Lasten estovalvontataitojen edistäminen ruoan ympärillä (CHIC Play)

Nykypäivän ympäristö tarjoaa monia hedonisia ärsykkeitä, jotka edistävät epäterveellisten energiatiheiden välipalojen nauttimista. On laajalti tunnustettu, että tämän monimutkaisen ongelman ratkaisemiseksi tarvitaan järjestelmälähestymistapa. Yksilöiden, erityisesti lasten, on kuitenkin myös kehitettävä henkilökohtaista kykyä käsitellä houkuttelevia ärsykkeitä ja estää vastetta näihin energiatiheisiin ruokiin. Siksi tässä ehdotuksessa keskitymme korkeamman tason toimeenpanotoimintojen tehostamiseen, erityisesti estävään hallintaan, jota tarvitaan impulsiivisen käyttäytymisen tasapainottamiseksi ja joka on kasvun ja kehityksen kannalta ratkaiseva. Olemme päättäneet keskittyä estävän hallinnan kehittämiseen esikouluikäisillä lapsilla, koska toimeenpanotoiminnan / estokontrolli ja ruokailutottumukset kehittyvät tällä hetkellä. Esikouluikäisillä lapsilla estävää hallintaa edistetään sosiaalisten leikkien opetussuunnitelmien avulla, ja sen on havaittu liittyvän parempaan kouluvalmiuteen ja akateemisiin taitoihin. Siksi tämän ehdotuksen tavoitteena on mukauttaa leikkipohjainen opetussuunnitelma, Tools of the Mind -ohjelma, edistää esikouluikäisten lasten parempia estokykyä ja vähentää energiatiheiden välipalojen kulutusta. Vaiheessa I kehitämme ja pilotoimme Child Inhibitory Control Play -pohjaisen ohjelman (CHIC Play) 4-6-vuotiaille lapsille. Mukautamme mielen työkalut -opetussuunnitelmassa käytettäviä oppimisvälineitä ja käytämme naturalistisia leikkiskenaarioita, piirroksia (visuaalinen tuki) ja pelejä, joilla opetetaan lapsia estämään reaktioitaan runsaasti energiaa sisältäviin välipaloihin. Kun CHIC Play on kehitetty, testaamme sen tehokkuutta esikoulussa. Vanhempainryhmiä järjestetään myös näiden taitojen omaksumisen tukemiseksi kotona. Kiinnostava ensisijainen tulos on kalorien saanti ja iän ja sukupuolen mukaan mukautettu prosenttiosuus päivittäisestä kalorien saannista mitattuna EAH (Eating in A Absence of Hunger) -menettelyllä ja välipalahetkellä. Estäviä hallintataitoja mitataan myös executive-toiminnallisilla tehtävillä. Tämän ohjelman toteutettavuus ja hyväksyttävyys määritetään vanhempien, lasten ja opettajien kyselyiden perusteella. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on kehittää uusi innovatiivinen menetelmä energiatiheän välipalan kulutuksen vähentämiseen edistämällä estävän hallinnan tai impulssikontrollin kehittymistä. Jos tämä ohjelma onnistuu, sillä voi olla rooli lasten liikalihavuuden hoidossa ja ehkäisyssä.