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Impact du statut de formation sur la biodisponibilité des flavanones

8 décembre 2015 mis à jour par: Dr Dalia Malkova, University of Glasgow

Impact du statut d'entraînement des athlètes d'endurance sur la biodisponibilité des flavanones

Les flavonoïdes sont des composés dont il a été prouvé qu'ils ont un effet bénéfique sur la santé, comme la réduction du risque de développer des maladies cardiovasculaires et, dans certains cas, un cancer. Les jus d'agrumes ont une teneur élevée en flavonoïdes. Cependant, l'absorption des flavonoïdes dans le corps est limitée. Cette étude examinera si l'activité physique améliore l'absorption des flavonoïdes.

Les athlètes entraînés en endurance seront invités à participer. Suite aux procédures de dépistage (a. Questionnaire de dépistage médical ; b. mesure de la taille et du poids pour le calcul de l'indice de masse corporelle ; c. test d'absorption de la consommation maximale d'oxygène (VO2max), les participants éligibles entreprendront deux tests expérimentaux ; l'un pendant une période d'entraînement normal, l'autre immédiatement après 1 semaine de désentraînement.

Le matin de l'essai expérimental, les participants consommeront 500 ml de jus d'orange. Des échantillons de sang et des fractions urinaires seront prélevés avant (ligne de base) et pendant 24 heures après la consommation de jus d'orange. Les participants seront invités à suivre un régime spécial sans polyphénols et à enregistrer l'apport alimentaire pesé pendant 2 jours avant chaque essai et pendant le jour de l'essai expérimental.

L'étude vise à :

  1. Déterminer les effets du statut d'entraînement des athlètes d'endurance sur la biodisponibilité des flavanones chez les individus entraînés en endurance
  2. Déterminer si les modifications de la biodisponibilité des flavanones sont liées aux modifications des biomarqueurs de l'inflammation, du stress oxydatif, des lipides plasmatiques et de la sensibilité à l'insuline.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

13

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Royaume-Uni
      • Glasgow, Royaume-Uni
        • University of Glasgow School of Medicine

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

  • entraînés régulièrement pendant au moins 4 ans et effectuent généralement au moins 5 heures d'entraînement d'endurance par semaine (coureurs de fond, triathlètes, cyclistes)
  • en bonne santé
  • normotendu
  • non-fumeurs
  • ne pas prendre de médicaments
  • VO2 max > 50 ml/kg de masse corporelle

Critère d'exclusion:

  • antécédents de maladie gastro-intestinale
  • végétarien
  • habitudes alimentaires instables
  • VO2 max < 50 ml/kg de masse corporelle

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: N / A
  • Modèle interventionnel: Affectation à un seul groupe
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Essais expérimentaux
2 séries de tests expérimentaux ; une fois, pendant une période d'entraînement normal et répété après une semaine de désentraînement
Comportemental: Entraînement normal
5 à 10 heures d'entraînement d'endurance par semaine
Comportemental: Désentraînement
Pas de formation

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
• Pharmacocinétique plasmatique de la naringénine, de l'hespérétine, de l'ériodictyol, de l'isorhamnétine et des métabolites de l'acide phénolique
Délai: 24 heures
Modification des concentrations plasmatiques recueillies au départ (0 heure) et 0,5, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 et 24 heures après l'ingestion de jus d'orange
24 heures
• Excrétion urinaire de la naringénine, de l'hespérétine, de l'ériodictyol, de l'isorhamnétine et des métabolites de l'acide phénolique
Délai: 24 heures
Modification des concentrations dans la fraction urinaire recueillie au départ (0 heure) et après l'ingestion de jus d'orange (0-5, 5-8, 8-10, 10-24 heures)
24 heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Consommation maximale d'oxygène
Délai: 30 minutes
Consommation maximale d'oxygène (ml/kg/min) mesurée à l'état entraîné par la méthode du sac Douglas
30 minutes
Poids
Délai: 7 jours
Différence de poids corporel en kilogrammes entre les états entraînés et non entraînés mesurés par les échelles TANITA (TBF-300, Cranlea, Royaume-Uni)
7 jours
Graisse corporelle
Délai: 7 jours
Différence de pourcentage de graisse corporelle entre les états entraînés et détendus mesurée par la méthode d'impédance bioélectrique (TBF-300, TANITA, Cranlea, Royaume-Uni)
7 jours
L'apport alimentaire
Délai: 7 jours
Différence d'apport en énergie/macronutriments entre les états entraînés et déformés, mesurée à partir des enregistrements alimentaires pondérés sur 7 jours
7 jours

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

University of Glasgow

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Dalia Malkova, University of Glasgow

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 septembre 2013

Achèvement primaire (Réel)

1 août 2015

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

2 décembre 2015

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

8 décembre 2015

Première publication (Estimation)

11 décembre 2015

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

11 décembre 2015

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

8 décembre 2015

Dernière vérification

1 décembre 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Autres numéros d'identification d'étude

  • 200120075

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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