Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Kohti objektiivista ruokavalion arviointia laaja-alaisissa tutkimuksissa (ODA)

keskiviikko 12. kesäkuuta 2024 päivittänyt: University of Copenhagen

Objektiivisen ruokavalion mittaamisen mahdollistamisella, joka kattaa yksittäiset elintarvikkeet ja erilaiset ruokavaliomallit, laajamittaisissa tutkimuksissa on suuri potentiaali; tämä parantaisi esimerkiksi ymmärrystämme ruokavalion roolista pitkäaikaisessa sairauksien ehkäisyssä ja hoidossa tyypin 2 diabeetikoilla.

Tämän tutkimuksen yleisenä tavoitteena on kehittää viitekehys, jonka pohjalta voidaan arvioida ravinnonsaantia sekä yksittäisinä elintarvikkeina että ruokavaliomallina kohorttitutkimuksissa tyypin 2 diabeetikoilla. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on arvioida, mikä keräysstrategia heijastaa parhaiten pitkän aikavälin ravinnonsaantia, ja vertailla tätä toteutettavuutta ja kustannuksia laajamittaisissa tutkimuksissa.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tämä on 4 viikkoa kestävä havainnointitutkimus, joka tehdään Tanskassa asuville aikuisille, joilla on äskettäin diagnosoitu tyypin 2 diabetes.

Tavoitteena on rekrytoida enintään 60 18-75-vuotiasta osallistujaa. Osallistujia pyydetään kirjaamaan ja painottamaan tavanomainen ravinnonsaanti 8 päivän aikana jaettuna yhden kuukauden ajanjaksolle. Heitä pyydetään myös suorittamaan yksi 24 tunnin virtsankeräys tutkimuksen aloittamista edeltävänä päivänä ja toimittamaan 7 aamupistevirtsanäytettä seuraavina aamuina ruokapäiväkirjan täyttämisen jälkeen.

Tutkimusjakson alussa osallistujille tehdään DXA-skannaus ja heiltä otetaan verinäyte. Tutkimusjakson lopussa otetaan toinen verinäyte ja otetaan myös hiusnäyte. Epätäydelliset 24 tunnin keräykset arvioidaan perustuen ennustettuun 24 tunnin kreatiniinin erittymiseen vähärasvaisesta ruumiinmassasta ja todelliseen kreatiniinin erittymiseen välillä 0,8-1,2, mikä vastaa ~20 % odotetun erittymisen kummallakin puolella. Tämän aikavälin ulkopuolelle jääviä osallistujia pyydetään ottamaan uusi 24 tunnin virtsanäyte. Koska tämän tutkimuksen ensisijaisena tavoitteena on validointi, on tärkeää, että toimitetut näytteet ovat mahdollisimman täydellisiä.

Tutkimuskeskuksessa käyntien välisenä kuukauden aikana vapaaehtoisten osallistujien osajoukkoa (enintään 20 osallistujaa) pyydetään nauttimaan ylimääräisiä annoksia fermentoituja maitotuotteita (skyr, ymer ja jogurtti) 1-2 päivää ennen pistevirtsaa. näyte voidakseen validoida merkit tietyille elintarvikkeille. Kaikki alakohortin osallistujat nauttivat jokaisen ruoan kerran ennen pistevirtsaa ja kerran heitä pyydetään pidättymään maitotuotteiden nauttimisesta kontrollina. Osallistujille tarjotaan ruokaa.

Opintotyyppi

Havainnollistava

Ilmoittautuminen (Todellinen)

4

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Frederiksberg C
      • Copenhagen, Frederiksberg C, Tanska, 1958
        • Department of Nutrition, Exercise and sports, University of Copenhagen

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Aikuinen
  • Vanhempi Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Näytteenottomenetelmä

Ei-todennäköisyysnäyte

Tutkimusväestö

Aikuiset, joilla on äskettäin diagnosoitu tyypin 2 diabetes ja jotka ovat muuten yleensä terveitä ja halukkaita osallistumaan tutkimukseen.

