Esta página se tradujo automáticamente y no se garantiza la precisión de la traducción. por favor refiérase a versión inglesa para un texto fuente.

Prueba de etiquetas de edulcorantes no nutritivas en Chile

5 de septiembre de 2025 actualizado por: University of North Carolina, Chapel Hill

Evaluación de los edulcorantes no nutritivos propuestos por Chile Regulación de la etiqueta de advertencia

El objetivo de este experimento es examinar los efectos de 2 tipos de etiquetas de advertencia de edulcorantes no nutritivos (NNS) entre una muestra de padres chilenos. Las principales preguntas que este experimento tiene como objetivo responder son:

¿Las etiquetas de advertencia de edulcorantes no nutritivas mejoran la capacidad de los consumidores para identificar cuándo un producto contiene edulcorantes no nutritivos?

¿Las etiquetas de advertencia de edulcorantes no nutritivas impactan en la selección de productos de edulcorantes no nutritivos azotadores no nutritivos, sin azúcar y/o azúcar en azúcar para sus hijos?

Los participantes serán asignados aleatoriamente a 1 de 3 tipos de etiquetas y verán su etiqueta asignada en 3 conjuntos de productos. Cada conjunto mostrará 4 productos similares: uno sin azúcar, uno endulzado con azúcar, endulzado con edulcorantes no nutritivos y uno endulzado con azúcar y edulcorantes no nutritivos. Para cada conjunto, los participantes identificarán qué productos (s) contienen NNS y seleccionarán el producto que comprarían para su hijo. Los investigadores compararán los resultados entre los tipos de etiquetas.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los participantes completarán un experimento aleatorizado en línea programado en Qualtrics. Después de proporcionar consentimiento informado, los participantes serán asignados aleatoriamente para ver 1 de 3 tipos de etiquetas: una etiqueta de control neutral, una etiqueta rectangular que indica "contiene edulcorantes no nutritivos, no recomendados para niños" (es decir, etiqueta NNS chilena), o una La etiqueta octogonal que indica "contiene edulcorantes no nutritivos" (es decir, etiqueta NNS colombiana).

Los participantes verán su etiqueta asignada en 4 productos similares (uno sin azúcar, uno endulzado con azúcar, una endulzada con edulcorantes no nutritivos y uno endulzado con azúcar y edulcorantes no nutritivos) que se muestran en orden aleatorio y completan una tarea donde identifican qué productos contienen edulcorantes no nutritivos y seleccionan uno de los productos para comprar para su hijo. Durante esta tarea, en todos los brazos, los productos también mostrarán las etiquetas de advertencia de nutrientes actuales de Chile cuando corresponda. Esta tarea se repetirá 3 veces, cada vez con una categoría de producto diferente (es decir, bebidas de frutas, yogures, cereales para el desayuno), con categorías que se muestran en orden aleatorio.

Después de las tareas de selección/identificación, los participantes verán sus etiquetas asignadas en 2 productos que contienen edulcorantes no nutritivos (es decir, leche con sabor y barra de cereal). Para cada producto, los participantes calificarán la efectividad del mensaje percibido de la etiqueta y la salud percibida del producto. Por último, después de todas las exposiciones al producto, los participantes calificarán sus intenciones de limitar el consumo de edulcorantes no nutritivos de sus hijos.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

3916

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Estados Unidos, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • 18 años o más
  • Padre o tutor del niño entre 2 y 14 años que nunca ha sido diagnosticado con diabetes, azúcar alta en la sangre, pre-diabetes o resistencia a la insulina
  • Residiendo en Chile

Criterios de exclusión:

  • Menos de 18 años
  • No padre o guardián de niño entre 2 y 14 años que nunca ha sido diagnosticado con diabetes, azúcar alta en la sangre, pre-diabetes o resistencia a la insulina
  • No reside en Chile

