Wirkung des Verzehrs von Drachenfrüchten bei Personen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes

Dies wird eine parallele Studie sein, in der zwei verschiedene Behandlungen bewertet werden, um ihre Wirkung auf Glukose, Blutdruck und andere Ergebnisse zu bestimmen, einschließlich der Ernährungsbeurteilung bei Personen mit Diabetesrisiko. Die Studie dauert 4 Wochen und umfasst 3 Testsitzungen. Die Teilnehmer (N=32) werden nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt und gebeten, entweder täglich ein Getränk auf Drachenfruchtbasis zu konsumieren oder 4 Wochen lang allgemeine Gesundheitsrichtlinien zu befolgen. Die Behandlung wird einmal täglich durchgeführt und während des Eingriffs wird dreimal ein 24-Stunden-Diät-Recall aufgezeichnet; Die bereitgestellten Ergebnisse werden zum Verständnis der Rolle von Polyphenolen aus essbaren Produkten auf Basis von Drachenfrüchten für den Glukosestoffwechsel, den Blutdruck und damit verbundene Biomarker beitragen.

Die Behandlung für die Testgruppe 1 umfasst eine Beratung, die die Befolgung allgemeiner Gesundheitsrichtlinien basierend auf dem Eatwell Guide und den Richtlinien zur Typ-2-Diabetes-Prävention des National Institute for Health and Care Excellence (NICE) für 4 Wochen beinhaltet. Die Behandlung für die Testgruppe 2 umfasst das tägliche Trinken eines auf Drachenfrucht basierenden Getränks für 4 Wochen.

Der erste Besuch beginnt damit, dass die Teilnehmer gebeten werden, an einer 24-stündigen Ernährungserinnerung teilzunehmen, und indem sie anthropometrische Messungen aufzeichnen. Der Blutdruck wird nach 10 Minuten Ruhe gemessen (drei Messungen in 5-Minuten-Intervallen). Eine venöse Blutprobe wird durch Venenpunktion entnommen, um den Nüchternblutzucker und Biomarker zu bestimmen. Anschließend wird ein Standard-Glukosegetränk (75 g Glukose in 250 ml Wasser) zur Bestimmung der Glukosetoleranz verabreicht, eine weitere venöse Probe wird nach 2 Stunden entnommen. Zwischen den 2 Stunden werden in Intervallen von 0, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten Blutproben entnommen, um das glykämische und Insulinreaktionsprofil zu bewerten. Die Behandlung wird dem Teilnehmer gegeben, um mit der Intervention zu beginnen.

Die zweite Sitzung findet 2 Wochen nach Beginn der Behandlung statt und es wird das oben für die erste Sitzung festgelegte Protokoll befolgt.

Nach 4 Wochen Behandlung wird die dritte Sitzung durchgeführt, wie in der ersten und zweiten Sitzung erwähnt. Anthropometrische Messungen werden aufgezeichnet.