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Äskettäin diagnosoitu tyypin 2 diabetes (viimeisten 5 vuoden aikana tutkimuksen alkamisesta) (itseraportoitu)
  • 18,5-35,0 kg/m2 BMI
  • Yli 1 cm luonnollisia hiuksia päässä
  • Ei ole värjännyt hiuksiaan viimeisen 6 kuukauden aikana
  • Valmis kirjaamaan ravinnonsaannin jopa 9 päivään
  • Haluan ottaa verinäytteitä kaksi kertaa
  • Halukas keräämään jopa kaksi 24 tunnin virtsanäytettä ja 7 pistevirtsanäytettä kotona ja pystymään säilyttämään niitä omassa pakastimessaan mukana toimitetuissa putkissa ja laatikoissa kuukauden tutkimuksen ajan
  • Ei aikomusta muuttaa radikaalisti ruokavalio- ja fyysistä toimintaa tutkimusjakson aikana
  • Omistaa älypuhelimen internetyhteydellä
  • Osaa puhua ja lukea tanskaa

Poissulkemiskriteerit:

  • Raskaana oleville tai imettäville naisille
  • Sinulla on diagnosoitu mikä tahansa krooninen tai tarttuva sairaus, mukaan lukien maksasairaudet (esim. aktiiviset hepatiitti B- ja C-infektiot), maksakirroosi, vakava psyykkinen sairaus tai mikä tahansa muu kliininen tila, joka tekee tutkittavan kliinisesti vastuussa olevan lääkärin mukaan kelpaamattoman (paitsi tyypin 2 diabetes) (itseilmoitettu).
  • Syöpä viimeisten 5 vuoden aikana (paitsi asianmukaisesti hoidettu paikallinen tyvisolusyöpä tai in situ kohdunkaulan syöpä)
  • Diagnosoitu mikä tahansa sydän- ja verisuonitautitapahtuma (esim. sydäninfarkti, revaskularisaatiotoimenpiteet tai aivohalvaus) viimeisen kahden vuoden aikana
  • Tahaton painonpudotus >20 % viimeisen 6 kuukauden aikana
  • Säännöllinen reseptilääkkeiden (paitsi diabeteslääkitys, verenpainetta alentava lääke, kolesterolia alentava lääke, miedot masennuslääkkeet tai ehkäisypillerit) nauttiminen
  • Samanaikainen osallistuminen toiseen kokeeseen
  • En halua allekirjoittaa tietoisen suostumuksen lomaketta (ICF)
  • Ei halua noudattaa kaikkia koemenettelyjä

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

Kohortit ja interventiot

Ryhmä/Kohortti
Interventio / Hoito
Tyypin 2 diabetes
Koko tutkimuspopulaatio. Lisäksi vapaaehtoisten osallistujien osajoukkoa (enintään 20 osallistujaa) pyydetään nauttimaan ylimääräisiä annoksia fermentoituja maitotuotteita (skyr, ymer ja jogurtti) 1–2 päivää ennen pistevirtsanäytettä voidakseen validoida tiettyjen elintarvikkeiden merkkiaineet. .
Ruokavaliotietojen perusteella lasketaan ruokaryhmien keskimääräinen saanti ja ryhmän osallistujille luodaan kasviperäisen ruokavalion indeksipisteet.
Muut nimet:
  • Kasvipohjaisen ruokavalion indeksi
1000g tuotetta nautittavaksi 1-2 päivää ennen pistevirtsanäytteen ottamista.
Muut nimet:
  • Kaupallisesti saatavilla skyr, ymer ja jogurtti
Ruokavaliokirjoista lasketaan tiettyjen elintarvikkeiden tai elintarvikeryhmien keskimääräinen saanti.
Muut nimet:
  • Ruoat ja ruokaryhmät

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Indoli-3-maitohapon pitoisuus veressä
Aikaikkuna: 1 kuukausi

Ero indoli-3-maitohapon (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000671) pitoisuuden beeta-kertoimessa, joka mitattiin tutkimuksen lopussa fermentoituja maitotuotteita nauttivien ja fermentoituja maitotuotteita käyttämättömien osallistujien välillä Tuotteet. Käytetään lineaarista regressiomallia, jossa tuloksena on indoli-3-maitohappopitoisuus ja altistuksena fermentoitujen maitotuotteiden kuluttaminen ja käyttämättä jättäminen.

Veren indoli-3-maitohappo analysoidaan käyttämällä ultra-performance-nestekromatografia (UPLC) -järjestelmää, joka on kytketty kvadrupoliin lentoaikamassaspektrometriin (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK).

1 kuukausi

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Indoli-3-maitohapon pitoisuus virtsassa
Aikaikkuna: 1 kuukausi

Indoli-3-maitohapon pitoisuuden (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000671) beeta-kertoimen ero 7 pistemäisen virtsan näytteen keskiarvossa fermentoituja maitotuotteita käyttävien ja fermentoituja maitotuotteita käyttämättömien osallistujien välillä . Käytetään lineaarista regressiomallia, jossa tuloksena on indoli-3-maitohappopitoisuus ja altistuksena fermentoitujen maitotuotteiden kuluttaminen ja käyttämättä jättäminen.

