Probiotische mix bij het verminderen van antropometrische metingen bij zwaarlijvige volwassenen

Obesitas wordt gedefinieerd als overmatige ophoping van lichaamsvet, veroorzaakt door een onbalans in energie. Ongeveer 13% van de volwassen wereldbevolking is zwaarlijvig en in Brazilië is 19,8% van de volwassenen zwaarlijvig. Deze ziekte is een risicofactor voor het ontstaan ​​van andere niet-overdraagbare chronische ziekten (NCD's), zoals: diabetes mellitus type 2 (DM2), dyslipidemie, hart- en vaatziekten, musculoskeletale aandoeningen en sommige vormen van kanker. Het is een complexe en multifactoriële ziekte, en daarom wordt het beschouwd als moeilijk te beheersen en een reden tot wereldwijde bezorgdheid. Onder de oorzaken van de ziekte kunnen genetische, omgevings- en psychologische factoren worden genoemd, naast de interferentie van onder andere de darmmicrobiota.

De interactie van de darmmicrobiota met de gastheer is bestudeerd door middel van metabolomics, om de invloed te begrijpen die de microbiota kan uitoefenen op het functioneren van het gastheerorganisme. De studie van het profiel van laagmoleculaire metabolieten van biologische vloeistoffen zoals serum/plasma en urine heeft tot doel de metabole veranderingen te begrijpen die optreden bij personen met obesitas, en omvat ook het begrip van de mechanismen van de ziekte.

Studies hebben verschillen aangetoond in het metabolische profiel van zwaarlijvige personen in vergelijking met eutrofe personen, met een positieve correlatie tussen body mass index (BMI) en verhoogde concentraties van ketenaminozuren (BCAA) en glutamaat. De darmmicrobiota lijkt een cruciale rol te spelen in het metabolisme van de gastheer, omdat het een pad is waardoor het leidt tot veranderingen die verband houden met obesitas.

In deze context kan de darmmicrobiota worden gemoduleerd door prebiotica, probiotica en symbiotica, waardoor veranderingen in de samenstelling worden bevorderd, wat resulteert in de regeneratie van de darmbarrière en daarmee het stoppen van metabole endotoxemie en lichte ontsteking.

Bovendien hebben ze effecten op de modulatie van het immuunsysteem, reguleren ze de productie van pro- en ontstekingsremmende cytokines en verminderen ze IR. Door deze mechanismen veranderen probiotica en symbiotica het microbiota-profiel van individuen, wat leidt tot verlies van lichaamsgewicht en metabole parameters geassocieerd met obesitas.

Verschillende onderzoeken hebben gunstige effecten aangetoond van het gebruik van probiotica op het lichaamsgewicht, glykemische controle, verbetering van het lipidenprofiel en bloeddruk (BP). Er zijn echter controverses over welke soorten de beste zijn voor dit doel. Er zijn momenteel vijf systematische reviews gepubliceerd met of zonder meta-analyse die ingaan op het effect van het gebruik van verschillende probiotica op het lichaamsgewicht. Van de stammen die verband houden met gewichtsverlies en/of vetzucht, vallen L. plantarum geassocieerd met L. rhamnosus en hypocalorisch dieet op; L. plantarum met L. curvatus; L. gasseri; L. amylovorus; L. acidophilus en L. casei geassocieerd met fenolische verbindingen; of Lactobacillus-mix.