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Efecto del vinagre de espino, el jarabe de morera negra y el té verde sobre la mucositis oral (Oral Mucositis)

14 de noviembre de 2025 actualizado por: Hatice Demirağ, Ph.D, Karadeniz Technical University

Efecto del vinagre de espino, el jarabe de morera negra y el té verde sobre la calidad de vida relacionada con la mucositis oral y la salud bucal en personas con diabetes: estudio controlado, aleatorizado, simple ciego

En este contexto, este estudio investigó la calidad de vida relacionada con la mucositis bucal y la salud bucal en pacientes con DM que utilizan vinagre de espino, jarabe de mora negra y té verde.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La diabetes mellitus (DM) es una enfermedad metabólica crónica que causa graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios. Tanto el número de casos como la prevalencia de diabetes han aumentado rápidamente en los últimos 30 años. Según el informe de la Federación Internacional de Diabetes (FID), aproximadamente 537 millones de personas en todo el mundo (700 millones en 4045) tienen diabetes y 6,5 millones de personas murieron a causa de la diabetes en 2021. En Turquía, se estima que aproximadamente 9 millones de personas (unos 13,5 millones en 2045) son diagnosticadas con diabetes y aproximadamente 80.000 personas morirán a causa de la diabetes.

La hiperglucemia prolongada en la DM puede provocar complicaciones microvasculares (nefropatía, retinopatía y neuropatía) y macrovasculares (enfermedad vascular periférica, hipertensión, enfermedad cerebrovascular, cardiopatía isquémica). Sin embargo, debido a la DM mal controlada, se pueden observar complicaciones en la mucosa oral de los pacientes con muchos cambios inmunológicos y metabólicos. Las complicaciones orales observadas en pacientes con DM incluyen hiposalivación, xerostomía, infecciones bacterianas, virales y fúngicas, mala cicatrización de heridas, mayor gravedad e incidencia de caries, gingivitis y enfermedad periodontal, absceso periapical y síndrome de boca ardiente (BMS). Estas complicaciones pueden conducir al desarrollo de mucositis oral en los pacientes.

Muchos agentes farmacológicos y no farmacológicos se utilizan en la prevención/tratamiento de la mucositis oral. Según la clasificación del Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCAM), los métodos de terapias complementarias se dividen en tres grupos: nutricionales, psicológicos y fisiológicos y otros enfoques complementarios. Sin embargo, en la literatura se informa que terapias complementarias como la crioterapia (enfriamiento oral), miel, propóleo, vitamina E, selenio, aloe vera, mora negra, vinagre de manzana, agua de rosas y té verde son efectivas en el tratamiento de la enfermedad oral. mucositis. Nuevamente en la literatura existen estudios en los que se ha demostrado el efecto del jarabe de mora negra en pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), la mezcla de vinagre de manzana y agua de rosas en pacientes con cáncer y el té verde en el tratamiento de la mucositis oral.

La mucositis oral es una de las enfermedades bucales que puede provocar disfunción bucal, disfagia y reducción de la calidad de vida relacionada con la salud bucal en los pacientes. La salud bucal y dental afecta la calidad de vida de una persona al afectar su funcionamiento fisiológico, psicológico y social. Sin embargo, mejorar la salud bucal es parte de los cuidados de enfermería. Para mantener una buena calidad de vida, es necesario mejorar el conocimiento de las complicaciones orales que ocurren en los pacientes con DM. En la literatura revisada sólo se encontró un estudio experimental en pacientes con cáncer en el que se evaluó la calidad de vida relacionada con la mucositis oral. No existe ningún estudio internacional o turco sobre el tratamiento de la mucositis oral en pacientes con DM. Tampoco existen estudios que comparen el vinagre de espino, el jarabe de mora negra y el té verde en diferentes grupos de muestra. En este contexto, este estudio investigó la calidad de vida relacionada con la mucositis bucal y la salud bucal en pacientes con DM que utilizan vinagre de espino, jarabe de mora negra y té verde.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

120

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Mayores de 18 años,
  • Participación voluntaria en el estudio.
  • Estar lúcido y capaz de comunicar,
  • Ser diagnosticado con DM hace al menos 3 meses,
  • Dispuesto a utilizar vinagre de espino, jarabe de mora negra o té verde como tratamiento complementario para la mucositis oral,
  • HbA1c ≥ 7% (Wang y Hng, 2021),
  • Puntuación de mucositis oral de 14< en la evaluación oral.

