Nitraatti, krooninen obstruktiivinen keuhkosairaus (COPD) ja liikunta

Keskivaikeaa kroonista keuhkoahtaumatautia (COPD) sairastavilla potilailla on tyypillisesti alentunut harjoittelukyky. Tämä johtuu heidän keuhkojensa vaurioitumisesta ja lisääntyneestä hengitystyöstä. Joillakin potilailla liikuntakyky on pudonnut sellaiselle tasolle, että yksinkertaisetkin päivittäiset toimet, kuten peseytyminen ja pukeutuminen, voivat olla haasteita.

Viimeaikaiset havainnot terveillä nuorilla viittaavat siihen, että nitraattien määrän lisääminen ruokavaliossamme punajuurimehun muodossa voi parantaa kuntoilukykyä. Pyöräilyyn liittyvät tutkimukset ovat osoittaneet, että happea tarvitaan vähemmän samantasoiseen harjoitteluun sen jälkeen, kun ruokavaliosta on otettu enemmän nitraattia. Nitraatin (joka löytyy runsaasti punajuuresta) tiedetään muuttuvan elimistössä typpioksidiksi (NO), aineeksi, joka lisää verenkiertoa ja voi vaikuttaa lihassolujen energiantuotantomekanismeihin. Äskettäinen jännittävä havainto on, että tällainen ravinnon nitraattilisä näyttää vähentävän hapen määrää, joka tarvitaan kohtuullisen intensiivisen harjoituksen (kävely) suorittamiseen terveillä yksilöillä. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on selvittää, voidaanko tällaisia ​​vaikutuksia havaita COPD-potilailla. Jos näin todella on, se voi viitata siihen, että suhteellisen halvan, laajalti saatavilla olevan ja luonnollisen elintarviketuotteen ravintolisäjakso voi parantaa potilaiden kykyä suorittaa jokapäiväisiä tehtäviä ja viime kädessä parantaa heidän elämänlaatuaan.

Auttaakseen tutkijoita ymmärtämään ravinnon nitraattilisän vaikutukset keuhkoahtaumatautipotilaiden kykyyn liikuntakykyyn, tutkijat rekrytoivat 15 henkilöä, joilla on lievä tai kohtalainen sairaus. He suorittavat sarjan vaatimattomia harjoitustestejä kolmessa eri yhteydessä. Kerran he ovat käyneet kokeisiin johtaneen nitraattirikkaan punajuurimehun ja toisella kerralla punajuurimehukuurin, josta nitraatti on poistettu. Tutkijat seuraavat kokeiden aikana verenpainetta, veren nitraatti- ja nitriittitasoja, hapenottokykyä ja toimintakykyä, joiden avulla voimme arvioida lisääntyneen nitraattien saannin aiheuttamia vaikutuksia.