Konstruksjon av et in vitro intestinalt mikrobielt økologisk simuleringssystem for overvektige mennesker

Omtrent 2,6 milliarder mennesker (omtrent 40 % av verdens befolkning) er rammet av overvekt eller fedme. Prevalensen av overvekt og fedme hos voksne kinesiske personer har oversteget 50 %, og prevalensen er fortsatt økende. Tarmmikrobiotaen regnes som et endokrint organ og deltar i energibalansen. Kostholdsendringer kan forstyrre forholdet mellom mikrobiotaen og verten, noe som fører til metabolske sykdommer. Selv om menneskelige studier gir viktig informasjon, er det begrensninger, for eksempel inntreden av komplekse gastrointestinale miljøbegrensende komponenter, mangel på dynamisk mikrobiell prosessinformasjon, og usikkerhet om legemiddelbivirkninger. In vitro-metoder kan løse disse problemene, tillater dynamisk prøvetaking, standardisert drift, høy repeterbarhet og evaluering av potensielle toksiner og patogener. In vitro-modeller er mye brukt for å evaluere effekten på det menneskelige tykktarmsmikrobiomet og for å forutsi in vivo-resultater. Basert på forskningsbakgrunnen ovenfor, tar denne studien sikte på å samle fekale prøver fra overvektige mennesker for å konstruere et in vitro intestinalt mikrobielt økologisk simuleringssystem. Dette vil legge et eksperimentelt grunnlag for ytterligere å utforske effekten av spesifikk næringsintervensjon på sammensetningen og funksjonen til tarmmikrobiota hos overvektige mennesker.