Lisärauta parantaa submaksimaalista harjoitussuoritusta ei-aneemisilla rautapuutteisilla naisilla

Viimeaikaiset arviot anemian esiintyvyydestä ei-raskaana olevien hedelmällisessä iässä olevien meksikolaisten naisten joukossa vaihtelevat vuoden 1988 kansallisen ravitsemustutkimuksen kansallisesti edustavan otoksen 15 prosentista vuoden 1998 PROGRESA-perustutkimuksen (Meksikon terveysministeriö) 29 prosenttiin alhaisten sosioekonomisten naisten osalta. , julkaisematon raportti). Suurin osa tästä anemiasta on raudanpuute. Voidaan olettaa, että 15–30 prosenttia meksikolaisista naisista kärsii myös raudan puutteesta ilman anemiaa. Joissakin aneemisilla naisilla tehdyissä tutkimuksissa raudanpuutteen on osoitettu heikentävän fyysistä suorituskykyä mitattuna VO2max-arvolla (hapenkulutus maksimifyysisessä rasituksessa) oletettavasti heikentyneen hapen (02) kuljetuksen vuoksi, joka liittyy alentuneeseen hemoglobiinipitoisuuteen (Hb) . Raudanpuutteen vaikutusta VO2max-arvoon ei kuitenkaan ole osoitettu naisilla, jotka eivät olleet anemiaa. Koska Hb-pitoisuus ei alene raudanpuutteesta kärsivillä ei-anemisilla naisilla, on odotettavissa, että VO2max pysyy ennallaan. Tämä lievempi raudanpuutteen muoto voi kuitenkin vaikuttaa fyysiseen suorituskykyyn. Raudan tärkeä rooli monien oksidatiiviseen aineenvaihduntaan osallistuvien entsyymien synteesissä viittaa siihen, että kohtalainen raudanpuute voi heikentää lihasten energian muuntumista rasitustasoilla, jotka eivät ole niin vakavia kuin VO2max-arvossa näkyvät. Sopivan alle maksimaalisen fyysisen suorituskyvyn testin valinta on siksi ratkaisevan tärkeää, jotta voidaan osoittaa onnistuneesti kohtalaisen raudanpuutteen vaikutukset rasitusvasteeseen.

Tässä tutkimuksessa tutkijat ehdottivat raudanpuutteen vaikutusten testaamista fyysiseen suorituskykyyn käyttämällä satunnaistettua kaksoissokkomallia, jossa marginaalisesti rautapuutteiset, fyysisesti aktiiviset 18–45-vuotiaat naiset määritetään kahteen hoitoon. Puolet naisista jaetaan satunnaisesti ryhmään, joka saa päivittäin suun kautta otettavaa rautalisää (20 mg alkuainerautaa hitaasti vapautuvana rautasulfaattina), kun taas loput naiset saivat lumelääkettä. Tutkijat odottivat, että raudat täydentäisivät kehon rautavarastot kaikilla naisilla ja lisäävät Hb:tä vain niillä, jotka ovat marginaalisesti aneemisia. Tutkijat testasivat fyysisen suorituskyvyn vastetta rautahoidolle kahdella rasitustestillä. Oletuksena oli, että raudan lisäys ei vaikuta VO2max:iin. Asteittainen submaksimaalinen rasitustesti (30 60 % VO2max:sta) energiankulutuksen (EE), bruttohyötysuhteen (GE) ja nettotehokkuuden (NE) arvioimiseksi suoritettiin raudan lisäyksestä johtuvan työn tehokkuuden lisääntymisen testaamiseksi.

Tällä tutkimuksella on tärkeitä vaikutuksia ravinnon raudantarpeen määrittelyyn tässä Meksikon väestön segmentissä. Tässä tutkimuksessa käytettyä fyysistä suorituskykyä (EE, GE ja NE), vaikka se tunnetaankin hyvin, ei ole koskaan sovellettu tämäntyyppisiin tutkimuskysymyksiin, eikä sitä ole tutkittu meksikolaisten naisten kestävyyssuorituskyvyn suhteen. Tutkijat uskovat, että aikaisempi riippuvuus VO2max-testiin suorituskyvyn mittaamisessa on tehnyt puolueellisia päätelmiä, jotka koskevat vain aneemista tutkimushenkilöä, kun taas lievempiä raudanpuutteen muotoja on pidetty hyvänlaatuisina.

Jos tämä tutkimus onnistuu tukemaan esitettyjä hypoteeseja, se vahvistaa entisestään raudanpuutteen haitalliset vaikutukset ilman anemiaa ja oikeuttaa tulevaa tutkimusta käytännön suorituskyvyn mittareista, jotka liittyvät naisten taloudelliseen tuottavuuteen sekä lastenhoitoon ja kotitalousvastuuseen käytettyyn aikaan ja vaivaa. .