Efectos de los Prebióticos Fructanos sobre la Microbiota Intestinal
Evaluación de los efectos de los prebióticos de fructanos en la microbiota intestinal en humanos: ensayo de alimentación clínica en humanos.
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Ontario
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Guelph, Ontario, Canadá, N1G 0B4
- Nutrasoource Diagnostic Inc
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- Edad: 18 - 50 años
- buena salud general
- El participante comprende los procedimientos del estudio y brinda su consentimiento informado (firmado) para participar y autoriza la divulgación de información de salud protegida relevante a los investigadores del estudio.
Criterio de exclusión:
- Antecedentes o presencia de trastornos gastrointestinales (síndrome del intestino irritable, colitis, enfermedad de Crohn, cáncer de colon o pólipos)
- Uso reciente de antibióticos.
- Uso regular de productos alimenticios con alto contenido de inulina.
- Intolerancia conocida o sensibilidad a cualquiera de los ingredientes del producto del estudio.
- IMC >30
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Ciencia básica
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Doble
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
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Comparador de placebos: Placebo
15 g/día de maltodextrina durante 28 días
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Inulina-fructano 15 mg/día durante 28 días
Consumo diario de 15g de inulina-fructano durante 28 días
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Comparador activo: Prebiótico
Consumo de 15g/día de inulina-fructano durante 28 días
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Inulina-fructano 15 mg/día durante 28 días
Consumo diario de 15g de inulina-fructano durante 28 días
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Cambios en la microbiota intestinal
Periodo de tiempo: 28 días
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Se utilizarán varios métodos de cultivo y no cultivo, incluidas técnicas de biología molecular, para determinar el tipo y la abundancia relativa de la microbiota intestinal de personas alimentadas con un prebiótico en comparación con un placebo.
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28 días
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Cambios en el estado inmunológico
Periodo de tiempo: 28 días
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Se medirán los niveles circulantes de citocinas asociadas con el estado proinflamatorio y la actividad reguladora, así como las asociadas con la actividad TH1 y TH2.
Los efectos de los fructanos en los perfiles de población celular en el sistema inmunitario también se determinarán a partir de muestras de sangre periférica completa, utilizando anticuerpos contra las células B y T, subconjuntos de células T, células asesinas naturales, monocitos, neutrófilos y células dendríticas (DC), (incluyendo CD3 , CD14, CD16, CD19, CD20, CD56) y análisis por citometría de flujo.
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28 días
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Lípidos en sangre
Periodo de tiempo: 28 días
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Las muestras de sangre se utilizarán para evaluar los perfiles de enfermedades cardiovasculares y los biomarcadores bioquímicos estándar.
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28 días
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
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Colaboradores
Colaboradores
Investigadores
Investigadores
- Director de estudio: Dan Ramdath, PhD, Guelph Food Research Centre
- Director de estudio: Martin Kalmokoff, PhD, Agriculture and Agri-Food Canada
- Director de estudio: Steven Traplin, MD, Nutrasource Diagnostic Inc
- Investigador principal: Maggie Laidlaw, PhD, Nutrasource Diagnostic Inc
Publicaciones y enlaces útiles
Publicaciones Generales
- Gourgue-Jeannot et al. 2006. Can. J. Microbiol. 52:924-933. Brooks et al. 2009. Anaerobe 15:145-154. Costa et al. 2009 J. Microbiol. Methods 78:175-180. Lupton et al. J Nutr. 2004 134:479-82. Gibson and Roberfroid. 1995. J Nutr. 125:1401-12. Parracho et al. 2007. Proc. Nutr Soc. 66:405-11. Eckburg et al. 2005. Science 308:1635-8. Brooks et al. 2003. Can J. Microbiol. 49:589-601. Kelly et al. 2005 Trends Immunol. 26:326-33. Liu et al. 2008. Proc Natl Acad Sci U S A. 105:3951-6. Tsuji et al. 2008. Semin Immunol. 20:59-66. Reigstad et al. 2009 PLoS One 4:e5842. Jenkins et al. 2005. Metabolism 54:103-12. Jenkins et al. 1999. J. Nutr. 129:1431S-1433S. Seidel et al, 2007. Br. J. Nutr. 97:349-356. DiPenta et al. 2007. Appl.Physiol. Nutr.Metabol. 32:1025-1035. Albers et al. 2005. Br. J. Nutr. 94:452-481. Suzuki et al. 2007. Sem. Imm. 19: 127-135. Macpherson et al. 2004. Science 303: 1662-1665. Maino et al. 2004. Clinical Immunol. 110: 222- 231. Coombes and Powrie 2008. Nature Reviews Immunology 8: 435-446. Bakkerk-Zierikzee et al. 2006. Pediatr Allergy Immunol 17:134-140. Svedlund et al. 1988. Digestive Dis. & Sci. 33:129-134. Francka et al., 2005. Allergy Immunol. 136:155-158.
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
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Finalización primaria (Actual)
Finalización primaria
Finalización del estudio (Actual)
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Términos relacionados con este estudio
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Otros números de identificación del estudio
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- 01B46-10-0156
- NDI: 2510.10 (Otro número de subvención/financiamiento: Agriculture and Agri-Food Canada)
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