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Impact bénéfique de la consommation de jus d'orange sur les facteurs de risque associés aux maladies cardiovasculaires (CITRUS)

25 février 2022 mis à jour par: Technological Centre of Nutrition and Health, Spain

Étude randomisée, parallèle et en double aveugle contrôlée par placebo pour l'évaluation du rôle aigu et chronique de la consommation d'hespéridine dans le jus d'orange à 100 %

L'objectif principal est d'examiner les effets aigus et chroniques de la consommation d'hespéridine à partir de jus d'orange 100 % de Floride à diverses doses sur les marqueurs fonctionnels et systémiques associés aux risques de maladies cardiovasculaires (MCV).

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Le but de cette étude est de comparer l'effet de différentes doses d'hespéridine dans du jus d'orange (JO) 100 % de Floride consommé régulièrement ou en postprandial sur les marqueurs de risque cardiovasculaire ; en outre, le rôle plausible et le mécanisme de l'hespéridine seront étudiés.

La taille de l'échantillon a été calculée à l'aide d'une bibliographie précédemment disponible en utilisant la pression artérielle systolique (PAS) comme critère de jugement principal. Un total de 84 sujets par groupe de produits à l'étude était nécessaire, en supposant des composantes de variance d'environ 20,0, pour détecter les différences entre les trois groupes (témoin, jus d'orange et jus d'orange enrichi en hespéridine (10 mm Hg)) avec un niveau de signification bilatérale de α =0.05 et une puissance de 80 %.

La taille de l'échantillon a été calculée pour être suffisante pour détecter les différences entre les groupes de traitement concernant l'évolution dans le temps des niveaux de PAS. La justification de la taille d'échantillon choisie est basée sur la différence cliniquement significative attribuée à δ = 10,0 mm Hg, ce qui équivaut à une différence d'environ 7,4 % chez les patients avec des niveaux de PAS de base d'environ 135 mm Hg. Ainsi, un échantillon de 252 participants peut être utilisé pour la conception de l'essai parallèle à trois bras chroniques (84 sujets/bras) et nous permettra de détecter des différences petites mais cliniquement pertinentes entre les trois groupes avec une robustesse statistique et une interprétation directe en termes de effet du traitement.

Pour les tests postprandiaux aigus, les enquêteurs ont choisi n = 20 sujets par bras selon que la plupart des études qui ont abordé les effets métaboliques d'une intervention postprandiale ont été réalisées en utilisant un nombre très similaire de sujets avec des résultats statistiquement de bonne qualité.

L'analyse statistique suivra les principes spécifiés dans les directives ICHE9 et CPMP/EWP/908/99 ICHE9 Points to Consider on Multiplicity Issues in Clinical Trials.

Les variables continues d'efficacité seront analysées par une ANCOVA (analyse de covariance) avec la valeur de base comme covariable.

Les résultats d'efficacité seront déterminés à l'aide des valeurs absolues et des différences absolues par rapport à la ligne de base. L'analyse d'efficacité sera effectuée à l'aide de l'approche Données disponibles uniquement. De plus, l'analyse de la variable d'efficacité principale sera effectuée avec l'approche de l'observation de base reportée.

Un test d'hypothèse approprié sera appliqué au reste des variables en fonction de la nature de chaque variable, comme le test exact de Fisher pour les variables catégorielles, le test T de Student pour les variables continues et le test U de Mann-Whitney pour les variables d'échelle ordinale.

Les tests statistiques seront appliqués avec un seuil de signification bilatéral α=0,05. Des analyses post-hoc et des comparaisons entre paires de groupes seront faites comme à des fins exploratoires.

De plus, le plan statistique sera transféré sur le formulaire de demande du rapport électronique de collecte de données (e-CDR), ce qui permet d'améliorer la gestion des données, de diminuer les erreurs humaines (selon les valeurs seuils de chaque résultat) et, globalement, de garantir la exploitation maximale des données humaines dans le cadre de l'analyse statistique.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

159

Phase

  • Phase 3

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Tarragona
      • Reus, Tarragona, Espagne, 43204
        • Technological Centre of Nutrition and Health (CTNS)

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 65 ans (ADULTE, OLDER_ADULT)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration

  • Hommes ou femmes de 18 à 65 ans
  • Aucune preuve de maladie chronique
  • Pas d'antécédent familial de MCV
  • Consentement éclairé écrit fourni avant la visite de dépistage initiale.
  • Pression artérielle (sans intervention médicamenteuse) > 120 mm Hg pression artérielle systolique ≤ 159 mm Hg

