Promovendo habilidades de controle inibitório da criança em relação aos alimentos (CHIC Play)

O ambiente de hoje fornece muitos estímulos hedônicos que promovem o consumo de salgadinhos ricos em energia não saudáveis. É amplamente reconhecido que uma abordagem de sistemas é necessária para lidar com este problema complexo. No entanto, os indivíduos, principalmente as crianças, também precisam desenvolver a capacidade pessoal de lidar com estímulos tentadores e inibir as respostas a esses alimentos altamente energéticos. Portanto, nesta proposta, vamos nos concentrar em melhorar as funções executivas de nível superior, particularmente o controle inibitório, que é necessário para contrabalançar o comportamento impulsivo e é crucial para o crescimento e desenvolvimento. Optamos por focar no desenvolvimento do controle inibitório em crianças em idade pré-escolar porque o funcionamento executivo/controle inibitório e os hábitos alimentares estão se desenvolvendo nessa época. Entre crianças em idade pré-escolar, o controle inibitório é promovido por meio de currículos baseados em brincadeiras sociais e está relacionado a maior prontidão escolar e habilidades acadêmicas. Portanto, o objetivo desta proposta é adaptar um currículo baseado em brincadeiras, o programa Tools of the Mind, para promover maiores habilidades de controle inibitório em crianças pré-escolares e diminuir o consumo de salgadinhos altamente calóricos. Na Fase I, desenvolveremos e pilotaremos um Programa Baseado em Brincadeira Inibitória Infantil (CHIC Play) entre crianças de 4 a 6 anos de idade. Adaptaremos as ferramentas de aprendizado usadas no currículo das Ferramentas da Mente e empregaremos cenários de jogo naturalísticos, desenhos (suporte visual) e jogos para ensinar as crianças a inibir suas respostas a lanches altamente energéticos. Uma vez desenvolvido, testaremos a eficácia do CHIC Play no ambiente pré-escolar. Grupos de pais também serão conduzidos para apoiar a adoção dessas habilidades em casa. O resultado primário de interesse é a ingestão calórica e o percentual ajustado para idade e sexo da ingestão calórica diária, conforme medido pelo procedimento de acesso gratuito Comer na Ausência de Fome (EAH) e um procedimento de hora do lanche. As habilidades de controle inibitório também serão medidas usando tarefas de funcionamento executivo. A viabilidade e aceitabilidade deste programa serão determinadas a partir de pesquisas com pais, filhos e professores. O objetivo deste estudo é desenvolver um novo método inovador para diminuir o consumo de salgadinhos ricos em energia, promovendo o desenvolvimento do controle inibitório ou controle dos impulsos. Se for bem sucedido, este programa tem o potencial de desempenhar um papel importante no tratamento e prevenção da obesidade infantil.