Vesimelonimehun lisäyksen vaikutukset aterian jälkeiseen verisuonten endoteelin toimintaan (WMJ)

Tämän pilottitutkimuksen tavoitteena on määrittää vesimelonimehun potentiaali heikentää aterian jälkeistä endoteelitoimintoa ja luustolihasten mikrovaskulaarista verenkiertoa (MVBF) hyperglykemian aikana.

Yritämme vastata seuraaviin hypoteeseihin:

Hypoteesi 1: Vesimelonimehun lisäys heikentää endoteelin toimintahäiriön ja mikrovaskulaarisen verenkierron vähenemistä oraalisen glukoosialtistuksen aikana.

Hypoteesi 2: Vesimelonimehu lisää L-arginiinin hyötyosuutta hyperglykemian aikana ja korreloi parantuneen verisuonivasteen kanssa.

Tutkimustarkoitus: Aterian jälkeisen ajanjakson määrittelee lisääntynyt sympaattisen hermoston aktiivisuus (vasokonstriktio) ja NO•-välitteinen vasodilataatio. Sykevaihtelu (HRV) on parasympaattisen ja sympaattisen aktiivisuuden tasapainon mitta. Mittaamme HRV:tä suun glukoosihaasteen aikana tutkiaksemme mahdollisuutta, että vesimelonimehu voi muuttaa verisuonten supistumisen ja rentoutumisen tasapainoa suun kautta otettavan glukoosin aikana.

Mukana olevat menettelyt

Seulontakäyntiä on 1 ja avohoitokäyntiä 2 kertaa. Osallistujat nauttivat vesimelonimehua tai lumelääkettä 2 viikon ajan. Huuhtelujakso kestää 2 viikkoa ennen siirtymistä päinvastaiseen tilaan. Osallistujien vierailut suoritetaan LSU:n kinesiologian laitoksella sijaitsevassa Vascular and Resting Metabolism Lab -laboratoriossa.

Seulontakäynti

Osallistujilta otetaan suostumus- ja paastoverinäytteet glukoosin, lipidien ja CBC:n mittaamiseksi. Elintoiminnot (verenpaine, ruumiinpaino, kehon koostumus (DXA), syke jne.) mitataan. DXA-toimenpiteessä osallistujille tehdään koko kehon skannaus, joka kestää noin 10 minuuttia. Osallistujat poistavat kaikki metalliesineet kehostaan ​​ja makaavat pöydälle. Jalat kiinnitetään yhteen kahdella tarranauhalla. Osallistujaa kehotetaan pysymään täysin paikallaan skannauksen aikana. Satunnaistaminen suoritetaan, jotta tutkimukseen osallistuja jaetaan alkuperäiseen ryhmään joko vesimelonimehuryhmään tai lumelääkeryhmään. Ensimmäiset kuusi osallistujaa saavat hoidon A vaiheeseen 1 ja hoito B vaiheeseen 2, sen jälkeen seuraaville kuudelle määrätään ensin hoito B ja sitten hoito A. Jäljelle jääneelle osallistujalle määrätään satunnaisesti joko hoito A tai B tasapainoisella tavalla.

Päivittäiset Juice Drop-in -käynnit

Koska lisäravinteen kesto on 14 päivää, osallistujille tarjotaan 2 päivän (lauantai ja sunnuntai) vesimelonimehua tai lumelääkettä niiden päivien huomioon ottamiseksi, jolloin LSU AG -keskus ei ole auki. Aikatauluristiriitojen ja odottamattomien olosuhteiden huomioon ottamiseksi sallitaan 3 päivän lisäysjakso, joka on pienempi tai suurempi kuin 14 jaksoa. Osallistujille tarjotaan myös mehua tai lumelääkettä ennakoituja tapauksia varten, joissa he eivät voi olla kampuksella. Noudatusten noudattamisen valvomiseksi osallistujia pyydetään palauttamaan mehusäiliö niiltä päiviltä, ​​jolloin mehua on kulutettu muualla kuin tiloissa.

Vierailu 2 ja 3: Suun glukoosihaaste - aterian jälkeinen suu- ja sorkkatauti ja MVBF

Osallistujat saapuvat aamulla klo 6.00 paastona 10 tuntia. Kehon koostumus mitataan DXA:lla. Seuraavaksi osallistujat lepäävät 30 minuuttia makuuasennossa sykemittarilla (Zephyr, Bioharness) mittaamaan sykettä ja sykevaihtelua. Lepoaineenvaihduntanopeus mitataan epäsuoralla kalorimetrialla 20 minuutin ajan. Sitten mitataan verensokeri, FMD (ultraääni) ja MVBF (lähi-infrapunaspektroskopia), minkä jälkeen otetaan 75 g glukoosia (glukolaa). IV-linja asetetaan osallistujien käsivarren laskimoon verenottoa varten, ja se pysyy siellä koko testin ajan. Otetaan verinäyte, jonka jälkeen osallistuja juo sokeriliuosta, joka sisältää 75 grammaa glukoosia. Veri otetaan tiettyinä aikoina juoman nauttimisen jälkeen. Jokainen verinäyte on noin 1 ruokalusikallinen. (yhteensä 6 ruokalusikallista testiä varten). Suonensisäisen toimenpiteen aikana pieni määrä osallistujan omaa verta (alle 1 tl) palautetaan välittömästi laskimoon suonensisäisesti jokaisen näytteen ottamisen jälkeen. Veri otetaan 15, 30, 60, 90, 120 minuutin kohdalla. FMD- ja MVBF-mittaukset aterian jälkeen tehdään 30, 60, 90 ja 120 minuutin kohdalla.