Auswirkungen von natriumarmem Salz auf Tod, Herzinsuffizienz-Krankenhausaufenthalt/Besuche in der Notaufnahme und Lebensqualität bei Herzinsuffizienz-Patienten (RESCUE-HF)

Einschlusskriterien:

1. Im Alter zwischen 18 und 75 Jahren;
2. Im vergangenen Jahr wegen Herzversagen ins Krankenhaus eingeliefert;
3. NYHA-Funktionsklasse II-III;
4. Echokardiographischer Nachweis einer LVEF < 40 % innerhalb der letzten 6 Monate;
5. Erhalt einer leitliniengerechten medizinischen Therapie bei Herzinsuffizienz;
6. Stabiler Herzinsuffizienzstatus, definiert als Stabilität der Herzinsuffizienz über mehr als 4 Wochen ohne Erhöhung der Diuretikadosis innerhalb der letzten 4 Wochen;
7. Eine primäre Bezugsperson haben und häufig zu Hause gemeinsam essen;
8. Verzehr kommerziell verarbeiteter Lebensmittel nicht mehr als einmal pro Woche;
9. Bereitstellung einer schriftlichen Einverständniserklärung.

Ausschlusskriterien:

1. Herzinsuffizienz im Endstadium;
2. Krankenhausaufenthalt aufgrund kardiovaskulärer Ursachen innerhalb des letzten Monats;
3. Unkorrigierte Hyponatriämie (Na < 130 mmol/L);
4. Dialysepflichtige Patienten oder eGFR < 20 ml/min/1,73 m²;
5. Unkontrollierte Hyperglykämie mit Nüchternblutzucker > 16 mmol/L;
6. Patienten mit bösartigem Krebs mit einer Lebenserwartung von weniger als 1 Jahr;
7. Bedingungen, die nach Ansicht des Prüfers die Einhaltung des Protokolls beeinträchtigen können, wie z. B. die gewohnheitsmäßige Abhängigkeit von Mahlzeiten zum Mitnehmen oder Essen in Firmenkantinen;
8. Geplanter Krankenhausaufenthalt während des Studienzeitraums;
9. Unerklärlicher Gewichtsverlust von mehr als 5 kg im vergangenen Jahr;
10. Der Proband oder Familienangehörige haben Bedenken hinsichtlich der Verwendung des Salzersatzes in dieser Studie oder planen eine Schwangerschaft, sind schwanger oder stillen;
11. Ein weiteres Familienmitglied nimmt bereits an dieser Studie teil;
12. Der Proband oder seine Familienangehörigen nehmen an anderen interventionellen klinischen Studien teil.