Probiotische Mischung zur Reduzierung anthropometrischer Messungen bei übergewichtigen Erwachsenen

Adipositas wird als übermäßige Ansammlung von Körperfett definiert, die durch ein Energieungleichgewicht verursacht wird. Ungefähr 13 % der erwachsenen Weltbevölkerung sind fettleibig, und in Brasilien sind 19,8 % der Erwachsenen fettleibig. Diese Krankheit ist ein Risikofaktor für die Entwicklung anderer nicht übertragbarer chronischer Krankheiten (NCDs), wie z. B.: Typ-2-Diabetes mellitus (DM2), Dyslipidämie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Muskel-Skelett-Erkrankungen und einige Krebsarten. Es handelt sich um eine komplexe und multifaktorielle Erkrankung, weshalb sie als schwer kontrollierbar und weltweit besorgniserregend gilt. Als Krankheitsursachen sind neben der Beeinflussung der Darmmikrobiota unter anderem genetische, umweltbedingte und psychische Faktoren zu nennen.

Die Wechselwirkung der Darmmikrobiota mit dem Wirt wurde durch Metabolomik untersucht, um den Einfluss zu verstehen, den die Mikrobiota auf die Funktion des Wirtsorganismus ausüben kann. Die Untersuchung des Profils von niedermolekularen Metaboliten biologischer Flüssigkeiten wie Serum/Plasma und Urin zielt darauf ab, die metabolischen Veränderungen zu verstehen, die bei Personen mit Adipositas auftreten, einschließlich des Verständnisses der Mechanismen der Krankheit.

Studien haben Unterschiede im Stoffwechselprofil von fettleibigen Personen im Vergleich zu eutrophen Personen gezeigt, mit einer positiven Korrelation zwischen dem Body-Mass-Index (BMI) und erhöhten Konzentrationen von Kettenaminosäuren (BCAA) und Glutamat. Die Darmmikrobiota scheint eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel des Wirts zu spielen, da sie ein Weg ist, über den sie zu Veränderungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit führt.

In diesem Zusammenhang kann die Darmmikrobiota durch Präbiotika, Probiotika und Symbiotika moduliert werden, was Veränderungen in ihrer Zusammensetzung fördert, was zur Regeneration der Darmbarriere führt und damit metabolische Endotoxämie und niedriggradige Entzündungen stoppt.

Darüber hinaus haben sie Auswirkungen auf die Modulation des Immunsystems, regulieren die Produktion von entzündungsfördernden und entzündungshemmenden Zytokinen und reduzieren IR. Durch diese Mechanismen verändern Probiotika und Symbiotika das Mikrobiota-Profil von Individuen, was zu einem Verlust von Körpergewicht und Stoffwechselparametern im Zusammenhang mit Fettleibigkeit führt.

Mehrere Studien haben positive Auswirkungen der Verwendung von Probiotika auf das Körpergewicht, die glykämische Kontrolle, die Verbesserung des Lipidprofils und des Blutdrucks (BP) gezeigt. Es gibt jedoch Kontroversen darüber, welche die besten Sorten für diesen Zweck sind. Es gibt derzeit fünf systematische Übersichtsarbeiten mit oder ohne Metaanalyse, die sich mit der Wirkung der Verwendung verschiedener Probiotika auf das Körpergewicht befassen. Unter den Stämmen, die mit Gewichtsverlust und/oder Adipositas in Verbindung gebracht werden, sticht L. plantarum in Verbindung mit L. rhamnosus und hypokalorischer Ernährung hervor; L. plantarum mit L. curvatus; L. gasseri; L. amylovorus; L. acidophilus und L. casei assoziiert mit phenolischen Verbindungen; oder Lactobacillus-Mischung.