Criterio de exclusión:

  • Tener un trastorno psicológico conocido,
  • Tener HbA1c <7%,
  • No tener mucositis oral,
  • Tener pérdida de audición.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Cuidados de apoyo
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Grupo de vinagre de espino
Antes de iniciar el estudio (pretest/0. semana), se administró "Formulario de información del paciente", "OAG" y "OHQoL-UK" a todos los participantes del grupo para evaluar el nivel de mucositis oral en los pacientes. Además del tratamiento de rutina para la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de vinagre de espino hicieron gárgaras con 1 cucharada (10 cc) de vinagre de espino diluido (mezclado con 40 cc de agua) durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días. "OAG" y "OHQoL-UK" se administraron nuevamente el día 7 (medición intermedia) y el día 14/final del estudio (prueba posterior).
Para el tratamiento de rutina de la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de vinagre de espino hicieron gárgaras con 1 cucharada (10 cc) de vinagre de espino diluido (mezclado con 40 cc de agua) durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días.
Experimental: Grupo de jarabe de mora negra
Antes de iniciar el estudio (pretest/0. semana), se administró "Formulario de información del paciente", "OAG" y "OHQoL-UK" a todos los participantes del grupo para evaluar el nivel de mucositis oral en los pacientes. Además del tratamiento de rutina para la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de jarabe de mora negra hicieron gárgaras con 1 cucharada (10 cc) de jarabe de mora negra puro durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días. "OAG" y "OHQoL-UK" se administraron nuevamente el día 7 (medición intermedia) y el día 14/final del estudio (prueba posterior).
Para el tratamiento de rutina de la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de jarabe de mora negra jarabe de mora negro puro durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días.
Experimental: Grupo de té verde
Antes de iniciar el estudio (pretest/0. semana), se administró "Formulario de información del paciente", "OAG" y "OHQoL-UK" a todos los participantes del grupo para evaluar el nivel de mucositis oral en los pacientes. Además del tratamiento de rutina para la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de té verde hicieron gárgaras con 50 cc de té verde durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días. "OAG" y "OHQoL-UK" se administraron nuevamente el día 7 (medición intermedia) y el día 14/final del estudio (prueba posterior).
Para el tratamiento de rutina de la mucositis oral, los pacientes con DM en el grupo de té verde hicieron gárgaras con 50 cc de té verde durante 1 minuto, 15 a 20 minutos antes de las comidas, 3 veces al día durante 14 días.
Sin intervención: Grupo de control
Los pacientes del grupo de control no recibieron ningún tratamiento más que el tratamiento de rutina para la mucositis oral y las herramientas de recopilación de datos. Se administraron "Formulario de información del paciente", "OAG" y "OHQoL-UK" a los pacientes antes del estudio (antes de la prueba/semana 0) y "OAG" y "OHQoL-UK" se administraron nuevamente el séptimo día (mediados de la semana). -medición) y día 14/fin del estudio (post-test).

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Guía de evaluación oral (OAG)
Periodo de tiempo: 14 dias

El "OAG" es útil para evaluar y registrar el estado bucal diario del individuo, así como para detectar la presencia de mucositis y evaluar la eficacia del tratamiento. El "OAG" consta de 8 categorías que incluyen voz, disfagia, labios, lengua, saliva, mucosas, encías y dientes/prótesis.

"OAG" se administró nuevamente el día 7 (medición intermedia) y el día 14/final del estudio (prueba posterior).

14 dias
Escala de calidad de vida relacionada con la salud bucal (OHQoL-UK)
Periodo de tiempo: 14 dias

La escala tipo Likert de 5 puntos, que consta de un total de 16 ítems para determinar el grado de impacto de dientes, encías, boca o prótesis, consta de 4 dimensiones: “síntoma” (ítems 1-2), “condición física " (ítems 3-7), "condición psicológica" (ítems 8-12) y "condición social" (ítems 13-16). Cada ítem de la escala se califica como "Muy mal efecto-1, mal efecto-2, ningún efecto-3, buen efecto-4, muy buen efecto-5". La puntuación total de la escala varía entre 16 y 80, y una puntuación alta indica un alto nivel de calidad de vida relacionada con la salud bucal y dental. El valor alfa de Cronbach de la escala se informó como 0,94.

"OHQoL-UK" se administró nuevamente el día 7 (medición intermedia) y el día 14/final del estudio (prueba posterior).

14 dias

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Hatice Demirağ, Dr.Öğr.Üyesi, Study Principal Investigator Gümüşhane Universıty

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

6 de febrero de 2024

Finalización primaria (Actual)

13 de febrero de 2024

Finalización del estudio (Actual)

20 de febrero de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

23 de junio de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

28 de junio de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

1 de julio de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

18 de noviembre de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

14 de noviembre de 2025

Última verificación

1 de noviembre de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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