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Control
Los productos llevan etiqueta de control neutral cuando contienen edulcorantes no nutritivos. Además, para que coincida con la legislación chilena actual, los productos llevan una etiqueta octogonal que establece "alto en azúcar" cuando está alto en azúcares agregados, y/o una etiqueta octogonal que establece "alta en calorías" cuando está alta en densidad de calorías.
Experimental: Etiqueta de edulcorante no nutritivo chileno
Los productos llevan una etiqueta rectangular que establece "contiene edulcorantes no nutritivos, no recomendados para los niños" cuando contienen edulcorantes no nutritivos. Además, para que coincida con la legislación chilena actual, los productos llevan una etiqueta octogonal que establece "alto en azúcar" cuando está alto en azúcares agregados, y/o una etiqueta octogonal que establece "alta en calorías" cuando está alta en densidad de calorías.
Experimental: Etiqueta colombiana no nutritiva
Los productos tienen etiqueta octogonal que establece "contiene edulcorantes no nutritivos" cuando contienen edulcorantes no nutritivos. Además, para que coincida con la legislación chilena actual, los productos llevan una etiqueta octogonal que establece "alto en azúcar" cuando está alto en azúcares agregados, y/o una etiqueta octogonal que establece "alta en calorías" cuando está alta en densidad de calorías.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Identificación correcta de edulcorantes no nutritivos que contienen productos
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La identificación correcta de los productos que contienen edulcorantes no nutritivos se medirá mediante encuesta. La respuesta se codificará en un rango dicotómico 0-1, donde 1 indica que el participante identificó correctamente los productos que contenían edulcorantes no nutritivos y 0 indica que el participante no identificó correctamente los productos que contenían edulcorantes no nutritivos.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Selección de producto no nutritivo endulzante para la compra
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La selección del producto azucarado para la compra se medirá mediante encuesta. La respuesta se codificará en un rango dicotómico 0-1, donde 1 indica que el participante eligió uno de los productos de dulzura no nutritiva y 0 indica que los participantes seleccionaron uno de los otros dos productos.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Selección de productos sin azúcar para la compra
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La selección de productos sin azúcar para la compra se medirá mediante encuesta. La respuesta se codificará en un rango dicotómico 0-1, donde 1 indica que el participante eligió el producto sin azúcar y 0 indica que los participantes seleccionaron uno de los otros tres productos.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Selección de producto azucarado para la compra
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La selección del producto azucarado para la compra se medirá mediante encuesta. La respuesta se codificará en un rango dicotómico 0-1, donde 1 indica que el participante eligió uno de los productos azucarados y 0 indica que los participantes seleccionaron uno de los otros dos productos.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Efectividad del mensaje percibido, puntaje promedio
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La efectividad del mensaje percibida se medirá mediante encuesta a través de una escala de tres ítems. Los artículos preguntarán sobre cuánto los participantes perciben que la etiqueta (1) los desanime de querer comprar productos con edulcorantes no nutritivos para su hijo, (2) los preocupa por los efectos de la salud de sus productos que consumen hijos con edulcorantes no nutritivos. , y (3) hace que comprar productos con edulcorantes no nutritivos para su hijo les parezca desagradable. Las opciones de respuesta estarán en una escala de 5 puntos entre "en absoluto" (codificado como 1) y "mucho" (codificado como 5), con puntajes más altos que representan una mayor efectividad del mensaje percibido. Las respuestas de cada participante a cada elemento se combinarán para obtener su puntaje final en el resultado.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Salud del producto percibido, puntaje promedio
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Qué bueno o malo para los niños de los participantes sería consumir el producto todos los días se medirá mediante encuesta. Las opciones de respuesta estarán en una escala de 5 puntos entre "muy malo" (codificado como 1) y "muy bueno" (codificado como 5), con puntajes más altos que representan una salud del producto más alta.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Intenciones para limitar el consumo de edulcorantes no nutritivos, puntaje promedio
Periodo de tiempo: Después de la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La encuesta se medirá con la encuesta de la encuesta, se medirá la intención de limitar el consumo de edulcorantes no nutritivos de su hijo en la próxima semana. Las opciones de respuesta estarán en una escala de 5 puntos entre "en absoluto" (codificado como 1) y "mucho" (codificado como 5), con puntajes más altos que representan una intención más alta para limitar el consumo.
Después de la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
Salud del producto relativo, puntaje promedio
Periodo de tiempo: Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.
La encuesta se medirá en comparar los participantes saludables que perciben el producto no nutritivo que contiene edulcorantes con la versión del producto que contiene azúcares agregados. Las opciones de respuesta estarán en una escala de 5 puntos entre "mucho menos saludable" (codificado como 1) y "mucho más saludable" (codificado como 5), con puntajes más altos que representan una salud comparativa de productos comparativo.
Durante la exposición a la intervención (es decir, los estímulos de estudio), evaluados durante la encuesta única de 10 minutos en línea.

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Lindsey Smith Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

14 de julio de 2025

Finalización primaria (Actual)

31 de agosto de 2025

Finalización del estudio (Actual)

31 de agosto de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

18 de febrero de 2025

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de febrero de 2025

Publicado por primera vez (Actual)

24 de febrero de 2025

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimado)

9 de septiembre de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

5 de septiembre de 2025

Última verificación

1 de abril de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 24-2896a
  • 24-2205 (Otro número de subvención/financiamiento: Bloomberg Philanthropies)

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

SÍ

Descripción del plan IPD

El protocolo de estudio y el plan de análisis estadístico se compartirán antes de la recopilación de datos. Después de la recopilación y el análisis de datos, una versión no identificada de los datos de los participantes individuales y el código analítico se compartirán a través del Framework Open Science (OSF).

Marco de tiempo para compartir IPD

El protocolo de estudio y el plan de análisis estadístico estarán disponibles para marzo de 2025 (antes de la recopilación de datos). Una versión no identificada de los datos recopilados y el código analítico utilizado estará disponible después de la recopilación y el análisis de datos y permanecerá disponible indefinidamente.

Criterios de acceso compartido de IPD

Acceso abierto

Tipo de información de apoyo para compartir IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDIO
  • SAVIA
  • CÓDIGO_ANALÍTICO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Suscribir