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Efectos de la dieta alta en proteínas a base de pescado Red Horsehead de Jeju sobre la saciedad y las hormonas incretinas en pacientes con diabetes

31 de marzo de 2015 actualizado por: Gwanpyo Koh, Jeju National University Hospital
El objetivo de nuestro estudio es investigar los efectos de la dieta alta en proteínas sobre la saciedad y las hormonas incretinas en pacientes con diabetes.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

40

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 79 años (ADULTO, MAYOR_ADULTO)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Diabetes mellitus
  • Los sujetos firmaron un formulario de consentimiento informado por escrito

Criterio de exclusión:

  • Cirrosis hepática
  • Enfermedad renal crónica (creatinina sérica > 2mg/dL)
  • Insuficiencia cardiaca congestiva severa
  • Enfermedades infecciosas o inflamatorias significativas
  • neoplasia maligna intratable
  • El embarazo

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: TRATAMIENTO
  • Asignación: ALEATORIZADO
  • Modelo Intervencionista: PARALELO
  • Enmascaramiento: NINGUNO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
EXPERIMENTAL: Dieta rica en proteínas

La dieta hiperproteica se compone de un 50% de hidratos de carbono, un 40% de proteínas y un 10% de grasas, aportando 480 kcal.

Una parte proteica de la dieta alta en proteínas se compone principalmente de un pez cabeza de caballo rojo de Jeju a la parrilla, un producto especial de la isla de Jeju en Corea.

Otros nombres:
  • Una comida a base de pescado cabeza de caballo roja de Jeju
COMPARADOR_ACTIVO: Dieta estándar
La dieta estándar se compone de un 60% de hidratos de carbono, un 20% de proteínas y un 20% de grasas, aportando 480 kcal.
Otros nombres:
  • Una comida mixta

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Diferencia en el área incremental bajo la curva (iAUC) para el péptido YY (PYY) después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Diferencia en el iAUC para la colecistoquinina (CCK) después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC de la grelina después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC para el péptido similar al glucagón 1 (GLP-1) después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC para el polipéptido insulinotrópico dependiente de glucosa (GIP) después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Diferencia en el iAUC de la glucosa después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC para la insulina después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC para el péptido C después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas
Diferencia en el iAUC para el glucagón después de la ingestión de alimentos entre los grupos de dieta alta en proteínas y estándar
Periodo de tiempo: 3 horas
Se extrajeron muestras de sangre antes de la comida de prueba (tiempo 0) ya los 30, 60, 90, 120 y 180 min después de que comenzara la comida de prueba.
3 horas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Gwanpyo Koh, Professor, Jeju National University Hospital

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de agosto de 2012

Finalización primaria (ACTUAL)

1 de abril de 2013

Finalización del estudio (ACTUAL)

1 de abril de 2013

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

25 de agosto de 2012

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de agosto de 2012

Publicado por primera vez (ESTIMAR)

5 de septiembre de 2012

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ESTIMAR)

2 de abril de 2015

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

31 de marzo de 2015

Última verificación

1 de marzo de 2015

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 2012-06-007-002
  • C0038345 (OTHER_GRANT: The Small & Medium Business Administration)

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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