El perfil de metabolitos revela patrones de procesamiento de nutrientes tras la carga dietética

Criterios de inclusión:

1. Quienes acepten participar en el estudio y firmen el consentimiento informado.
2. Edad entre 20 y 65 años.
3. Glucosa plasmática en ayunas < 7,0 mmol/l y glucosa plasmática posprandial a las 2 horas < 11,1 mmol/l.
4. IMC > 18 kg/m2.

Criterio de exclusión:

1. Historia de la diabetes.
2. Mujeres embarazadas o lactantes.
3. Los sujetos no habían recibido corticosteroides orales/sistémicos durante 7 días consecutivos durante los últimos 6 meses.
4. Los sujetos estaban tomando medicamentos que se sabe que afectan el metabolismo de la glucosa.
5. Sujetos que toman inhibidores potentes del citocromo P450 (CYP)3A4/5, por ejemplo, ketoconazol, azanaway, claritromicina, indinavir, itraconazol, nefazodona, nelfinavir, ritonavir, saquinavir y telitromicina.

6. Pacientes con cualquiera de las siguientes características de enfermedad hepática grave:

   i. Dos resultados consecutivos de función hepática anormal durante las últimas cuatro semanas, con ALT o AST tres veces el límite superior de los rangos de referencia normales de la institución.

   ii. Disfunción de la excreción hepática (p. hiperbilirrubinemia) y/o disfunción de la síntesis, u otra enfermedad hepática descompensada.

   iii. Hepatitis viral aguda, hepatitis autoinmune y hepatitis alcohólica

7. Pacientes con insuficiencia renal moderada y grave y enfermedad renal terminal (creatinina sérica > 194,5 mmol/l o potasio sérico > 5,5 mmol/l).
8. Insuficiencia cardiaca congestiva de clase funcional III o IV de la New York Heart Association (NYHA).
9. Antecedentes de pancreatitis aguda o crónica.
10. Antecedentes de trastornos gastrointestinales: gastroenterostomía, enterectomía, íleo y úlceras intestinales.
11. Sujetos con malignidad previamente diagnosticada en los últimos 5 años.
12. Cualquier otro motivo que el investigador considere inapropiado para participar en el estudio.