Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Kahvin vaikutukset korkean fruktoosipitoisen ruokavalion aiheuttamaan maksan steatoosiin (COLIBRI)

torstai 23. helmikuuta 2012 päivittänyt: Luc Tappy, MD, University of Lausanne

Kahvin, jossa on erilaisia ​​antioksidanttikoostumuksia, vaikutukset korkean fruktoosipitoisen ja ylikalorisen ruokavalion aiheuttamaan maksan steatoosiin

Tässä tutkimuksessa arvioidaan

  • suojaako kahvin juominen fruktoosin aiheuttamalta maksan rasvakudokselta terveillä ihmisillä
  • onko kahvin suojaava vaikutus riippuvainen sen antioksidanttikoostumuksesta

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Epidemiologiset tutkimukset viittaavat siihen, että kahvin kulutus parantaa glukoosin homeostaasia insuliiniresistenteillä koehenkilöillä. Maksansisäisten lipidien nousu (maksan steatoosi) on erittäin yleistä potilailla, joilla on metabolinen oireyhtymä, ja sitä voidaan käyttää muuttuneen maksan lipidiaineenvaihdunnan merkkinä. Tällainen lisääntynyt maksan lipidipitoisuus voidaan kokeellisesti tuottaa terveillä ihmisillä kuuden päivän fruktoosipitoisella ruokavaliolla.

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on arvioida, estääkö kahvi maksan lipidien kertymistä terveillä miespuolisilla koehenkilöillä, joita ruokitaan runsaasti fruktoosia sisältävällä hyperkalorisella ruokavaliolla. Sekä kofeiinia että antioksidantteja (vielä määrittämättömiä) voivat olla mukana. Kofeiinin ja antioksidanttien roolin selvittämiseksi testaamme 3 erilaista liukenevaa kahvia eli täysin torrefioitua kofeiinitonta kahvia, osittain torrefioitua kofeiinitonta kahvia ja osittain torrefioitua kofeiinitonta kahvia.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

13

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Lausanne, Sveitsi, CH-1011
        • Centre d'investigations cliniques "cardiomet"/ CHUV

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 30 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Uros

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • BMI 19-15 kg/m2
  • alle 30 min fyysistä aktiivisuutta/päivä
  • tavallinen kahvinkulutus alle kolme kupillista/päivä
  • kofeiinia sisältävien virvoitusjuomien kulutus alle 2 annosta/päivä
  • tupakoimaton

Poissulkemiskriteerit:

  • alkoholin kulutus yli 40g/vrk
  • metallisten vieraiden esineiden läsnäolo
  • silmäleikkauksen historia
  • suvussa diabetes mellitusta
  • ruoka-intoleranssin historia
  • kasvissyöjät

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: EHKÄISY
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: FACTORIAALINEN
  • Naamiointi: NELINKERTAISTAA

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
PLACEBO_COMPARATOR: CTl
kontrolloida isokalorista ruokavaliota; ei kahvia
Kontrolli, isocaloric ruokavalio; ei kahvia
PLACEBO_COMPARATOR: HF
Ylikalorinen. korkea fruktoosi ruokavalio; ei kahvia
Ylikalorinen, runsaasti fruktoosia sisältävä ruokavalio; ei kahvia
KOKEELLISTA: C1
Ylikalorinen, runsaasti fruktoosia sisältävä ruokavalio; kofeiiniton, torrefioitu kahvi
Ylikalorinen, fruktoosipitoinen ruokavalio + kahvi
KOKEELLISTA: C2
Ylikalorinen, runsaasti fruktoosia sisältävä ruokavalio; kofeiiniton, osittain torrefioitu kahvi
Ylikalorinen, fruktoosipitoinen ruokavalio + kahvi
KOKEELLISTA: C3
Ylikalorinen, runsaasti fruktoosia sisältävä ruokavalio; kofeiinipitoinen, osittain torrefioitu kahvi
Ylikalorinen, fruktoosipitoinen ruokavalio + kahvi

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
hepatosellulaarisen lipidin (IHCL) pitoisuus
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
paastoplasman triglyseridit
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
paasto nettolipidien hapettumista
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
paaston nettohiilihydraattihapetus
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
koko kehon ketoaineiden kierto ja hapettuminen (13C 3-hydroksibutyraatti)
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
koko kehon glukoosin kierto (6,6 2H2 glukoosi)
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
koko kehon glyserolin kierto (2H5 glyseroli)
Aikaikkuna: mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito
mitataan 6 päivän jälkeen ylikalorisella, runsaasti fruktoosia sisältävällä (4 g/kg/vrk) ruokavaliolla +/- hoito

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Sunnuntai 1. helmikuuta 2009

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Keskiviikko 1. joulukuuta 2010

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Tiistai 1. maaliskuuta 2011

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Tiistai 20. tammikuuta 2009

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 21. tammikuuta 2009

Ensimmäinen Lähetetty (ARVIO)

Torstai 22. tammikuuta 2009

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (ARVIO)

Perjantai 24. helmikuuta 2012

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 23. helmikuuta 2012

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. helmikuuta 2012

Lisää tietoa

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa