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Metabolische Flexibilität und Ketonproduktion während Energiedefizit (MetaFlex)

17. Februar 2026 aktualisiert von: Karsten Koehler, Technical University of Munich

Indizes der metabolischen Flexibilität und Ketonproduktion während eines kurzfristigen Energiedefizits mit und ohne diätetischer Kohlenhydratrestriktion

Diese randomisierte Interventionsstudie untersucht die Auswirkungen einer kurzfristigen Kohlenhydratrestriktion mit und ohne Kalorienrestriktion auf Indizes der metabolischen Flexibilität bei gesunden Erwachsenen. Die Teilnehmer werden nach dem Zufallsprinzip entweder einer kohlenhydratarmen Diät oder einer Standarddiät unter Energiebilanz zugeteilt, gefolgt von derselben Diät unter kontrollierter Kalorienrestriktion. Primäre Endpunkte umfassen Messungen der Kohlendioxidproduktion, Atemketone und interstitieller Glukose. Sekundäre Endpunkte umfassen Blut- und Urinketone, Körpergewicht, Körperzusammensetzung und ausgewählte metabolische Biomarker.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Dies ist eine monozentrische, randomisierte, offene Ernährungsinterventionsstudie, die an gesunden Erwachsenen im Alter von 18 bis 40 Jahren durchgeführt wird. Die Studie untersucht die Auswirkungen einer kurzzeitigen Kohlenhydrat- und Kalorienrestriktion auf Indizes der metabolischen Flexibilität.

Nach dem Screening und den Basisbewertungen durchlaufen die Teilnehmer eine anfängliche Phase des Energiegleichgewichts mit einer standardisierten Diät, gefolgt von einer zweiwöchigen Interventionsphase. Die Teilnehmer werden im Verhältnis 1:1 randomisiert entweder einer kohlenhydratarmen Diät oder einer standardmäßigen Mischkost zugeteilt. Die Teilnehmer werden angewiesen, ihre gewohnte körperliche Aktivität während der gesamten Studie beizubehalten. In der ersten Woche der Interventionsphase entspricht die Energieaufnahme den geschätzten Energiebedarf. In der zweiten Woche wird die Energieaufnahme um ~500 kcal/Tag reduziert.

Metabolische Ergebnisse werden mittels wiederholter Labor- und Fernmessungen bewertet. Primäre Endpunkte umfassen atembasierte Messungen der Kohlendioxid- und Acetonproduktion sowie kontinuierliche Glukoseüberwachung. Sekundäre Endpunkte umfassen Urin- und Kapillarblutketone, Körpergewicht, Körperzusammensetzung, Ruheenergieumsatz, Plasmaglukose und ausgewählte Biomarker (Leptin, Insulin, Triiodthyronin, GLP-1, HbA1c).

Daten werden zu Studienbeginn, während der Intervention und nach der Intervention erhoben. Die gesamte Teilnahmezeit pro Teilnehmer beträgt etwa drei Wochen. Die Studie zielt darauf ab, kurzfristige metabolische Reaktionen auf diätetische Kohlenhydratmanipulation und Energiedefizit unter kontrollierten Bedingungen zu charakterisieren.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

30

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Bavaria
      • München, Bavaria, Deutschland, 80809
        • Technical University of Munich

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Alter 18-40 Jahre
  • Body-Mass-Index (BMI) 18,5-27 kg/m²
  • Regelmäßige Bewegung oder intensive körperliche Aktivität mindestens einmal pro Woche
  • Bereit und in der Lage, die diätetische Intervention und Studienverfahren einzuhalten
  • Für weibliche Teilnehmerinnen: nicht schwanger und hormonelle Verhütung anwendend

Ausschlusskriterien:

  • Akute oder chronische Erkrankung
  • Stoffwechselstörungen oder Zustände mit verändertem Glukose- oder Lipidstoffwechsel (Ausschluss von Prädiabetes und Diabetes via HbA1c-Messung)
  • Einnahme von Medikamenten, die bekanntermaßen Studienergebnisse beeinflussen
  • Unverträglichkeit oder Allergie gegen Bestandteile der Studiendiäten
  • Schwangerschaft oder Stillzeit

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Kohlenhydratarme Diät
Die Teilnehmer, die dieser Studiengruppe zugewiesen sind, folgen einer kohlenhydratarmen Diät. Die tägliche Kohlenhydrataufnahme wird auf etwa 75-125 g pro Tag reduziert (etwa 15 % der gesamten Energieaufnahme), wobei die verbleibende Energie hauptsächlich aus Fett (~70 %) und Eiweiß (~15 %) stammt. Die Diäten werden individuell angepasst, um den geschätzten Energie- und Mikronährstoffbedarf zu decken. Die Teilnehmer werden angewiesen, ihre gewohnte körperliche Aktivität während der gesamten Studie beizubehalten.
Die Teilnehmer erhalten eine kohlenhydratarme Ernährung. Alle Mahlzeiten werden bereitgestellt und individuell auf Basis des geschätzten Energiebedarfs angepasst. Die Kohlenhydrataufnahme ist auf 75–125 g pro Tag beschränkt, wobei die restliche Energieaufnahme aus Fett und Protein stammt. Die Intervention wird über 14 Tage durchgeführt.
Aktiver Komparator: Standard-Diät
Die Teilnehmer, die dieser Gruppe zugewiesen sind, folgen einer standardmäßigen gemischten Ernährung.
Die Ernährung besteht aus etwa 50-55 % Kohlenhydraten, 25-35 % Fett und 15 % Eiweiß.
Die Ernährung wird individuell angepasst, um den geschätzten Energie- und Mikronährstoffbedarf zu decken.
Die Teilnehmer werden angewiesen, ihre gewohnte körperliche Aktivität während der gesamten Studie beizubehalten.
Die Teilnehmer erhalten eine standardisierte Mischkost. Alle Mahlzeiten werden bereitgestellt und basierend auf dem geschätzten Energiebedarf individuell angepasst. Die Makronährstoffverteilung besteht aus etwa 50-55% Kohlenhydraten, 25-35% Fett und 15% Protein. Die Intervention wird über 14 Tage durchgeführt.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Kohlendioxidproduktion und Atemazetonkonzentration
Zeitfenster: Baseline, während der Energie-Defizit-Interventionsperiode und post-intervention (über ungefähr 3 Wochen)
Die Kohlendioxidproduktion und die Acetonkonzentration in der Atemluft werden mit tragbaren Atemanalysegeräten während standardisierter täglicher Messungen und Zeitpunkten bewertet.
Baseline, während der Energie-Defizit-Interventionsperiode und post-intervention (über ungefähr 3 Wochen)
Interstitielle Glukosekonzentration bewertet durch kontinuierliches Glukosemonitoring
Zeitfenster: Während der gesamten Studiendauer (ca. 3 Wochen) fortlaufend bewertet
Kontinuierliches Glukosemonitoring wird zur Beurteilung der interstitiellen Glukosekonzentration eingesetzt, einschließlich durchschnittlicher Glukosewerte, Glukosevariabilität und Zeit in glykämischen Bereichen.
Während der gesamten Studiendauer (ca. 3 Wochen) fortlaufend bewertet

