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Evaluierung eines durch künstliche Intelligenz unterstützten, bildbasierten Tools zur Ernährungsbewertung in der Framingham Heart Study

8. August 2025 aktualisiert von: Boston University

Evaluierung eines durch künstliche Intelligenz unterstützten, bildbasierten Tools zur Ernährungsbewertung in der Framingham Heart Study: Eine blockrandomisierte kontrollierte Studie

Die Beurteilung der Nahrungsaufnahme in großen, freilebenden Populationen ist aufgrund der Komplexität der menschlichen Ernährung von Natur aus eine Herausforderung. Fortschritte bei traditionellen Methoden der Ernährungsbewertung (z. B. webbasierte Ernährungsrückrufe oder -aufzeichnungen) zielen darauf ab, die Datengenauigkeit zu verbessern und gleichzeitig die Belastung der Teilnehmer zu verringern. Der weitere Einsatz von Technologien zur Lebensmittelerkennung zur Erfassung der Nahrungsaufnahme in Echtzeit kann dazu beitragen, die Einschränkungen bestehender Methoden zu überwinden. Keenoa, ein durch künstliche Intelligenz verbessertes, bildgestütztes Tool, ist eine neu entwickelte mobile Anwendung, die die Erfassung von Ernährungsdaten erleichtern kann.

In erster Linie werden die Forscher die Akzeptanz und Verwendbarkeit von Keenoa im Vergleich zum traditionellen, webbasierten Tool zur automatischen, selbstverabreichten 24-Stunden-Ernährung (ASA24) in der dritten Generation der Framingham Heart Study bewerten Kohorten bei Prüfung 4. Die Forscher werden dies auch tun Bestimmen Sie den Anteil der Teilnehmer, die alle drei Tage der Ernährungsbewertung absolvieren, entweder über Keenoa oder ASA24. Darüber hinaus werden die Forscher ernährungsbedingte Determinanten der glykämischen Variabilität (z. B. prozentualer Anteil an Kohlenhydraten, Ballaststoffaufnahme usw.), die von jedem Ernährungsbewertungsinstrument erhalten werden, mit den vom kontinuierlichen Glukosemonitor (CGM) abgeleiteten Ergebnissen in Beziehung setzen.

Mit einem randomisierten Blockdesign wird diese Studie im Rahmen der Glukosestudie der Framingham Heart Study (FHS) (R01 DK129305) durchgeführt. Derzeit werden Teilnehmer aus Kohorten der dritten Generation bei ihrer vierten Untersuchung gebeten, das kontinuierliche Glukosemessgerät Dexcom G6 Pro mindestens vier Tage lang entweder am Arm oder am Bauch zu tragen. Während dieser Zeit werden die Teilnehmer gebeten, an drei aufeinanderfolgenden Tagen eine Ernährungsaufzeichnung über ASA24 durchzuführen. Für diesen Versuch werden die Forscher das Ernährungsbewertungstool wöchentlich zwischen ASA24 und Keenoa randomisieren. Daher werden die Teilnehmer abhängig von der Woche der Verabreichung randomisiert entweder einem 3-Tage-Ernährungsprotokoll über ASA24 oder einem 3-Tage-Ernährungsprotokoll über Keenoa zugeteilt. Dieser Versuch wird insgesamt 6 Wochen dauern.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

115

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 02118
        • BU Chobanian & Avedisian School of Medicine, Framingham Heart Study

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • FHS-Teilnehmer aus der Generation 3-Kohorte, die am Prüfungszyklus 4 teilnehmen werden

Ausschlusskriterien:

  • Teilnehmer mit kognitiven Beeinträchtigungen, die sie möglicherweise daran hindern, Diätaufzeichnungen zu vervollständigen und Anweisungen zum kontinuierlichen Tragen von Glukosemessgeräten zu befolgen.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Versorgungsforschung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Keenoa
Teilnehmer, die in diesen Arm randomisiert werden, dokumentieren eine dreitägige Ernährungsbewertung mit Keenoa.
Keenoa ist ein durch künstliche Intelligenz erweitertes, bildgestütztes Tool und eine neu entwickelte mobile Anwendung, die die Erfassung von Ernährungsdaten erleichtern kann. Als visuelles Ernährungstagebuch können Einzelpersonen ein Bild ihrer Mahlzeit hochladen, die verzehrten Lebensmittel mithilfe einer vorab ausgewählten Lebensmittelliste auswählen, die in der App verfügbar ist, und die Portionsgröße anhand der angezeigten visuellen Hilfsmittel bestätigen.
Aktiver Komparator: ASA24
Teilnehmer, die nach dem Zufallsprinzip in diesen Arm eingeteilt werden, dokumentieren eine dreitägige Ernährungsbewertung mit dem webbasierten Tool zur automatischen, selbstverwalteten 24-Stunden-Ernährungsbewertung (ASA24).
Der Automated Self-Administered 24-Hour (ASA24) Dietary Recall oder Record ist ein kostenloses, webbasiertes Tool, das mehrere, automatisch codierte, selbstverwaltete 24-Stunden-Diätrückrufe und/oder ein- oder mehrtägige Ernährungsaufzeichnungen ermöglicht sogenannte Ernährungstagebücher.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Akzeptanz der Ernährungsbewertungsmethode
Zeitfenster: 6 Wochen
Die Akzeptanz wird anhand einer quantitativen Zufriedenheitsskala (0-5) bewertet, wobei 0 = nicht akzeptabel und 5 = sehr akzeptabel ist. Höhere Werte deuten auf eine höhere Akzeptanz hin.
6 Wochen
Fertigstellung der 3 -tägigen Ernährungsbewertung mit> = 600 kcal
Zeitfenster: 6 Wochen
Dieses Ergebnis wird durch die Anzahl und den Prozentsatz der Teilnehmer bewertet, die alle 3 Tage der Ernährungsbewertung mit> = 600 kcal abschließen. Je höher der Prozentsatz ist, desto größer ist die Fertigstellungsrate.
6 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Nicole L Spartano, PhD, BU Chobanian & Avedisian School of Medicine

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Juli 2024

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

28. August 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

20. September 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

7. Juni 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

7. Juni 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

12. Juni 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

13. August 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

8. August 2025

Zuletzt verifiziert

1. August 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • H-41743
  • R01DK129305 (US NIH Stipendium/Vertrag)

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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