Probiotisk blanding til at reducere antropometriske målinger hos overvægtige voksne

Fedme er defineret som overdreven ophobning af kropsfedt, forårsaget af en energiubalance. Cirka 13 % af verdens voksne befolkning er overvægtige, og i Brasilien er 19,8 % af de voksne overvægtige. Denne sygdom er en risikofaktor for udvikling af andre ikke-overførbare kroniske sygdomme (NCD'er), såsom: type 2-diabetes mellitus (DM2), dyslipidæmi, hjerte-kar-sygdomme, muskuloskeletale lidelser og nogle typer kræft. Det er en kompleks og multifaktoriel sygdom, hvorfor den anses for svær at kontrollere og en årsag til global bekymring. Blandt årsagerne til sygdommen kan nævnes genetiske, miljømæssige og psykologiske faktorer, foruden indblanding af tarmmikrobiota, bl.a.

Interaktionen af ​​tarmmikrobiotaen med værten er blevet undersøgt gennem metabolomics for at forstå den indflydelse, som mikrobiotaen kan udøve på værtsorganismens funktion. Undersøgelsen af ​​profilen af ​​lavmolekylære metabolitter af biologiske væsker såsom serum/plasma og urin har til formål at forstå de metaboliske ændringer, der opstår hos personer med fedme, omfattende forståelsen af ​​sygdommens mekanismer.

Undersøgelser har vist forskelle i den metaboliske profil af overvægtige individer sammenlignet med eutrofiske individer, med en positiv sammenhæng mellem body mass index (BMI) og øgede koncentrationer af kædeaminosyrer (BCAA) og glutamat. Tarmmikrobiotaen ser ud til at spille en afgørende rolle i værtens metabolisme, idet den er en vej, hvorigennem den fører til ændringer forbundet med fedme.

I denne sammenhæng kan tarmmikrobiotaen moduleres af præbiotika, probiotika og symbiotika, hvilket fremmer ændringer i dens sammensætning, hvilket resulterer i regenerering af tarmbarrieren og dermed ophør med metabolisk endotoksæmi og lavgradig inflammation.

Derudover har de virkninger på moduleringen af ​​immunsystemet, regulerer produktionen af ​​pro- og antiinflammatoriske cytokiner, hvilket reducerer IR. Gennem disse mekanismer ændrer probiotika og symbiotika individers mikrobiotaprofil, hvilket fører til tab af kropsvægt og metaboliske parametre forbundet med fedme.

Adskillige undersøgelser har vist gavnlige effekter af at bruge probiotika på kropsvægt, glykæmisk kontrol, forbedring af lipidprofil og blodtryk (BP). Der er dog kontroverser om, hvilke stammer der er de bedste til dette formål. Der er i øjeblikket offentliggjort fem systematiske reviews med eller uden meta-analyse, der omhandler effekten af ​​at bruge forskellige probiotika på kropsvægt. Blandt de stammer, der er forbundet med vægttab og/eller fedme, skiller L. plantarum forbundet med L. rhamnosus og hypokalorisk diæt sig ud; L. plantarum med L. curvatus; L. gasseri; L. amylovorus; L. acidophilus og L. casei forbundet med phenoliske forbindelser; eller Lactobacillus-blanding.