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Pro-vegetarische Ernährung, Mikroben-/Metabolitenprofile und Krebs (MIVECA)

20. November 2022 aktualisiert von: Esther Molina-Montes, Universidad de Granada

Charakterisierung pro-vegetarischer Ernährung: Qualität und Ernährung der Ernährung, mikrobielle/metabolische Profile und Auswirkungen bei Krebs (MIVECA-Studie)

Dieses Projekt zielt darauf ab, die Ernährungsgewohnheiten und die Ernährungsqualität pro-vegetarischer Ernährung im Vergleich zu omnivorer Ernährung zu charakterisieren. Ziel ist es außerdem, Darmmikroben- und Metabolitprofile dieses Ernährungsmusters zu erstellen, um die Rolle pflanzlicher Ernährung bei der Krebsprävention und -behandlung aufzuklären.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Pflanzliche Lebensmittel (Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte und Pflanzenöle) sind die Hauptquelle für Ballaststoffe und andere bioaktive Verbindungen in der Ernährung. Daher geht man davon aus, dass eine pflanzliche Ernährung die Sterblichkeit und das Auftreten chronischer Krankheiten, einschließlich Krebs, verhindern kann. Allerdings gibt es noch immer kaum Belege zu diesem Thema, und auch die Mechanismen und Treiber ihres potenziellen gesundheitlichen Nutzens sind nur teilweise bekannt.

Die Hauptziele dieses Projekts sind:

  1. Entwicklung und Validierung von Methoden zur Ernährungsbewertung für die vegetarische Bevölkerung
  2. Bewertung der Ernährungsgewohnheiten und Verbraucherüberzeugungen von Vegetariern im Hinblick auf Allesfresser unter Berücksichtigung verschiedener Arten vegetarischer Ernährung
  3. Identifizierung einer Darmmikrobiota-Signatur im Zusammenhang mit pflanzlicher Ernährung aus Untergruppen von Probanden, die sich pflanzlich ernähren (Veganer, Lakto-Vegetarier usw. und Pro-Vegetarier) und Allesfresser (nicht-pflanzliche Ernährung), von metagenomische Sequenzierung im Stuhl.
  4. Diese Signatur soll mit Metaboliten im Stuhl (im Zusammenhang mit dem Vorhandensein bestimmter Mikrobenarten) und im Urin in Beziehung gesetzt werden, um die Vorhersagefähigkeit der mikrobiellen Signatur pflanzlicher Ernährung zu verbessern.
  5. Validieren Sie die Signatur anhand unabhängiger Studienpopulationen und schließen Sie Überlebende von Darm- und Brustkrebs als weiteres Studienziel ein.

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Voraussichtlich)

300

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

  • Name: Esther Molina Montes
  • Telefonnummer: 958240750
  • E-Mail: memolina@ugr.es

Studieren Sie die Kontaktsicherung

Studienorte

      • Barcelona, Spanien
        • Noch keine Rekrutierung
        • Idibell Ico
        • Kontakt:
          • Mireia Obon Santacana
        • Unterermittler:
          • Mireia Obon Santacana
      • Donostia, Spanien
        • Noch keine Rekrutierung
        • Biodonostia
        • Kontakt:
          • Pilar Amiano
        • Unterermittler:
          • Pilar Amiano
      • Granada, Spanien
        • Rekrutierung
        • University of Granada
        • Kontakt:
          • Esther Molina Montes, Doctor
          • Telefonnummer: 958240750
          • E-Mail: memolina@ugr.es
        • Hauptermittler:
          • Esther Molina-Montes
        • Unterermittler:
          • Maria Dolores Ruiz Lopez
        • Unterermittler:
          • Reyes Artacho
        • Unterermittler:
          • Belen Garcia-Villanova
        • Unterermittler:
          • Vito Verardo
        • Unterermittler:
          • Maria Jose Sanchez Perez
        • Unterermittler:
          • Miguel Rodriguez Barranco
      • Madrid, Spanien
        • Noch keine Rekrutierung
        • Csic-Ictan
        • Kontakt:
          • Beatriz Sarria
        • Unterermittler:
          • Beatriz Sarria
      • Sevilla, Spanien
        • Noch keine Rekrutierung
        • CSIC-IG
        • Kontakt:
        • Hauptermittler:
          • Noelia M Rodriguez-Martin
        • Unterermittler:
          • Justo J Pedroche Jimenez
        • Unterermittler:
          • Ana L Lemus-Conejo
        • Unterermittler:
          • Rocio M Toscano Sanchez
      • Tarragona, Spanien
        • Noch keine Rekrutierung
        • IISPV Pere Virgili
        • Kontakt:
          • Raquel Cumeras
        • Unterermittler:
          • Raquel Cumeras