Critère d'exclusion

  • Indice de masse corporelle (IMC) ≥ 35 kg/m2
  • Glucose > 125 mg/dl
  • Pression artérielle systolique ≥ 160 mm Hg et tension artérielle diastolique > 100 mm Hg ou prise de médicaments antihypertenseurs
  • Cholestérol total > 240 mg/dl
  • LDL-cholestérol >160 md/dl
  • BALISE >350
  • Fumeur
  • Enceinte ou ayant l'intention de devenir enceinte
  • Utilisation de médicaments, d'antioxydants ou de suppléments vitaminiques
  • Alcoolisme chronique
  • Activité physique intense (5h/semaine)
  • Troubles intestinaux
  • Suivi d'un régime végétarien
  • Anémie (hémoglobine ≤13 g/dL chez l'homme et ≤12 g/dL chez la femme)
  • Participation actuelle ou passée à un essai clinique ou consommation d'un produit de recherche dans les 30 jours précédant l'inclusion dans l'étude
  • Non-respect des directives de l'étude.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: LA PRÉVENTION
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: PARALLÈLE
  • Masquage: QUADRUPLE

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
ACTIVE_COMPARATOR: Contrôle
Boisson témoin (placebo)
500 ml (250 ml; 2 fois/jour) de boisson placebo pendant 12 semaines
EXPÉRIMENTAL: Jus d'orange naturel de Floride
100% jus d'orange de Floride (JO) (teneur naturelle en hespéridine)
500 mL (250 mL ; 2 fois/jour) de jus d'orange 100 % de Floride pendant 12 semaines
EXPÉRIMENTAL: Jus d'orange de Floride enrichi
100% jus d'orange de Floride (OJ) (enrichi en hespéridine)
500 mL (250 mL ; 2 fois/jour) de JO 100 % de Floride enrichi pendant 12 semaines

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Tension artérielle systolique
Délai: Toutes les 2 semaines pour un total de 12 semaines.
Lors de chaque visite, la PAS sera mesurée après 5 min en position assise dans une pièce confortable par le médecin. La mesure sera prise en double à 1 min d'intervalle à l'aide d'un sphygmomanomètre automatique (OMRON HEM-907 ; Peroxfarma, Barcelone, Espagne), et la moyenne des deux mesures sera calculée.
Toutes les 2 semaines pour un total de 12 semaines.

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Pression sanguine diastolique
Délai: Toutes les 2 semaines pour un total de 12 semaines.
Lors de chaque visite, la TA diastolique sera mesurée après 5 min en position assise dans une pièce confortable par le médecin. La mesure sera prise en double à 1 min d'intervalle à l'aide d'un sphygmomanomètre automatique (OMRON HEM-907 ; Peroxfarma, Barcelone, Espagne), et la moyenne des deux mesures sera calculée.
Toutes les 2 semaines pour un total de 12 semaines.
Hyperémie réactive ischémique (IRH)
Délai: Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Les fonctions vasomotrices dépendantes de l'endothélium seront mesurées en IRH par un débitmètre linéaire Laser-Doppler Periflux 5000 (Perimed AB, Järfälla, Stockholm, Suède)
Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Agrégation plaquettaire
Délai: Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Analyseur multiplaque, Roche
Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Homocystéine
Délai: Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Les concentrations d'homocystéine seront mesurées par chromatographie liquide-spectrométrie de masse (LC-MS/MS)
Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Protéine C-réactive (marqueur inflammatoire)
Délai: Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Protéine C-réactive à haute sensibilité (hsCRP) par des méthodes standardisées dans un autoanalyseur Cobas Mira Plus (Roche Diagnostics Systems, Madrid, Espagne)
Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
LDL oxydé (comme biomarqueur du stress oxydatif)
Délai: Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines
Le kit Mercodia Oxidized LDL ELISA sera utilisé pour mesurer le LDL oxydé (mU/L).
Toutes les 4 semaines pour un total de 12 semaines

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Transcriptomique
Délai: À la semaine 0 (V1) et à la semaine 12 (V7).
Plasma prélevé à 0 h (V1 et V7) de 20 échantillons de chaque bras (volontaires dans l'étude postprandiale). Ces cellules seront utilisées pour effectuer une analyse transcriptomique afin de détecter les changements d'expression de gènes entiers dus à la consommation chronique de deux doses d'hespéridine dans du jus d'orange 100 % Floride.
À la semaine 0 (V1) et à la semaine 12 (V7).
Métabolomique non ciblée
Délai: À la semaine 0 (V1) et à la semaine 12 (V7).
Le plasma prélevé à 0 h (V1 et V7) de 20 échantillons de chaque bras (volontaires dans l'étude postprandiale) sera utilisé pour effectuer une métabolomique non ciblée par spectroscopie de réponse magnétique nucléaire (RMN) pour détecter les changements de profil métabolomique dus à la consommation chronique de deux doses d'hespéridine dans du jus d'orange 100 % Floride
À la semaine 0 (V1) et à la semaine 12 (V7).

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Rosa Solà Alberich, Prof, MD, • University Rovira i Virgili / Hospital Universitari Sant Joan de Reus

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

12 janvier 2016

Achèvement primaire (RÉEL)

6 juillet 2017

Achèvement de l'étude (RÉEL)

6 juillet 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

17 juin 2015

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

19 juin 2015

Première publication (ESTIMATION)

24 juin 2015

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

28 février 2022

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

25 février 2022

Dernière vérification

1 février 2022

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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