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The Effect of Pecans on Biomarkers of Risk for Cardiovascular Disease and Diabetes

24. April 2017 aktualisiert von: Tufts University

The Effect of Pecans on Biomarkers of Risk for Cardiovascular Disease and Diabetes: A Controlled Feeding Trial in Overweight/Obese Adults With Central Adiposity

The objective of this randomized, controlled feeding study is to investigate the potential health benefits of a pecan-containing diet. The investigators hypothesize the chronic consumption of pecans will improve an array of biomarkers related to cardiovascular disease and type 2 diabetes risk, including indices of oxidative stress, antioxidant activity, inflammation, endothelial function, and insulin resistance when compared with a control diet that is absent nuts.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

28

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 02111
        • Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

50 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • Men & postmenopausal women, age 50 years and over
  • BMI 25-35 kg/m2
  • Waist/hip >0.8 for women and >0.9 for men
  • Blood pressure between 120/80 and 159/99

Exclusion Criteria:

  • Cigarette smoking and/or nicotine replacement use
  • Individuals taking estrogen
  • Use of cholesterol-lowering medications
  • Use of blood pressure-lowering medications
  • Regular use of any stomach acid-lowering medications, laxatives (including fiber supplements) or anti-diarrheal medications (prescription or over-the-counter [OTC])
  • Cardiovascular (heart) disease
  • Gastrointestinal disease
  • Kidney disease
  • Endocrine disease: including diabetes, unstable thyroid disease
  • Autoimmune disease: including rheumatoid arthritis, gout, lupus, HIV
  • Active treatment for any type of cancer, except basal cell carcinoma, within 1 year prior to study admission
  • Systolic blood pressure > 159 mmHg and/or diastolic blood pressure > 99 mmHg
  • Regular use of oral or injectable steroids
  • Gain or loss of > 10% of body weight within previous 3 months; unwillingness to maintain your weight
  • Regular daily intake of ≥ 2 alcoholic drinks
  • Vegetarians
  • Current allergy to any kind of nut
  • Dietary supplement use, including those containing any vitamins, minerals, herbs, plant concentrates (including garlic, gingko, St. John's wort) homeopathic remedies, probiotics, or fish oil (including cod liver oil), for one month prior to study admission

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Pecan-containing diet
Test diet containing 1.5 oz pecans/2000 kcal/day for 28 days
Sonstiges: Pecan-containing diet
Andere Namen:
  • Isocaloric diet containing 1.5 oz pecans per 2000 kcal per day for 28 days
Placebo-Komparator: Nut-free diet
Placebo diet containing no nuts or nut products, and identical in total fat and fiber as the test diet, for 28 days
Sonstiges: Nut-free diet
Andere Namen:
  • Isocaloric diet absent nuts and matched for total fat and fiber for 28 days.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Change in biomarkers of oxidative stress compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in biomarkers of inflammation compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.
Change in biomarkers of endothelial function compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.
Change in biomarkers of antioxidant activity compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in biomarkers of insulin resistance compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Change in blood pressure compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks
Baseline and 4 weeks
Change in plasma lipid profile compared with control diet
Zeitfenster: Baseline and 4 weeks.
Baseline and 4 weeks.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Tufts University

Mitarbeiter

National Pecan Shellers Association

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Januar 2014

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. August 2016

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. November 2016

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

23. September 2013

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

24. September 2013

Zuerst gepostet (Schätzen)

25. September 2013

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. April 2017

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

24. April 2017

Zuletzt verifiziert

1. April 2017

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • IRB10998

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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