Развитие навыков запретительного контроля у детей в отношении еды (CHIC Play)

Сегодняшняя окружающая среда предоставляет множество гедонистических стимулов, которые способствуют потреблению нездоровых высококалорийных закусок. Общепризнанно, что для решения этой сложной проблемы необходим системный подход. Однако людям, особенно детям, также необходимо развивать личную способность справляться с соблазнительными раздражителями и подавлять реакцию на эти высококалорийные продукты. Поэтому в этом предложении мы сосредоточимся на усилении управляющих функций более высокого уровня, в частности на тормозящем контроле, который необходим для уравновешивания импульсивного поведения и имеет решающее значение для роста и развития. Мы решили сосредоточиться на развитии тормозного контроля у детей дошкольного возраста, потому что в это время развиваются исполнительное функционирование/тормозной контроль и пищевые привычки. Среди детей дошкольного возраста сдерживающий контроль поощряется с помощью учебных программ, основанных на социальных играх, и было обнаружено, что он связан с большей готовностью к школе и академическими навыками. Таким образом, цель этого предложения состоит в том, чтобы адаптировать основанную на игре учебную программу, программу «Инструменты разума», для развития у детей дошкольного возраста навыков контроля над торможением и снижения потребления высококалорийных закусок. На первом этапе мы разработаем и опробуем основанную на играх программу контроля торможения у детей (CHIC Play) для детей в возрасте от 4 до 6 лет. Мы адаптируем средства обучения, используемые в учебной программе «Инструменты разума», и будем использовать натуралистичные игровые сценарии, рисунки (визуальная поддержка) и игры, чтобы научить детей сдерживать реакцию на высококалорийные закуски. После разработки мы проверим эффективность CHIC Play в дошкольных учреждениях. Также будут организованы родительские группы для поддержки усвоения этих навыков дома. Основным интересующим результатом является потребление калорий и скорректированный по возрасту и полу процент ежедневного потребления калорий, измеренный с помощью процедуры свободного доступа «Еда в отсутствие голода» (EAH) и процедуры времени перекуса. Навыки сдерживающего контроля также будут измеряться с помощью задач исполнительного функционирования. Осуществимость и приемлемость этой программы будут определяться на основе опросов родителей, детей и учителей. Целью данного исследования является разработка нового инновационного метода снижения потребления высококалорийных закусок путем содействия развитию тормозящего контроля или импульсивного контроля. В случае успеха эта программа может сыграть роль в лечении и профилактике детского ожирения.