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Nicht-Wahrscheinlichkeitsprobe

Studienpopulation

Hauptsächlich Studenten und Mitarbeiter der Universität. Gesunde Freiwillige aus der Allgemeinbevölkerung. Die Kontrollgruppe wird nach Alter und Geschlecht den Studiengruppen für vegetarische Ernährung zugeordnet.

Beschreibung

Einschlusskriterien:

-

Ausschlusskriterien:

  • Schwangerschaft oder Stillzeit
  • Antibiotikabehandlung in den letzten 2 Wochen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Intervention / Behandlung
Allesfresser
100 Probanden (Vergleichsgruppe)
Dies ist eine Beobachtungsstudie. Die Kontrollgruppe (Allesfresser) wird mit allen anderen Gruppen verglichen
Veganer
50 Probanden, Erwachsene über 18 Jahre, nahmen freiwillig an dieser Beobachtungsstudie teil
Dies ist eine Beobachtungsstudie. Die Kontrollgruppe (Allesfresser) wird mit allen anderen Gruppen verglichen
Lacto-Ovo-Vegetarier
50 Probanden, Erwachsene über 18 Jahre, nahmen freiwillig an dieser Beobachtungsstudie teil
Dies ist eine Beobachtungsstudie. Die Kontrollgruppe (Allesfresser) wird mit allen anderen Gruppen verglichen
Pesco-Vegetarier
50 Probanden, Erwachsene über 18 Jahre, nahmen freiwillig an dieser Beobachtungsstudie teil
Dies ist eine Beobachtungsstudie. Die Kontrollgruppe (Allesfresser) wird mit allen anderen Gruppen verglichen
Pro-Vegetarier
50 Probanden, Erwachsene über 18 Jahre, nahmen freiwillig an dieser Beobachtungsstudie teil
Dies ist eine Beobachtungsstudie. Die Kontrollgruppe (Allesfresser) wird mit allen anderen Gruppen verglichen

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Von Vegetariern übernommene Ernährungsgewohnheiten: die Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 3 Monate
Ernährungsgewohnheiten werden durch einen Online-spezifischen Food Frequency Questionnaire (FFQ) für die spanische Bevölkerung erfasst, einschließlich neuartiger vegetarischer Lebensmittel zur Bewertung des vegetarischen Lebensmittelkonsums. Die Datenanalyse wird zum Basisergebnis durchgeführt.
3 Monate
Methoden zur Validierung der Ernährungsbewertung: 24-Stunden-Rückrufe und Biomarker für die Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 6 Monate
Zur Validierung der Methode zur Bewertung der Ernährung werden zwei 24-Stunden-Recalls an zwei nicht aufeinanderfolgenden Tagen sowie die Analyse spezifischer Metaboliten der vegetarischen Ernährung in Urin- und Stuhlproben mittels Ultra-Performance-Flüssigkeitschromatographie – Tandem-Massenspektrometer (UPLC-MS) verwendet /MS). Die Datenanalyse wird zu Studienbeginn durchgeführt. Wir haben geschätzt, dass 200 Probanden ausreichen werden, um mit einer Konfidenz von 95 % und einer Trennschärfe von 90 % Korrelationskoeffizienten größer als rho=0,2 zu erkennen.
6 Monate

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Voraussichtlich)

1. Januar 2023

Primärer Abschluss (Voraussichtlich)

1. Juni 2023

Studienabschluss (Voraussichtlich)

1. Dezember 2023

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

29. September 2022

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

11. November 2022

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

17. November 2022

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. November 2022

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

20. November 2022

Zuletzt verifiziert

1. November 2022

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • PPJIA2021-38

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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