In vitro suoliston mikrobien ekologisen simulointijärjestelmän rakentaminen lihaville ihmisille

Noin 2,6 miljardia ihmistä (noin 40 % maailman väestöstä) kärsii ylipainosta tai liikalihavuudesta. Ylipainon ja liikalihavuuden esiintyvyys kiinalaisilla aikuisilla on ylittänyt 50 %, ja esiintyvyys on edelleen nousussa. Suoliston mikrobiotaa pidetään hormonitoimintana ja se osallistuu energiatasapainoon. Ruokavalion muutokset voivat häiritä mikrobiotan ja isännän välistä suhdetta, mikä johtaa aineenvaihduntasairauksiin. Vaikka ihmisillä tehdyt tutkimukset tarjoavat tärkeää tietoa, on olemassa rajoituksia, kuten monimutkaisten ruoansulatuskanavan ympäristöä rajoittavien komponenttien pääsy, dynaamisten mikrobiprosessitietojen puute ja epävarmuus lääkkeiden sivuvaikutuksista. In vitro -menetelmillä voidaan ratkaista nämä ongelmat mahdollistaen dynaamisen näytteenoton, standardoidun toiminnan, korkean toistettavuuden ja mahdollisten toksiinien ja patogeenien arvioinnin. In vitro -malleja käytetään laajasti ihmisen paksusuolen mikrobiomiin kohdistuvien vaikutusten arvioinnissa ja in vivo -tulosten ennustamisessa. Yllä olevan tutkimustaustan perusteella tämän tutkimuksen tavoitteena on kerätä ulostenäytteitä liikalihavilta ihmisiltä in vitro suoliston mikrobien ekologisen simulointijärjestelmän rakentamiseksi. Tämä luo kokeellisen perustan erityisten ravintoaineiden interventioiden vaikutuksen tutkimiseen liikalihavien ihmisten suoliston mikrobiotan koostumukseen ja toimintaan.