Manipulation des macronutriments alimentaires et oxydation du substrat pendant l'exercice
10 octobre 2018 mis à jour par: University of Birmingham
L'effet de la manipulation des macronutriments alimentaires et de l'exercice d'épuisement du glycogène sur l'oxydation du substrat au repos et pendant l'exercice
Cette étude examinera l'effet de la manipulation des macronutriments alimentaires sur les niveaux de glycogène (glucides stockés) dans le muscle et l'oxydation du substrat pendant l'exercice.
Les chercheurs étudieront l'hypothèse selon laquelle la manipulation de la teneur en macronutriments de l'alimentation modifiera les niveaux de glycogène dans le muscle et, à son tour, l'oxydation du substrat pendant l'exercice.
Aperçu de l'étude
Statut
Complété
Les conditions
Intervention / Traitement
- Autre: Régime avec une teneur différente en macronutriments A
- Autre: Exercice de course sur tapis roulant à intervalles
- Autre: Exercice de course sur tapis roulant à l'état d'équilibre
- Autre: Régime avec une teneur différente en macronutriments B
- Autre: Régime avec une teneur différente en macronutriments C
Description détaillée
Une façon d'aider à réduire la graisse corporelle est de dépenser plus d'énergie à partir de l'oxydation des graisses comme carburant. L'exercice est un moyen d'augmenter l'oxydation des graisses. La mesure dans laquelle l'exercice facilite l'utilisation des graisses comme carburant peut être influencée par l'apport alimentaire d'un individu.
Cette étude vise à établir l'effet de la manipulation des macronutriments alimentaires sur les niveaux de glycogène musculaire et l'oxydation du substrat pendant l'exercice. Les participants entreprendront trois périodes d'essai distinctes. Au cours de chaque période d'essai, les participants consommeront un régime contenant différentes compositions de macronutriments. Pour chacun des essais, les chercheurs évalueront comment la composition en macronutriments de l'alimentation affecte le niveau de glycogène musculaire et l'oxydation du substrat pendant l'exercice.
Type d'étude
Interventionnel
Inscription (Réel)
13
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.
Lieux d'étude
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Birmingham, Royaume-Uni, B15 2TT
- School of Sport Exercise and Rehabilitation Sciences, University of Birmingham
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Critères de participation
Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
18 ans à 45 ans (Adulte)
Accepte les volontaires sains
Non
Sexes éligibles pour l'étude
Homme
La description
Critère d'intégration:
- Bonne santé générale
- Non-fumeur - actuellement et depuis les 5 dernières années
- Forme physique - V̇O2max 40-60 ml/kg/min
- Indice de masse corporelle (20-25 kg/m2)
Critère d'exclusion:
- Intolérance connue ou suspectée aux interventions diététiques ou à leurs ingrédients indiqués.
- Participation à une autre étude clinique ou réception d'un médicament expérimental dans les 30 jours suivant la visite de dépistage.
- Participation antérieure à cette étude.
- Antécédents récents (au cours de la dernière année) d'abus d'alcool ou d'autres substances.
- Un employé du promoteur ou du site d'étude ou des membres de leur famille immédiate.
- Pratique/apport alimentaire habituel anormal/extrême
- Les pratiques alimentaires récentes (≤3 mois) pouvant être considérées comme pauvres et/ou riches en macronutriments seront exclues.
- La prise de tout médicament prescrit
Plan d'étude
Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Science basique
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Seul
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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Expérimental: Bras expérimental 1
L'un des trois bras d'étude de 7 jours consistant en 3 jours de régime alimentaire standardisé suivis de 3 jours de manipulation de macronutriments alimentaires et 1 jour de tests expérimentaux.
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Un régime avec une teneur modifiée en macronutriments sera fourni aux participants les jours 4 à 6 du bras expérimental 1.
Les participants effectueront des exercices de course sur tapis roulant à intervalles les jours 4 et 5 de tous les bras expérimentaux.
Les participants effectueront un exercice de course sur tapis roulant à l'état d'équilibre le jour 7 de tous les bras expérimentaux.
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Expérimental: Bras expérimental 2
L'un des trois bras d'étude de 7 jours consistant en 3 jours de régime alimentaire standardisé suivis de 3 jours de manipulation de macronutriments alimentaires et 1 jour de tests expérimentaux.
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Les participants effectueront des exercices de course sur tapis roulant à intervalles les jours 4 et 5 de tous les bras expérimentaux.
