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Établissement de valeurs de référence mondiales pour le lait maternel (MILQ)

2 juillet 2021 mis à jour par: USDA, Western Human Nutrition Research Center

Établissement de valeurs de référence mondiales pour la composition du lait maternel dans une étude collaborative multicentrique

L'objectif principal de la recherche proposée est d'établir des valeurs de référence (VR) pour les micronutriments (MN) et les macronutriments dans le lait maternel. Les recherches des enquêteurs à ce jour ont révélé des concentrations très variables de MN dans le lait parmi les populations et des valeurs très faibles dans certains pays à faible revenu (PFR) probablement causées par un statut maternel et/ou un régime alimentaire médiocres, mais des VR sont nécessaires pour interpréter ces valeurs. Au cours de l'année écoulée, les chercheurs ont procédé à un examen de la composition nutritionnelle du lait maternel et ont formé un groupe consultatif technique (TAG) qui a élaboré la proposition actuelle. Ici, les enquêteurs mènent un projet longitudinal sur des femmes et des nourrissons bien nourris. L'étude Mothers, Infants and Lactation Quality (MILQ) est un projet de cohorte multicentrique qui étudie la composition nutritionnelle du lait maternel chez des femmes bien nourries au cours des 8,5 premiers mois de lactation dans quatre populations différentes. Les pays concernés sont le Danemark, le Brésil, le Bangladesh et la Gambie. L'allaitement maternel exclusif est un critère d'éligibilité jusqu'à la deuxième visite d'étude post-partum (entre 1 et 3,4 mois post-partum), à l'exception de la première semaine après l'accouchement. D'autres données recueillies sur les mères et les nourrissons, y compris l'apport et l'état nutritionnels des mères et des nourrissons, la morbidité, le volume de lait et le développement du nourrisson, éclaireront l'interprétation et soutiendront l'application des résultats. Alors que la priorité est de développer des VR pour les MN, d'autres analyses incluront les oligosaccharides du lait maternel (HMO) et les protéines, ainsi que les acides aminés libres (FAA) dans le plasma infantile. Ainsi, avec les échantillons obtenus, les enquêteurs effectueront (a) des analyses en laboratoire des nutriments du lait, du plasma et de l'urine pour construire des VR pour une application mondiale, (b) des analyses des HMO et des protéines dans le lait, et (c) une analyse métabolomique des FAA et d'autres métabolites dans le plasma du nourrisson. À la demande de la Fondation Bill et Melinda Gates (BMGF), des échantillons de colostrum et de microbiote fécal seront également collectés et stockés pour des analyses ultérieures.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les enquêteurs prélèveront des échantillons de lait maternel lors de quatre visites, à 2-3 jours après la naissance (colostrum) et à 1-3.4, 3.5-5.9, et 6-8,5 mois de lactation chez des mères bien nourries âgées de ≥18 à ≤40 ans, de manière systématique et identique dans quatre pays. Les quatre sites sont : Copenhague, Danemark ; Banjul, Gambie ; Rio de Janeiro, Brésil ; et Mirpur, Dacca, Bangladesh. Les critères de sélection des sites les plus importants étaient que plusieurs suppléments de micronutriments ne soient pas consommés après la 28e semaine de grossesse ; le régime alimentaire de la mère est adéquat mais la consommation d'aliments hautement enrichis est limitée ; et l'allaitement maternel exclusif est de 60% à 4 mois.

Afin que 250 femmes et nourrissons par site terminent l'étude à 8,5 mois, environ 500 femmes seront recrutées au cours du troisième trimestre de la grossesse. Cela devrait permettre aux mères et aux nourrissons de ne pas répondre aux critères d'éligibilité à l'étude pendant la grossesse ou au début de l'allaitement, et aux abandons de l'étude. Le recrutement pendant la grossesse augmentera la possibilité de localiser et de recruter des femmes car le recrutement dans la période suivant immédiatement l'accouchement sera difficile. Il permettra également aux femmes d'être conseillées sur l'importance de l'allaitement maternel exclusif (EBF). Le colostrum sera collecté 2 à 3 jours après l'accouchement pour une analyse future. La première collecte de lait mature aura lieu entre 1 et 3,4 mois après l'accouchement, lorsque des échantillons de sang maternel et infantile seront également prélevés sur tous les participants. Lors des deux dernières visites, en plus de la collecte de lait, du sang sera prélevé sur toutes les mères mais seulement sur la moitié des nourrissons à chaque fois, principalement pour l'évaluation du statut en micronutriments.

Une exigence est que les nourrissons doivent être EBF au cours de la période de 1 à 3,4 mois et allaités (BF) au cours des deuxième et troisième périodes. Les mesures longitudinales sur la même mère après la période d'allaitement ne sont pas nécessaires pour des raisons statistiques, car les chercheurs ne créent pas de RV pour le changement de composition du lait. Les enquêteurs s'attendent à ce qu'en raison de l'attrition et de l'arrêt du BF, la taille de l'échantillon devra être augmentée dans les mois suivants ; l'alternative aurait été de recruter et de mesurer beaucoup plus de femmes dans les premiers stades afin d'avoir une taille d'échantillon adéquate dans l'intervalle de 7 à 8,5 mois, ce qui serait une approche beaucoup moins efficace. Par conséquent, après 6 mois, si les femmes n'allaitent pas, des femmes allaitantes supplémentaires seront recrutées dans le groupe qui n'était pas EBF au cours de la période de 3,4 mois, ou dans le centre de santé local ou la communauté.

Aux trois points de collecte du lait mature, les enquêteurs mesureront le volume du lait maternel ; alimentation, anthropométrie et morbidité de la mère et du nourrisson ; et développement du nourrisson à 3,5-5,9 et 6 à 8,5 mois ; et recueillera des échantillons fécaux de nourrissons pour de futures analyses du microbiome. Le volume de lait sera mesuré sur trois sites en utilisant le protocole de l'Agence internationale de l'énergie atomique qui nécessite de doser la mère avec de l'eau deutérée et de prélever des échantillons d'urine de salive maternelle et infantile à 0, 1, 2, 3, 4, 13 et 14 jours après la dose. Au Danemark, le volume de lait maternel sera mesuré par la pesée du nourrisson sur 24 heures.

La plupart des analyses de laboratoire seront effectuées au Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole, Centre de recherche sur la nutrition humaine de l'Ouest (WHNRC) à Davis, en Californie. D'autres analyses seront effectuées au Département de chimie de l'Université de Californie à Davis (HMO et autres composés bioactifs dans le lait) et à l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich (statut en iode). Les véhicules récréatifs seront construits selon les méthodes et les principes élaborés pour les normes de croissance de l'enfant de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et le projet Intergrowth-21st.

Une étude complémentaire « Évaluation de la résistance maternelle à l'insuline, des biomarqueurs métaboliques et inflammatoires pour la prédiction de l'initiation réussie et de la durée de l'allaitement » est en cours sur le site danois et a été approuvée par le Comité régional d'éthique de la recherche en santé avec (H-17015174) .

Les objectifs de l'étude complémentaire sont d'évaluer si les biomarqueurs métaboliques et inflammatoires maternels peuvent prédire l'initiation réussie et la durée de l'allaitement dans une population de femmes danoises en bonne santé non obèses, d'évaluer l'impact des biomarqueurs inflammatoires maternels pendant la grossesse sur la croissance de la progéniture et les facteurs de risque de maladie ultérieure, et de relier l'impact des biomarqueurs métaboliques et inflammatoires maternels pendant la grossesse sur le comportement d'allaitement et sur la croissance de la progéniture et les facteurs de risque de maladie ultérieure dans cette population aux résultats correspondants dans une cohorte établie de nourrissons nés de mères obèses .

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Anticipé)

2000

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Sauvegarde des contacts de l'étude

Lieux d'étude

      • Dhaka, Bengladesh, 1212
        • Recrutement
        • International Centre for Diarrhoeal Disease Research, Bangladesh (icddr,b)
        • Contact:
          • Md. Munirul Islam, MD, PhD
          • Numéro de téléphone: 2352 +880 2 9827001-10
          • E-mail: mislam@icddrb.org
        • Chercheur principal:
          • Munir Islam, Ph.D.
    • Frederiksberg
      • Copenhagen, Frederiksberg, Danemark, 1958
        • Recrutement
        • University of Copenhagen
        • Contact:
          • Kim F Michaelsen, MD, PhD
          • Numéro de téléphone: +45 35 33 22 21
          • E-mail: kfm@nexs.ku.dk
        • Contact:
          • Kamilla G Eriksen, PhD
          • Numéro de téléphone: +45 35 32 61 76
          • E-mail: kge@nexs.ku.dk
    • Kombo Saint Mary's
      • Bakau, Kombo Saint Mary's, Gambie

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 40 ans (ADULTE)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Femmes enceintes bien nourries au troisième trimestre de la grossesse au moment du recrutement, puis allaitantes avec leur nourrisson de 1 à 8,5 mois après l'accouchement.

La description

Critères d'inclusion pour la mère

  • Pas de suppléments de vitamines et de minéraux pendant le troisième trimestre de la grossesse ou pendant l'allaitement, sauf pour le fer + acide folique, ainsi que la vitamine D et Ca au Danemark.
  • Faible consommation habituelle d'aliments hautement enrichis (sauf sel iodé).
  • Aucun problème médical antérieur ou actuel pertinent, y compris le diabète gestationnel ou la pré-éclampsie.
  • Accouchement unique, pas prématuré.
  • IMC ≥18,5 à <30,0 kg/m2, taille ≥150 cm.
  • Circonférence à mi-hauteur du bras (MUAC) ≥23 et ≤33 cm pendant la grossesse
  • Consommer un régime alimentaire adéquat sur le plan nutritionnel, c'est-à-dire non végétalien ou macrobiotique, ≥5 groupes d'aliments/j chacun ≥15g. Lors de la sélection, ces informations seront collectées à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire validé et adapté à l'endroit.
  • Non anémique pendant la grossesse (Hb >100 g/L)
  • Consommation d'alcool ≤ 5 unités (50 mL d'alcool pur)/semaine.
  • Non fumeur.

Critères d'inclusion pour le nourrisson

  • Poids à la naissance 2500-4200 g, 37-42 semaines de gestation.
  • Pas de malformations congénitales qui interfèrent avec l'alimentation ou la croissance et le développement.

Critères d'exclusion entre 1 et 3,4 mois après l'accouchement

  • Arrêt ou allaitement non exclusif.
  • Maladie maternelle grave.
  • Taille pour âge, poids pour âge ou poids pour taille < -2 Z.

Critères d'exclusion 3,5 à 8,5 mois après l'accouchement

  • Arrêt de l'allaitement.
  • Maladie maternelle grave.
  • Taille pour âge, poids pour âge ou poids pour taille < -2 Z.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
Bengladesh
Évaluation de la composition nutritionnelle du lait maternel. Environ 500 femmes et leurs nourrissons recrutés, 250 dyades finissant l'étude
Étude observationnelle pour mesurer les nutriments dans le lait maternel pendant la lactation et leur relation avec l'état nutritionnel de la mère et du nourrisson.
Brésil
Évaluation de la composition nutritionnelle du lait maternel. Environ 500 femmes et leurs nourrissons recrutés, 250 dyades finissant l'étude
Étude observationnelle pour mesurer les nutriments dans le lait maternel pendant la lactation et leur relation avec l'état nutritionnel de la mère et du nourrisson.
Danemark
Évaluation de la composition nutritionnelle du lait maternel. Environ 500 femmes et leurs nourrissons recrutés, 250 dyades finissant l'étude
Étude observationnelle pour mesurer les nutriments dans le lait maternel pendant la lactation et leur relation avec l'état nutritionnel de la mère et du nourrisson.
La Gambie
Évaluation de la composition nutritionnelle du lait maternel. Environ 500 femmes et leurs nourrissons recrutés, 250 dyades finissant l'étude
Étude observationnelle pour mesurer les nutriments dans le lait maternel pendant la lactation et leur relation avec l'état nutritionnel de la mère et du nourrisson.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification des concentrations de vitamines et de minéraux dans le lait maternel humain
Délai: Échantillons de lait maternel prélevés 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Pour établir des valeurs de référence, les concentrations en vitamines et minéraux seront mesurées dans le lait de femmes bien nourries
Échantillons de lait maternel prélevés 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Variation des autres constituants du lait maternel humain
Délai: Échantillons de lait maternel prélevés à 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Les macronutriments, les oligosaccharides et les protéines du lait maternel seront analysés
Échantillons de lait maternel prélevés à 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Statut en micronutriments des mères et des nourrissons
Délai: Échantillons de sang et d'urine examinés à 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Le statut vitaminique et minéral des mères et des nourrissons sera évalué dans le sang et l'urine
Échantillons de sang et d'urine examinés à 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Volume de lait
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Mesures du volume de lait quotidien habituel à l'aide d'eau deutérée ou, au Danemark, d'une pesée du nourrisson sur 24 heures
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Statut en iode de la mère et du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Iode urinaire; hormone stimulant la thyroïde, thyroglobuline et thyroxine dans des taches de sang séché
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Iode du lait
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Iode du lait
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Apport nutritionnel maternel pendant la grossesse
Délai: Mesuré pendant la semaine de gestation 35-37
Évaluation de l'apport alimentaire par deux jours de rappel de 24 heures au Danemark et au Brésil
Mesuré pendant la semaine de gestation 35-37
Apport nutritionnel maternel
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Évaluation de l'apport alimentaire par deux jours de rappel de 24 heures
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Apport nutritionnel du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Évaluation des apports alimentaires par deux jours Rappel de 24 heures sur l'alimentation du nourrisson
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Habitudes alimentaires du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Évaluation des apports alimentaires par questionnaire sur les habitudes alimentaires
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Poids maternel
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Mesure du poids en kilogrammes (kg)
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Poids du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Mesure du poids en grammes (g) ou kilogrammes (kg)
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Taille maternelle
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
mesuré en centimètres (cm)
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Longueur du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
mesuré en cm
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Indice de masse corporelle maternelle
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Le poids et la taille de la mère seront combinés pour déterminer l'indice de masse corporelle (kg/m2)
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Croissance infantile
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Le poids et la taille du nourrisson seront agrégés pour déterminer l'état de croissance du nourrisson
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Composition corporelle maternelle
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Évaluation de la composition corporelle par bioimpédance au Danemark, en Gambie et au Brésil uniquement.
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Composition corporelle du nourrisson
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Évaluation de la composition corporelle par Air Displacement Plethysmography, en Gambie, et par bioimpédance au Danemark et au Brésil.
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Morbidité infantile
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Données recueillies auprès des mères sur la santé du nourrisson
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Développement du nourrisson
Délai: 6-8,5 mois
Questionnaire sur les âges et les stades
6-8,5 mois
Développement moteur du nourrisson
Délai: 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Développement moteur du nourrisson mesuré à l'aide d'une évaluation des étapes motrices de l'Organisation mondiale de la santé (OMS)
3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Modification du microbiome infantile
Délai: 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Analyses ADN de bactéries intestinales infantiles dérivées d'échantillons fécaux
1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois
Modification du microbiome maternel
Délai: Recueilli à la semaine de gestation 28-40 et 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Analyses ADN des bactéries intestinales maternelles dérivées d'échantillons fécaux en Gambie et au Brésil uniquement
Recueilli à la semaine de gestation 28-40 et 1-3,4, 3,5-5,9 et 6-8,5 mois après l'accouchement
Tolérance maternelle au glucose
Délai: Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Au Danemark uniquement, un test de tolérance au glucose oral sera effectué. Glycémie à jeun (BS) et BS à 1 et 2 heures après la boisson au glucose.
Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Hémoglobine maternelle A1c (HbA1c)
Délai: Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Au Danemark uniquement, l'hémoglobine maternelle A1c sera mesurée dans le sang total
Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Marqueurs maternels de la sensibilité à l'insuline
Délai: Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Au Danemark uniquement, un échantillon de sérum sera prélevé et stocké pour la mesure de l'insuline (mU/l), du peptide c (pmol/l) et de la leptine (ng/l)
Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Bilan lipidique maternel
Délai: Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Au Danemark uniquement, un échantillon de sérum sera prélevé et stocké pour la mesure d'un profil lipidique comprenant le cholestérol total, le cholestérol à lipoprotéines de haute densité, le cholestérol à lipoprotéines de basse densité, le cholestérol à lipoprotéines de très basse densité et les triglycérides en mmol/l).
Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Marqueurs inflammatoires maternels
Délai: Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30
Au Danemark uniquement, un échantillon de sérum sera prélevé et stocké pour la mesure de la protéine C-réactive à haute sensibilité (mg/l).
Mesuré une fois à la semaine de gestation 28-30

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

1 septembre 2017

Achèvement primaire (ANTICIPÉ)

30 novembre 2021

Achèvement de l'étude (ANTICIPÉ)

30 novembre 2021

Dates d'inscription aux études

Première soumission

3 août 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 août 2017

Première publication (RÉEL)

18 août 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

7 juillet 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

2 juillet 2021

Dernière vérification

1 juillet 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • MILQ

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Description du régime IPD

Les données individuelles des participants ne seront disponibles que sous forme de données anonymisées.

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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