Suunnitellun käyttäytymisen teoria ja toteutusaikeet (TPBIIFV)

Ruokavalion laatu on yhdistetty useisiin kroonisiin sairauksiin, mukaan lukien liikalihavuuteen. Yksi mitta, jota on tutkittu ruokavalion laadun indikaattorina, on hedelmien ja vihannesten saanti. Vaikka Yhdysvaltain hallitus on ehdottanut, että amerikkalaiset lisäävät hedelmien ja vihannesten syöntiään, epidemiologiset tiedot viittaavat siihen, että useimmat amerikkalaiset eivät ole onnistuneet siinä, ja suurin ero on havaittu alhaisen sosioekonomisen aseman (SES) ihmisissä. Tämän hedelmien ja vihannesten saannin eron uskotaan johtuvan sekä yksilöllisistä että ympäristötekijöistä, jotka vaikuttavat tähän terveyskäyttäytymiseen. Jotta voidaan vähentää kroonisten sairauksien esiintyvyyden vaihtelevaa lisääntymistä ihmisillä, joilla on alhainen SES, tarvitaan tehokkaita, kustannustehokkaita ja helposti toteutettavia toimenpiteitä hedelmien ja vihannesten syönnin ja ruokavalion laadun parantamiseksi.

Terveyskäyttäytymisen muutoksen teoreettisia malleja on käytetty menestyksekkäästi terveyskäyttäytymiseen liittyvien yksittäisten tekijöiden tutkimuksessa. Erään teorian, suunnitellun käyttäytymisen teorian (TPB) ja ehdotetun tämän mallin laajennuksen (toteutusaikeet) on osoitettu olevan tehokkaita lisäämään hedelmien ja vihannesten syöntiä (enimmäkseen) valkoisilla aikuisilla, joilla on keskimääräinen sosioekonominen asema. Ei tiedetä, olisiko hedelmien ja vihannesten syönnin lisäämiseksi toteutettu toimenpide tehokas naisilla, joilla on alhainen sosioekonominen asema. Tämän tutkimuksen ensisijaisena tavoitteena on tutkia (kvantitatiivisen ja laadullisen analyysin avulla) toteutusaikeista interventiota, jolla saadaan aikaan positiivinen muutos hedelmien ja vihannesten syönnissä. Oletamme, että toteutusaikeen asettaminen tässä ryhmässä on tehokasta, kustannustehokasta ja helposti toteutettavissa olevaa interventiota hedelmien ja vihannesten syönnin lisäämiseksi.