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Harnketonkonzentration
Zeitfenster: Täglich während der Studiendauer (ca. 3 Wochen)
Die Urinketonkonzentration wird einmal täglich mit Reagenzteststreifen beurteilt und von den Teilnehmern selbst berichtet.
Täglich während der Studiendauer (ca. 3 Wochen)
Kapillare Blutketonkonzentration
Zeitfenster: Täglich während der Studienzeit (etwa 3 Wochen)
Die Kapillarblut-Ketonkonzentration wird einmal täglich im nüchternen Zustand mit einem tragbaren Ketometer gemessen.
Täglich während der Studienzeit (etwa 3 Wochen)
Nüchternkapillarblutzuckerkonzentration
Zeitfenster: Täglich während der Studienzeit (etwa 3 Wochen)
Die Nüchternblutzuckerkonzentration wird einmal täglich mit einem kapillaren Blutzuckermessgerät gemessen.
Täglich während der Studienzeit (etwa 3 Wochen)
Körpergewicht
Zeitfenster: Täglich während des Studienzeitraums (ca. 3 Wochen)
Das Körpergewicht wird täglich mit einer Bluetooth-fähigen elektronischen Waage gemessen.
Täglich während des Studienzeitraums (ca. 3 Wochen)
Fettmasse
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Die Fettmasse wird mittels bioelektrischer Impedanzanalyse und Luftverdrängungsplethysmographie bewertet.
Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Fettfreie Masse
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), mittendrin der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Die fettfreie Masse wird mittels bioelektrischer Impedanzanalyse und Luftverdrängungsplethysmographie bewertet.
Baseline (Tag 1), mittendrin der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Körperfettanteil
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Der Körperfettanteil wird mittels bioelektrischer Impedanzanalyse und Luftverdrängungsplethysmographie bewertet.
Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Ruhender Grundumsatz
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Der Ruheenergieumsatz wird mittels indirekter Kalorimetrie während der Laborbesuche bewertet.
Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Plasma-Leptin-Konzentration
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Blutproben werden entnommen, um die Plasmaleptinkonzentration zu bestimmen.
Baseline (Tag 1), Mitte der Intervention (ungefähr Tag 14) und nach der Intervention (ungefähr Tag 21)
Plasmainsulinkonzentration
Zeitfenster: Ausgangswert (Tag 1), Mitte der Intervention (etwa Tag 14) und nach der Intervention (etwa Tag 21)
Blutproben werden entnommen, um die Plasmainsulinkonzentration zu bestimmen.
Ausgangswert (Tag 1), Mitte der Intervention (etwa Tag 14) und nach der Intervention (etwa Tag 21)
Plasma-Triiodthyronin (T3)-Konzentration
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), mittlere Interventionsphase (ungefähr Tag 14) und post-interventionelle Phase (ungefähr Tag 21)
Blutproben werden entnommen, um die Plasmakonzentration von Triiodthyronin (T3) zu bestimmen.
Baseline (Tag 1), mittlere Interventionsphase (ungefähr Tag 14) und post-interventionelle Phase (ungefähr Tag 21)
Plasmakonzentration von Glucagon-like Peptide-1 (GLP-1)
Zeitfenster: Baseline (Tag 1), Mid-Intervention (ungefähr Tag 14) und Post-Intervention (ungefähr Tag 21)
Blutproben werden entnommen, um die Plasmakonzentration von Glucagon-like Peptid-1 (GLP-1) zu bewerten.
Baseline (Tag 1), Mid-Intervention (ungefähr Tag 14) und Post-Intervention (ungefähr Tag 21)

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Mitarbeiter

Ermittler

  • Hauptermittler: Karsten Köhler, Prof. Dr., Professorship for Exercise, Nutrition and Health, Technical University of Munich

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

24. November 2023

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

11. März 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

26. April 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

10. Februar 2026

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

17. Februar 2026

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

24. Februar 2026

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

24. Februar 2026

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

17. Februar 2026

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2026

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

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UNENTSCHIEDEN

Beschreibung des IPD-Plans

Die individuellen Teilnehmerdaten werden auf angemessene Anfrage hin gemäß der Datenaustauschrichtlinie der Technischen Universität München und den geltenden Datenschutzbestimmungen geteilt.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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