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The Effect of Pecans on Biomarkers of Risk for Cardiovascular Disease and Diabetes

24 avril 2017 mis à jour par: Tufts University

The Effect of Pecans on Biomarkers of Risk for Cardiovascular Disease and Diabetes: A Controlled Feeding Trial in Overweight/Obese Adults With Central Adiposity

The objective of this randomized, controlled feeding study is to investigate the potential health benefits of a pecan-containing diet. The investigators hypothesize the chronic consumption of pecans will improve an array of biomarkers related to cardiovascular disease and type 2 diabetes risk, including indices of oxidative stress, antioxidant activity, inflammation, endothelial function, and insulin resistance when compared with a control diet that is absent nuts.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

28

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, États-Unis, 02111
        • Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

50 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

  • Men & postmenopausal women, age 50 years and over
  • BMI 25-35 kg/m2
  • Waist/hip >0.8 for women and >0.9 for men
  • Blood pressure between 120/80 and 159/99

Exclusion Criteria:

  • Cigarette smoking and/or nicotine replacement use
  • Individuals taking estrogen
  • Use of cholesterol-lowering medications
  • Use of blood pressure-lowering medications
  • Regular use of any stomach acid-lowering medications, laxatives (including fiber supplements) or anti-diarrheal medications (prescription or over-the-counter [OTC])
  • Cardiovascular (heart) disease
  • Gastrointestinal disease
  • Kidney disease
  • Endocrine disease: including diabetes, unstable thyroid disease
  • Autoimmune disease: including rheumatoid arthritis, gout, lupus, HIV
  • Active treatment for any type of cancer, except basal cell carcinoma, within 1 year prior to study admission
  • Systolic blood pressure > 159 mmHg and/or diastolic blood pressure > 99 mmHg
  • Regular use of oral or injectable steroids
  • Gain or loss of > 10% of body weight within previous 3 months; unwillingness to maintain your weight
  • Regular daily intake of ≥ 2 alcoholic drinks
  • Vegetarians
  • Current allergy to any kind of nut
  • Dietary supplement use, including those containing any vitamins, minerals, herbs, plant concentrates (including garlic, gingko, St. John's wort) homeopathic remedies, probiotics, or fish oil (including cod liver oil), for one month prior to study admission

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Pecan-containing diet
Test diet containing 1.5 oz pecans/2000 kcal/day for 28 days
Autre: Pecan-containing diet
Autres noms:
  • Isocaloric diet containing 1.5 oz pecans per 2000 kcal per day for 28 days
Comparateur placebo: Nut-free diet
Placebo diet containing no nuts or nut products, and identical in total fat and fiber as the test diet, for 28 days
Autre: Nut-free diet
Autres noms:
  • Isocaloric diet absent nuts and matched for total fat and fiber for 28 days.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Change in biomarkers of oxidative stress compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in biomarkers of inflammation compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.
Change in biomarkers of endothelial function compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.
Change in biomarkers of antioxidant activity compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in biomarkers of insulin resistance compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Change in blood pressure compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in plasma lipid profile compared with control diet
Délai: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Tufts University

Collaborateurs

National Pecan Shellers Association

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 janvier 2014

Achèvement primaire (Réel)

1 août 2016

Achèvement de l'étude (Réel)

1 novembre 2016

Dates d'inscription aux études

Première soumission

23 septembre 2013

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

24 septembre 2013

Première publication (Estimation)

25 septembre 2013

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

25 avril 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

24 avril 2017

Dernière vérification

1 avril 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • IRB10998

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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