Influencia de la Reducción del Conteo de Pasos Diarios y de las Intervenciones Anabólicas en el Metabolismo de Proteínas Musculares en Personas Mayores

Como la pérdida de masa muscular con el envejecimiento se asocia con una desregulación de la síntesis de proteínas musculares (MPS) que generalmente se caracteriza por una "resistencia anabólica" a los nutrientes, el resultado principal del ensayo es investigar el efecto de una bebida de macronutrientes mixtos en MPS miofibrilar posprandial. Sin embargo, la 'resistencia anabólica' del envejecimiento puede estar predominantemente influenciada por la actividad contráctil del músculo esquelético; por ejemplo, los investigadores han demostrado que 2 semanas de actividad habitual reducida (es decir, conteo diario de pasos) induce resistencia anabólica en adultos mayores sanos. Por el contrario, se sabe que el ejercicio de resistencia mejora la masa muscular y puede aumentar la sensibilidad del músculo esquelético a los aminoácidos de la dieta. Por lo tanto, todos los participantes se someterán a una intervención de conteo de pasos reducidos de 2 semanas combinada con un protocolo de ejercicio de fuerza de pierna unilateral para inducir una pierna "no saludable" o "anabólicamente resistente" y una pierna relativamente "saludable" o "anabólicamente sensible", respectivamente; este modelo dentro del sujeto se utilizará para investigar el efecto de la bebida de macronutrientes mixtos en músculos más viejos relativamente 'sanos' y 'no saludables'. Los investigadores también medirán los cambios en la masa muscular, la función muscular y la salud cardiovascular de ambas piernas antes y después de la intervención de 2 semanas para determinar el efecto de la actividad reducida y el efecto protector del ejercicio mínimo de baja intensidad sobre estos resultados.