Fischkonsum und Ernährungsvielfalt in Timor-Leste

Diese Studie ist eine einjährige, cluster-randomisierte, teilweise maskierte, kontrollierte Studie mit Familien, die im ländlichen Timor-Leste im Landesinneren leben. Diese Studie zielt darauf ab, die Auswirkungen von zwei Behandlungen, allein und in Kombination, auf die Häufigkeit und das Volumen des Haushaltsfischkonsums in Hochlandgebieten als Indikator für eine verbesserte Ernährungsvielfalt und Aufnahme von Mikronährstoffen zu testen und zu vergleichen. Behandlung 1 ist die Installation von küstennahen, festgemachten Fischsammelgeräten (FADs), um die Fangraten mit vorhandenen Fanggeräten zu verbessern. Behandlung 2 sind Aktivitäten zur sozialen und Verhaltensänderung (SBC), um den Fischkonsum zu fördern. Dörfer in Gemeinden im Landesinneren werden nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, um Behandlung 1, Behandlung 2, beide Behandlungen oder keine Behandlung zu erhalten. Einige Haushalte mit einem Kind unter fünf Jahren werden rekrutiert, und die Daten werden zu Beginn (vor der Einführung der Behandlungen) und am Ende erhoben. Unsere Studie wird die Auswirkungen einer verbesserten Fischversorgung zusammen mit ernährungsorientierten SBC-Aktivitäten auf die Fischeinkaufs- und -konsumgewohnheiten ländlicher Haushalte im Binnenland ermitteln. Die Erkenntnisse aus dieser Studie werden dringend von kleinen Inselentwicklungsstaaten benötigt, um politische und Investitionsentscheidungen darüber zu treffen, wie die Ernährung der Haushalte am besten verbessert werden kann, indem lokal verfügbare, nährstoffreiche Lebensmittel wie Fisch verwendet werden. Investitionen wie diese sind notwendig, um den Kreislauf der Mangelernährung zu durchbrechen.