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Efectos de la fibra dietética en los procesos afectivos

6 de enero de 2021 actualizado por: Kristin Verbeke, KU Leuven
Los efectos de la fibra dietética en los procesos psicobiológicos se examinan en una muestra de voluntarios sanos.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El estudio es un diseño de grupo paralelo intervencionista, triple ciego, controlado con placebo, con 2 brazos (placebo, fibra dietética). Los participantes masculinos sanos se adhieren a sus hábitos alimenticios normales durante la duración del estudio (32 días). En la visita del estudio de referencia, se toman medidas en el laboratorio, incluidas muestras biológicas y medidas psicofisiológicas. Luego, los participantes consumen placebo o fibra dietética durante 4 semanas y vuelven al laboratorio el día 32 para una segunda medición de los resultados de interés. Específicamente, investigamos el efecto de la fibra dietética en el procesamiento afectivo, incluida la sensibilidad al estrés y los procesos relacionados con el miedo (p. aprendizaje de extinción). Los voluntarios también responden cuestionarios en relación con el estado de ánimo y los síntomas gastrointestinales, y proporcionan muestras biológicas (muestras de saliva, sangre, heces y orina) para el análisis de los niveles de cortisol, los ácidos grasos de cadena corta circulantes y el BDNF sérico, los SCFA fecales y la composición de la microbiota, y permeabilidad intestinal, respectivamente.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

70

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • I Am Not In The U.S. Or Canada
      • Leuven, I Am Not In The U.S. Or Canada, Bélgica, 3000
        • UZ Leuven/Stresslab

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 40 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Masculino

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Participantes masculinos
  • Rango de edad 20-40 años
  • Rango de IMC 18.5-27
  • Holandés o inglés como idioma nativo

Criterio de exclusión:

  • trastornos neurológicos, psiquiátricos, gastrointestinales o endocrinos previos o actuales, u otros antecedentes médicos relevantes
  • uso regular actual o reciente de medicamentos
  • Dependencia o abuso de sustancias/alcohol anterior o actual (> 2 unidades por día/14 unidades por semana)
  • uno o más diagnósticos basados ​​en la minientrevista neuropsiquiátrica internacional
  • de fumar
  • trabajo de turno de noche
  • adherencia a dietas veganas o vegetarianas
  • uso de prebióticos o probióticos en el mes anterior al estudio
  • uso de antibióticos en los 3 meses anteriores al estudio
  • Dieta habitual que no exceda el consumo de 25 g de fibra dietética por día
  • experiencia previa con una de las tareas utilizadas en el estudio

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Placebo
Harina de cereales refinada
Harina de cereales refinada
Comparador activo: Fibra dietética
Salvado de cereales fermentable
Salvado de cereales fermentable

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Sensibilidad al estrés (cortisol)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Inducción de estrés cognitivo, físico y social mediante la prueba de estrés agudo de Maastricht. La hormona del estrés, el cortisol, se cuantifica mediante la recopilación de múltiples muestras de saliva a lo largo de la inducción del estrés y la recuperación durante la visita previa y posterior a la intervención.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Sensibilidad al estrés (subjetivo)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Inducción de estrés cognitivo, físico y social mediante la prueba de estrés agudo de Maastricht. Los participantes califican cuánto estrés, incomodidad y dolor sienten en una escala analógica visual de 10 cm, donde los valores más altos indican mayor estrés, incomodidad y dolor. Esto se hace antes de la inducción del estrés, en el medio y al final de las visitas previas y posteriores a la intervención.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Respuesta de despertar de cortisol
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Medición del estrés crónico mediante la cuantificación de cortisol en muestras matutinas (5 muestras tomadas al despertar cada 15 minutos durante 1 hora) en la mañana de las visitas pre y post intervención.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Miedo
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Exploración de procesos relacionados con el miedo (condicionamiento, extinción, recuerdo y renovación) por medio de una tarea computarizada. La respuesta al miedo se mide utilizando la conductancia de la piel y se calcula una respuesta de conductancia de la piel.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Miedo (subjetivo)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Exploración de procesos relacionados con el miedo (condicionamiento, extinción, recuerdo y renovación) por medio de una tarea computarizada. La respuesta al miedo se mide subjetivamente pidiendo a los participantes que indiquen su expectativa de un estímulo aversivo.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Programa de afecto positivo y negativo (PANAS)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses

Evaluación de calificaciones en las subescalas de PANAS, afecto positivo y negativo. Las puntuaciones de la subescala PA oscilan entre 10 y 50, y las puntuaciones más altas indican un mejor resultado.

Las puntuaciones de la subescala NA oscilan entre 10 y 50, y las puntuaciones más altas indican un peor resultado.

hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Escalas de depresión, ansiedad y estrés (DASS-21)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses

Evaluación de calificaciones en las subescalas de DASS-21, subescalas de depresión, ansiedad y estrés.

Las puntuaciones más altas en estas subescalas indican un peor resultado.

Normal (depresión: 0 - 4; ansiedad: 0 - 3; estrés: 0 - 7), Leve (depresión: 5 - 6; ansiedad: 4 - 5; estrés: 8 - 9), Moderada (depresión: 7 - 10; ansiedad: 6 - 7; estrés: 10 - 12), Severo (depresión: 11 - 13; ansiedad: 8 - 9; estrés: 13 - 16), Extremadamente Severo (depresión: 14 +; ansiedad: 10 +; estrés: 17 +).

hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Índice de Leiden de Sensibilidad a la Depresión-Revisado (LEIDS-R)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Evaluación de calificaciones en las subescalas de LEIDS-R y su puntaje total. Este es un autoinforme sobre la reactividad cognitiva compuesto por 34 ítems con seis subescalas. Desesperanza/suicidio; Aceptación/Afrontamiento; Agresión; Control/Perfeccionismo; aversión al riesgo; Rumia.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Escala de calificación de síntomas gastrointestinales (GSRS)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Evaluación de calificaciones en las subescalas de GSRS y su puntuación total. Tiene 5 subescalas (Reflujo, Diarrea, Estreñimiento, Dolor Abdominal y Síndrome de Indigestión). Las puntuaciones de las subescalas oscilan entre 1 y 7 y las puntuaciones más altas indican un peor resultado.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
AGCC en suero
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Cuantificación de SCFA en suero (μM) antes y después de la intervención
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
AGCC fecales
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Cuantificación de SCFA fecales en muestras proporcionadas antes y después de la intervención
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Escala de Estrés Percibido (PSS)
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Evaluación de calificaciones en PSS Las puntuaciones de PSS oscilan entre 0 y 40; las puntuaciones más altas indican un peor resultado.
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Permeabilidad intestinal
Periodo de tiempo: hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
Realización de test de lactulosa y manitol antes y después de la intervención
hasta la finalización de los estudios, en promedio 1 año y 5 meses
BDNF sérico
Periodo de tiempo: 1 año y 5 meses
Cuantificación de los niveles séricos de BDNF en ayunas (µg/mL)
1 año y 5 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

2 de mayo de 2019

Finalización primaria (Actual)

8 de noviembre de 2020

Finalización del estudio (Actual)

8 de noviembre de 2020

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

14 de julio de 2020

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

19 de agosto de 2020

Publicado por primera vez (Actual)

21 de agosto de 2020

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

7 de enero de 2021

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

6 de enero de 2021

Última verificación

1 de enero de 2021

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • S62344

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

INDECISO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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