Les participants effectueront un exercice de course sur tapis roulant à l'état d'équilibre le jour 7 de tous les bras expérimentaux.
Un régime avec une teneur en macronutriments différente de celle du bras 1 sera fourni aux participants les jours 4 à 6 du bras expérimental 2.
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Expérimental: Bras expérimental 3
L'un des trois bras d'étude de 7 jours consistant en 3 jours de régime alimentaire standardisé suivis de 3 jours de manipulation de macronutriments alimentaires et 1 jour de tests expérimentaux.
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Les participants effectueront des exercices de course sur tapis roulant à intervalles les jours 4 et 5 de tous les bras expérimentaux.
Les participants effectueront un exercice de course sur tapis roulant à l'état d'équilibre le jour 7 de tous les bras expérimentaux.
Un régime avec une teneur en macronutriments différente par rapport aux bras 1 et 2 sera fourni aux participants les jours 4 à 6 du bras expérimental 3.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Concentration de glycogène musculaire après manipulation des macronutriments alimentaires
Délai: Jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La concentration de glycogène musculaire sera mesurée après l'intervention de manipulation des macronutriments alimentaires.
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Jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Taux d'oxydation des graisses au repos (g/min)
Délai: Pendant 20 min le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La consommation d'oxygène du corps entier (VO2, L/min) et la production de dioxyde de carbone (VCO2, L/min) au repos seront mesurées à l'aide de la calorimétrie indirecte pour calculer le taux d'oxydation des graisses au repos (g/min).
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Pendant 20 min le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Taux d'oxydation des graisses pendant l'effort (g/min)
Délai: Pendant 60 min d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La consommation d'oxygène du corps entier (VO2, L/min) et la production de dioxyde de carbone (VCO2, L/min) pendant l'exercice seront mesurées à l'aide de la calorimétrie indirecte pour calculer le taux d'oxydation des graisses pendant l'exercice (g/min).
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Pendant 60 min d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Taux d'oxydation des glucides au repos (g/min)
Délai: Pendant 20 min le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La consommation d'oxygène du corps entier (VO2, L/min) et la production de dioxyde de carbone (VCO2, L/min) au repos seront mesurées à l'aide de la calorimétrie indirecte pour calculer le taux d'oxydation des glucides au repos (g/min).
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Pendant 20 min le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Taux d'oxydation des glucides pendant l'effort (g/min)
Délai: Pendant 60 min d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La consommation d'oxygène du corps entier (VO2, L/min) et la production de dioxyde de carbone (VCO2, L/min) pendant l'exercice seront mesurées à l'aide de la calorimétrie indirecte pour calculer le taux d'oxydation des glucides pendant l'exercice (g/min).
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Pendant 60 min d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Concentration de glucose dans le sang
Délai: À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux.
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La concentration de glucose dans le sang sera évaluée dans des échantillons de sang prélevés pendant l'exercice.
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À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux.
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Concentration d'insuline dans le sang
Délai: À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La concentration d'insuline dans le sang sera évaluée dans des échantillons de sang prélevés pendant l'exercice.
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À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Concentration d'acides gras dans le sang
Délai: À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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La concentration en acides gras dans le sang sera évaluée dans des échantillons de sang prélevés pendant l'exercice.
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À 0, 20, 40 et 60 minutes d'exercice au jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Modification de la teneur en triglycérides intramusculaires (IMTG) après l'exercice
Délai: Teneur en IMTG mesurée juste avant et immédiatement après 60 minutes d'exercice le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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L'utilisation IMTG pendant l'exercice (ou la modification du contenu IMTG avant et après l'exercice) sera mesurée en comparant le contenu IMTG avant et après l'exercice.
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Teneur en IMTG mesurée juste avant et immédiatement après 60 minutes d'exercice le jour 7 de tous les bras expérimentaux
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Collaborateurs et enquêteurs
C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.
Parrainer
Collaborateurs
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Gareth A Wallis, PhD, University of Birmingham
Dates d'enregistrement des études
Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
1 janvier 2016
Achèvement primaire (Réel)
1 juin 2017
Achèvement de l'étude (Réel)
1 juin 2017
Dates d'inscription aux études
Première soumission
6 novembre 2015
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
11 novembre 2015
Première publication (Estimation)
16 novembre 2015
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
11 octobre 2018
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
10 octobre 2018
Dernière vérification
1 octobre 2018
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- ERN_15-0963
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Non
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
Non
produit fabriqué et exporté des États-Unis.
Non
Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .