. November 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

25. November 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

7. Januar 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

9. Januar 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

14. Januar 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

21. März 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

17. März 2023

Zuletzt verifiziert

1. März 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 5190008

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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