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Test di etichette di dolcificante non nutritive in Cile

5 settembre 2025 aggiornato da: University of North Carolina, Chapel Hill

Valutazione della proposta di regolamentazione della etichetta di avvertimento non nutritiva proposta da Cile

L'obiettivo di questo esperimento è esaminare gli effetti di 2 tipi di etichette di avvertimento non nutritive (NNS) tra un campione di genitori cileni. Le domande principali a cui questo esperimento mira a rispondere sono:

Le etichette di avvertimento di dolcificanti non nutritive migliorano la capacità dei consumatori di identificare quando un prodotto contiene dolcificanti non nutritivi?

Le etichette di avvertimento di dolcificanti non nutritive influiscono sulla selezione dei consumatori di prodotti dolcificanti non nutritivi, non zuccherati e/o zuccheri per i loro bambini?

I partecipanti verranno assegnati in modo casuale a 1 su 3 tipi di etichette e visualizzano la loro etichetta assegnata su 3 set di prodotti. Ogni set mostrerà 4 prodotti simili: uno non zuccherato, uno dolcificato con zucchero, uno dolcificato con dolcificanti non nutritivi e uno dolcificato con zucchero e dolcificanti non nutritivi. Per ogni set, i partecipanti identificheranno quali prodotti contengono NNS e selezionano il prodotto che acquisterebbero per il loro bambino. I ricercatori confronteranno i risultati tra i tipi di etichette.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

I partecipanti completeranno un esperimento randomizzato online programmato in Qualtrics. Dopo aver fornito il consenso informato, i partecipanti verranno assegnati in modo casuale a visualizzare 1 di 3 tipi di etichette: un'etichetta di controllo neutro, un'etichetta rettangolare che afferma che "contiene dolcificanti non nutritivi, non raccomandati per i bambini" (cioè l'etichetta NNS cilena) o un Etichetta ottagonale che afferma "contiene dolcificanti non nutritivi" (cioè l'etichetta NNS colombiana).

I partecipanti visualizzeranno la loro etichetta assegnata su 4 prodotti simili (uno non zuccherato, uno addolcito con zucchero, uno addolcito con dolcificanti non nutritivi e uno addolciti con zucchero e dolcificanti non nutritivi) mostrati in ordine casuale e completa un compito in cui si identificano Quali prodotti contengono dolcificanti non nutritivi e selezionano uno dei prodotti da acquistare per il loro bambino. Durante questo compito, in tutte le armi, i prodotti mostreranno anche le attuali etichette di avvertimento per i nutrienti del Cile, quando applicabile. Questo compito verrà ripetuta 3 volte, ogni volta con una categoria di prodotti diversa (ovvero bevande di frutta, yogurt, cereali per la colazione), con categorie visualizzate in ordine casuale.

Dopo le attività di selezione/identificazione, i partecipanti visualizzeranno le etichette assegnate su 2 prodotti contenenti dolcificanti non nutritivi (cioè latte aromatizzato e bar di cereali). Per ogni prodotto, i partecipanti valuteranno l'efficacia del messaggio percepita dell'etichetta e la salute del prodotto percepito. Infine, dopo tutte le esposizioni del prodotto, i partecipanti valuteranno le loro intenzioni di limitare il consumo di dolcificante non nutritivo del loro bambino.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

3916

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Stati Uniti, 27599
        • The University of North Carolina at Chapel Hill's Gillings School of Global Public Health

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

Sì

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • 18 anni o più
  • Genitore o tutore del bambino tra 2-14 anni a cui non è mai stato diagnosticato diabete, glicemia alta, pre-diabete o resistenza all'insulina
  • Residente in Cile

Criteri di esclusione:

  • Meno di 18 anni
  • Non genitore o tutore di bambini tra 2-14 anni a cui non è mai stato diagnosticato il diabete, il glicemia elevato, il pre-diabete o l'insulina-resistenza
  • Non risiedere in Cile