Virtsassa oleva indoli-3-maitohappo analysoidaan käyttämällä ultra-performance-nestekromatografia (UPLC) -järjestelmää, joka on kytketty kvadrupoliin lentoaikamassaspektrometriin (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK).

1 kuukausi
3-fenyylimaitohapon pitoisuus veressä
Aikaikkuna: 1 kuukausi

Ero 3-fenyylimaitohapon (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000779) veren beeta-kertoimessa, joka mitattiin tutkimuksen lopussa fermentoituja maitotuotteita käyttävien ja fermentoituja maitotuotteita käyttämättömien osallistujien välillä. Käytetään lineaarista regressiomallia, jossa tuloksena on 3-fenyylimaitohappopitoisuus ja altistuksena fermentoitujen maitotuotteiden kuluttaminen ja käyttämättä jättäminen.

Veren indoli-3-maitohappo analysoidaan käyttämällä ultra-performance-nestekromatografia (UPLC) -järjestelmää, joka on kytketty kvadrupoliin lentoaikamassaspektrometriin (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK).

1 kuukausi
3-fenyylimaitohapon pitoisuus virtsassa
Aikaikkuna: 1 kuukausi

Ero 3-fenyylimaitohapon (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000779) pitoisuuden beeta-kertoimessa 7 pistemäisen virtsanäytteen keskiarvossa fermentoituja maitotuotteita käyttävien ja fermentoituja maitotuotteita käyttämättömien osallistujien välillä. Käytetään lineaarista regressiomallia, jossa tuloksena on 3-fenyylimaitohappopitoisuus ja altistuksena fermentoitujen maitotuotteiden kuluttaminen ja käyttämättä jättäminen.

Virtsassa oleva indoli-3-maitohappo analysoidaan käyttämällä ultra-performance-nestekromatografia (UPLC) -järjestelmää, joka on kytketty kvadrupoliin lentoaikamassaspektrometriin (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK).

1 kuukausi

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Selvittäviä analyyseja
Aikaikkuna: 1 päivä tai 1 kuukausi

Kasvipohjaisen ruokavalion aineenvaihduntakuviot yhdestä aamupistevirtsasta vs. 7 aamupistevirtsanäytteen keskiarvo. Tutkimuksessa selvitetään, onko osallistujien luokittelu kasviperäisen ruokavalion noudattamisen ryhmiin merkittävästi tarkempi kasvipohjaisen ruokavalion metaboliitille, joka perustuu 7 aamupistevirtsanäytteen keskiarvoon, kuin aineenvaihduntatuotteen allekirjoitukselle, joka perustuu kasvipohjaiseen ruokavalioon. yksi aamuinen pistevirtsanäyte.

Samanlaista lähestymistapaa käytetään:

  • Vertaa veri- (seerumi)näytettä tutkimuksen alussa 7 pistevirtsanäytteeseen
  • Vertaa 24 tunnin virtsanäytteistä peräisin olevia ravinnonsaannin biomarkkereita yhteen pistevirtsanäytteeseen käyttämällä samana päivänä täytettyä 1 päivän ruokapäiväkirjaa todellisen saannin vertailukohtana.
  • Vertaa yhdestä pistevirtsan näytteestä otettuja ravinnonsaannin biomarkkereita verinäytteeseen, sekä tutkimuksen alusta että lopusta
  • Vertaa aineenvaihduntatuotteita verinäytteistä tutkimuksen alussa ja verinäytteitä tutkimusjakson lopussa
1 päivä tai 1 kuukausi

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Lars O Dragsted, PhD, University of Copenhagen

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Torstai 1. kesäkuuta 2023

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 19. maaliskuuta 2024

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 19. maaliskuuta 2024

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Tiistai 25. huhtikuuta 2023

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 24. toukokuuta 2023

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 2. kesäkuuta 2023

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 13. kesäkuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 12. kesäkuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Lauantai 1. kesäkuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

JOO

IPD-suunnitelman kuvaus

Kun projekti on valmis, tiedot anonymisoidaan ja jaetaan muiden tutkijoiden kanssa.

IPD-jaon aikakehys

Pääopintoprojektin päätyttyä.

IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit

Ladataan Kööpenhaminan yliopiston tiedonjakoalustalle. Lisätietoa tulossa.

IPD-jakamista tukeva tietotyyppi

  • STUDY_PROTOCOL

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa