L'huile de poisson et l'asthme dans l'allergie aux acariens

La plupart des asthmatiques souffrent d'une maladie bénigne et une intervention non pharmacologique serait bénéfique pour la majorité de ces sujets. Nous avons étudié le potentiel anti-inflammatoire des acides gras polyinsaturés (AGPI) dans l'asthme allergique.

Dans notre étude parallèle en double aveugle, 23 patients allergiques aux acariens ont été assignés au hasard à une supplémentation alimentaire avec un mélange de graisses enrichies en AGPI ou un placebo pendant cinq semaines. Le verum contenait de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) 450 mg/jour, de l'acide docosahexaénoïque 180 mg/jour, de l'acide stéaridonique 60 mg/jour et de l'acide gamma-linolénique 60 mg/jour ; le placebo était composé principalement d'acides gras insaturés et monosaturés. Au bout de trois semaines, les patients ont été mis au défi avec de faibles doses d'allergènes d'acariens inhalés pendant deux semaines.

Les paramètres suivants ont été déterminés lors de l'exposition aux allergènes à faible dose dans les deux groupes : le NO expiré (eNO) en tant que marqueur de l'inflammation bronchique, les symptômes cliniques, le VEMS, l'utilisation de bêta-agonistes et l'hyperréactivité bronchique, les éosinophiles et les sulfoleucotriènes dans les expectorations. Le respect du protocole de l'étude a été contrôlé par le dosage des AGPI dans le plasma et les érythrocytes.