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore attivo: Controllo
Comportamentale: Controllare
I prodotti trasportano un'etichetta di controllo neutro quando contengono dolcificanti non nutritivi. Inoltre, per abbinare l'attuale legislazione cilena, i prodotti portano un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di zucchero" quando ricca di zuccheri aggiunti e/o un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di calorie" quando ricca di densità calorica.
Sperimentale: Etichetta di dolcificante non nutritiva cilena
Comportamentale: Etichetta di dolcificante non nutritiva cilena
I prodotti trasportano un'etichetta rettangolare che afferma "contiene dolcificanti non nutritivi, non raccomandati per i bambini" quando contengono dolcificanti non nutritivi. Inoltre, per abbinare l'attuale legislazione cilena, i prodotti portano un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di zucchero" quando ricca di zuccheri aggiunti e/o un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di calorie" quando ricca di densità calorica.
Sperimentale: Etichetta di dolcificante non nutritiva colombiana
Comportamentale: Etichetta di dolcificante non nutritiva colombiana
I prodotti trasportano un'etichetta ottagonale che afferma "contiene dolcificanti non nutritivi" quando contengono dolcificanti non nutritivi. Inoltre, per abbinare l'attuale legislazione cilena, i prodotti portano un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di zucchero" quando ricca di zuccheri aggiunti e/o un'etichetta ottagonale che afferma "ricca di calorie" quando ricca di densità calorica.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Identificazione corretta del dolcificante non nutritivo contenente prodotti
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
La corretta identificazione dei prodotti che contengono dolcificanti non nutritivi sarà misurata per indagine. La risposta sarà codificata in una gamma dicotomica 0-1, in cui 1 indica che il partecipante ha identificato correttamente i prodotti che contenevano dolcificanti non nutritivi e 0 indica che il partecipante non ha identificato correttamente i prodotti che contenevano dolcificanti non nutritivi.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Selezione del prodotto Sweeted non nutritivo da dolcificante per l'acquisto
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
La selezione del prodotto zuccherato da zucchero per l'acquisto verrà misurata per indagine. La risposta verrà codificata in una gamma dicotomica 0-1, in cui 1 indica che il partecipante ha scelto uno dei prodotti non nutritivi senza dolcificanti e 0 indica che i partecipanti hanno selezionato uno degli altri due prodotti.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Selezione di prodotti non zuccherati per l'acquisto
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
La selezione del prodotto non zuccherato per l'acquisto verrà misurata per indagine. La risposta sarà codificata in un intervallo dicotomico 0-1, in cui 1 indica che il partecipante ha scelto il prodotto non zuccherato e 0 indica che i partecipanti hanno selezionato uno degli altri tre prodotti.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Selezione del prodotto zuccherato da zucchero per l'acquisto
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
La selezione del prodotto zuccherato da zucchero per l'acquisto verrà misurata per indagine. La risposta sarà codificata in una gamma dicotomica 0-1, in cui 1 indica che il partecipante ha scelto uno dei prodotti zuccherati da zucchero e 0 indica che i partecipanti hanno selezionato uno degli altri due prodotti.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Efficacia del messaggio percepito, punteggio medio
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
L'efficacia del messaggio percepita sarà misurata dall'indagine attraverso una scala a tre elementi. Gli articoli chiederanno quanto i partecipanti percepiscono l'etichetta per (1) scoraggiarli dal voler acquistare prodotti con dolcificanti non nutritivi per il loro bambino, (2) li rende preoccupati per gli effetti sulla salute dei loro prodotti che consumano i bambini con dolcificanti non nutritivi e (3) fa sembrare spiacevoli l'acquisto di prodotti con dolcificanti non nutritivi per il loro bambino. Le opzioni di risposta saranno su una scala a 5 punti tra "per niente" (codificato come 1) e "molto" (codificato come 5), con punteggi più alti che rappresentano una maggiore efficacia del messaggio percepita. Le risposte di ciascun partecipante a ciascun elemento verranno combinate per ottenere il punteggio finale sul risultato.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Salute del prodotto percepito, punteggio medio
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (ovvero stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Quanto è buono o cattivo per i bambini dei partecipanti consumare il prodotto ogni giorno sarà misurato dal sondaggio. Le opzioni di risposta saranno su una scala a 5 punti tra "molto cattivo" (codificato come 1) e "molto buono" (codificato come 5), con punteggi più alti che rappresentano una salute del prodotto percepita più elevata.
Durante l'esposizione all'intervento (ovvero stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Intenzioni di limitare il consumo di dolcificante non nutritivo, punteggio medio
Lasso di tempo: Dopo l'esposizione all'intervento (ovvero gli stimoli di studio), valutati durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Quanto i partecipanti intendono limitare il consumo da parte del loro bambino di dolcificanti non nutritivi nella prossima settimana sarà misurato dal sondaggio. Le opzioni di risposta saranno su una scala a 5 punti tra "per niente" (codificato come 1) e "molto" (codificato come 5), con punteggi più alti che rappresentano un'intenzione più elevata di limitare il consumo.
Dopo l'esposizione all'intervento (ovvero gli stimoli di studio), valutati durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
Salute del prodotto relativo, punteggio medio
Lasso di tempo: Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.
In che modo i partecipanti sani percepiscono il prodotto non nutritivo contenente il dolcificante da confrontare con la versione del prodotto che contiene zuccheri aggiunti sarà misurato per indagine. Le opzioni di risposta saranno su una scala a 5 punti tra "molto meno sano" (codificato come 1) e "molto più sano" (codificato come 5), con punteggi più alti che rappresentano una salute comparativa più elevata.
Durante l'esposizione all'intervento (cioè stimoli di studio), valutato durante un sondaggio di 10 minuti online una tantum.

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

University of North Carolina, Chapel Hill

Collaboratori

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Bloomberg Philanthropies

Investigatori

  • Investigatore principale: Lindsey Smith Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

14 luglio 2025

Completamento primario (Effettivo)

31 agosto 2025

Completamento dello studio (Effettivo)

31 agosto 2025

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

18 febbraio 2025

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

18 febbraio 2025

Primo Inserito (Effettivo)

24 febbraio 2025

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stimato)

9 settembre 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

5 settembre 2025

Ultimo verificato

1 aprile 2025

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 24-2896a
  • 24-2205 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: Bloomberg Philanthropies)

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

SÌ

Descrizione del piano IPD

Il protocollo di studio e il piano di analisi statistica saranno condivisi prima della raccolta dei dati. Dopo la raccolta e l'analisi dei dati, una versione de-identificata dei singoli dati dei partecipanti e il codice analitico verrà condivisa tramite il framework scientifico Open (OSF).

Periodo di condivisione IPD

Il Piano di analisi statistica e il Piano di analisi statistica saranno disponibili entro il 2025 (prima della raccolta dei dati). Una versione de-identificata dei dati raccolti e analitici utilizzati diventerà disponibile dopo la raccolta e l'analisi dei dati e rimarrà disponibile indefinitamente.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Accesso aperto

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • STUDIO_PROTOCOLLO
  • LINFA
  • CODICE_ANALITICO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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