Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Minimaalisti prosessoidun eläinproteiinin vaikutus kognitiivisen heikkenemisen biomarkkereihin

keskiviikko 16. syyskuuta 2026 päivittänyt: Moul Dey, South Dakota State University

Vähimmäisprosessoidun eläinproteiinin vaikutus amerikkalaisten ruokavaliosuosituksiin kognitiivisen heikkenemisen biomarkkereihin

Minimaalisesti prosessoitu eläinproteiini on tärkein olennaisten makro- ja hivenravinteiden lähde ruokavaliossa, ja se on tärkeä erityisesti iäkkäille aikuisille, joilla on lisääntynyt riski saada ravitsemuspuutos ja ikääntymiseen liittyvät fysiologiset muutokset. Keskeinen hypoteesimme on, että vähärasvaisen eläinproteiinin lisääminen ruokavalion ohjeisiin perustuvaan ruokavalioon parantaa ravintoaineiden riittävyyttä ja heikentää kognitiivisen heikkenemisen merkkiaineita. Tämä on retrospektiivinen tutkimus, jossa hyödynnetään ruokintakokeesta NCT05581953 kerättyjä näytteitä. PI molemmissa tutkimuksissa on sama.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

36

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Yhdysvallat
    • South Dakota
      • Brookings, South Dakota, Yhdysvallat, 57007
        • South Dakota State University, Wagner Hall 416

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Vanhempi Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Yleensä hyvä terveydentila, joka perustuu yhteen rutiiniin fyysiseen viimeisten 15 kuukauden aikana, nykyinen terveydentila
  • Normaali HbA1C, paina 110 lb tai enemmän
  • Ikä 65 vuotta tai vanhempi, yleensä terve, kaikki rodut ja molemmat sukupuolet
  • Yleensä noudattavat lihapohjaista ruokavaliota, joilla ei ole erityisiä ruokavaliovaatimuksia ja
  • Halukkuus noudattaa tutkimusprotokollaa, mukaan lukien aterian nauttiminen paikan päällä ja näytteiden/tietojen kerääminen.

Poissulkemiskriteerit:

  • Lääkkeiden käyttö, probiootti, pitkäaikainen antibiootti ja tupakan/huumeiden/alkoholin käyttö
  • Ei millään erityisruokavaliolla 3 kuukauden sisällä rekrytoinnista, etkä aio laihduttaa
  • Munuaisten toimintahäiriöt
  • Aktiivinen historia syöpää, diabetesta, sydän-, maksa- ja munuaissairauksia
  • Tärkeät ruoansulatuskanavan häiriöt viimeisen 3 kuukauden aikana
  • Sydänkohtauksen tai aivohalvauksen historia
  • Ei pysty täyttämään henkilökohtaisen vierailun vaatimuksia ruokailun, aterioiden noudon ja testien osalta
  • Mikä tahansa mielenterveystila, joka vaikuttaa kykyyn antaa kirjallinen tietoinen suostumus
  • Jos he eivät olleet käyneet rutiininomaisessa terveystarkastuksessa 12 kuukautta ennen rekrytointia.
  • Jos he eivät olleet halukkaita pidättäytymään ravintolisien, alkoholin, muiden kuin tutkimusruokien ja juomien nauttimisesta tutkimusjakson aikana.

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Muut: Hallinta
Matala upf ei lihaa
Muut: Punaiseen lihaan perustuva ateria
Osallistujille tarjottiin ruokaa osana ateriasuunnitelmaa. Tutkimusryhmä toimitti kaikki ruoat ja välipalat interventioon.
Muut: Ei liharuokavaliota
Osallistujille annettiin ruokaa osana ateriasuunnitelmaa. Tutkimusryhmä tarjosi kaikkia ruokia ja välipaloja interventioon.
Kokeellinen: Testata
Matala upf punaisella lihalla
Muut: Punaiseen lihaan perustuva ateria
Osallistujille tarjottiin ruokaa osana ateriasuunnitelmaa. Tutkimusryhmä toimitti kaikki ruoat ja välipalat interventioon.
Muut: Ei liharuokavaliota
Osallistujille annettiin ruokaa osana ateriasuunnitelmaa. Tutkimusryhmä tarjosi kaikkia ruokia ja välipaloja interventioon.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Fosfatidyylikoliinin pitoisuus veressä
Aikaikkuna: 8 viikkoa
Microplate Assay:n käyttö
8 viikkoa

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

South Dakota State University

Tutkijat

  • Päätutkija: Moul Dey, Ph.D, South Dakota State University

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Yleiset julkaisut

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Tiistai 30. tammikuuta 2024

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 2. heinäkuuta 2026

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 2. heinäkuuta 2026

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 7. helmikuuta 2024

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 7. helmikuuta 2024

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 15. helmikuuta 2024

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 17. syyskuuta 2026

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 16. syyskuuta 2026

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. tammikuuta 2025

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • IRB-2401011-EXM

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa