Cette page a été traduite automatiquement et l'exactitude de la traduction n'est pas garantie. Veuillez vous référer au version anglaise pour un texte source.

La consommation de sel améliore-t-elle l'humeur

9 mars 2018 mis à jour par: David Benton, Swansea University

Les humains consomment-ils trop de sel pour améliorer leur humeur

Les humains affichent une préférence pour le sel bien que les raisons restent floues. L'objectif était d'examiner l'hypothèse selon laquelle le sel peut améliorer l'humeur. L'étude compare la consommation d'eau avec et sans électrolytes (soit dissous dans l'eau, soit en capsule). L'humeur a été évaluée sur une période de 155 minutes

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Etude 1. 120 jeunes adultes seront recrutés. Ils arriveront au laboratoire à 09h00 après avoir consommé leur petit-déjeuner normal. Au cours de la matinée, ils rendront compte de leur humeur en répondant à des échelles visuelles analogiques de cent millimètres ancrées avec les mots : composé/anxieux ; Hostile/agréable ; Enthousiasmé/déprimé ; Incertain/confiant ; énergique/fatigué ; Confus/clair d'esprit. Ces dimensions de l'humeur sont issues de l'analyse factorielle qui a constitué la base du questionnaire Profile of Mood State. Une mesure globale de l'humeur sera calculée. .

Ils recevront au hasard soit un verre de 150ml d'eau, soit un volume équivalent d'eau contenant des électrolytes (au total 150mg de chlorure de sodium et 45mg de chlorure de potassium (Gatorade G2 Low calorie (34 kcal) Thirst Quencher, Pepsico). Cette boisson sera consommée une première fois après 50 minutes, et une seconde fois après 140 minutes. Une estimation de la préférence habituelle pour le sel sera obtenue en répondant aux questions concernant l'ajout de sel aux repas et une préférence pour les aliments salés.

Etude 2 : Cent vingt jeunes adultes seront recrutés. Une deuxième étude tente de reproduire la première dans un essai en double aveugle où le goût du sel a été caché à l'aide d'une capsule. . Les participants seront affectés à l'une des quatre conditions expérimentales ; 1) gélules placebo avalées ; 2) gélules avalées contenant un électrolyte (300 mg de chlorure de sodium); 3) ont reçu des gélules placebo et de l'eau plate ; 4) ont reçu des capsules contenant de l'électrolyte et de l'eau ordinaire. Chaque boisson sera de 150 ml d'eau. L'attribution du type de capsule sera effectuée en double aveugle, déterminée par des nombres aléatoires générés par ordinateur.

Sinon, la procédure sera identique à la première étude.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

120

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Wales
      • Swansea, Wales, Royaume-Uni, sa2 8pp
        • Recrutement
        • Psychology, Swansea University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • ADULTE
  • OLDER_ADULT
  • ENFANT

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critères d'inclusion : Autodéclaré en bonne santé -

Critère d'exclusion:

-

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: SCIENCE BASIQUE
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: PARALLÈLE
  • Masquage: DOUBLE

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
ACTIVE_COMPARATOR: Chlorure de sodium / Eau
Le bras chlorure de sodium / eau implique la consommation de 300 mg de chlorure de sodium dans une capsule et à deux reprises 150 ml d'eau bue
300 mg de chlorure de sodium seront fournis dans une capsule
Deux fois dans la matinée, un verre de 150 ml d'eau sera consommé
ACTIVE_COMPARATOR: Chlorure de sodium / pas d'eau
Une gélule contenant 300 mg de chlorure de sodium sera consommée mais aucune eau ne sera bue le matin
300 mg de chlorure de sodium seront fournis dans une capsule
Aucune eau ne sera consommée pendant le matin
ACTIVE_COMPARATOR: Placebo / eau
Une gélule contenant un placebo sera consommée et à deux reprises 150ml d'eau seront bues
Deux fois dans la matinée, un verre de 150 ml d'eau sera consommé
Une gélule d'aspect identique à celle apportant du sel, mais ne contenant pas d'électrolytes, sera consommée
PLACEBO_COMPARATOR: Placebo / pas d'eau
Une capsule contenant un placebo sera consommée mais aucune eau ne sera bue le matin
Aucune eau ne sera consommée pendant le matin
Une gélule d'aspect identique à celle apportant du sel, mais ne contenant pas d'électrolytes, sera consommée

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Notes d'humeur à l'aide d'échelles visuelles analogiques
Délai: Jusqu'à trois heures
Sur une échelle de cent millimètres, les notes seront faites avec les deux extrémités ancrées avec les mots Agréable/Hostile, Confus/lucide ; calme/anxieux ; déprimé/exalté ; confiant/incertain ; fatigué/énergique. Chaque échelle produit un score compris entre 0 et 100. Lorsqu'elles sont ajoutées pour créer un score d'humeur total, les notes varient entre zéro et six cents, un score plus élevé indiquant une meilleure humeur
Jusqu'à trois heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Notes de soif
Délai: Jusqu'à trois heures
Note réalisée à l'aide d'une échelle visuelle analogique répondant à la question à quel point avez-vous soif en ce moment ? Avec un score élevé indique une plus grande soif
Jusqu'à trois heures
Poids
Délai: Jusqu'à trois heures
Changements de poids corporel au cours de la matinée. Des balances mesurant au 10g près seront utilisées
Jusqu'à trois heures

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

1 janvier 2017

Achèvement primaire (ANTICIPÉ)

1 avril 2018

Achèvement de l'étude (ANTICIPÉ)

1 avril 2018

Dates d'inscription aux études

Première soumission

16 février 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

9 mars 2018

Première publication (RÉEL)

16 mars 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

16 mars 2018

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

9 mars 2018

Dernière vérification

1 mars 2018

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Autres numéros d'identification d'étude

  • DB-0123-SALT

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

S'abonner