Нитраты, хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) и физические упражнения

Пациенты с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ) средней степени тяжести обычно имеют сниженную переносимость физической нагрузки. Это происходит из-за повреждения легких и из-за повышенной работы дыхания. У некоторых пациентов способность к физическим нагрузкам снижена до такого уровня, что даже простые повседневные действия, такие как умывание и одевание, могут вызывать затруднения.

Недавние исследования здоровых молодых людей показывают, что увеличение количества нитратов в нашем рационе в виде свекольного сока может улучшить способность к физическим упражнениям. Исследования, связанные с ездой на велосипеде, показали, что для выполнения того же уровня упражнений требуется меньше кислорода после увеличения количества нитратов в рационе. Известно, что нитраты (в изобилии содержащиеся в свекле) превращаются в организме в оксид азота (NO), вещество, которое увеличивает кровоток и может влиять на механизмы выработки энергии внутри мышечных клеток. Недавнее интересное открытие состоит в том, что такие добавки с пищевыми нитратами, по-видимому, уменьшают количество кислорода, необходимого для выполнения упражнений умеренной интенсивности (ходьбы) у здоровых людей. Целью данного исследования является выяснить, могут ли такие эффекты наблюдаться у пациентов с ХОБЛ. Если это действительно так, то можно предположить, что период приема в пищу относительно дешевого, широко доступного и натурального пищевого продукта может улучшить способность пациентов выполнять повседневные задачи и, в конечном итоге, улучшить качество их жизни.

Чтобы помочь исследователям понять влияние пищевых добавок нитратов на способность пациентов с ХОБЛ к физическим упражнениям, исследователи наберут 15 человек с заболеванием легкой и средней степени тяжести. Они выполнят серию нетребовательных упражнений в трех разных случаях. В одном случае им будет назначен курс богатого нитратами свекольного сока перед тестами, а в другом случае им будет назначен курс свекольного сока с удаленными нитратами. Исследователи будут контролировать артериальное давление, уровни нитратов и нитритов в крови, потребление кислорода и функциональные возможности во время тестов, что позволит нам оценить любые эффекты, которые могли возникнуть в результате повышенного потребления нитратов.