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Verbessert Salzkonsum die Stimmung?

9. März 2018 aktualisiert von: David Benton, Swansea University

Konsumieren Menschen zu viel Salz, um die Stimmung zu verbessern?

Der Mensch zeigt eine Vorliebe für Salz, obwohl die Gründe noch unklar sind. Ziel war es, die Hypothese zu untersuchen, dass Salz die Stimmung verbessern kann. Die Studie vergleicht das Trinken von Wasser mit und ohne Elektrolyte (entweder in Wasser gelöst oder per Kapsel). Die Stimmung wurde über einen Zeitraum von 155 Minuten bewertet

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Studie 1. 120 junge Erwachsene werden rekrutiert. Sie kommen um 09:00 Uhr im Labor an, nachdem sie ihr normales Frühstück verzehrt haben. Im Laufe des Morgens geben sie ihre Stimmung an, indem sie auf 100-Millimeter-Analogskalen antworten, die mit den Worten verankert sind: Gelassen/Ängstlich; feindselig/angenehm; Beschwingt/deprimiert; unsicher/zuversichtlich; Energiegeladen/müde; Verwirrt/Klar im Kopf. Diese Stimmungsdimensionen stammen aus der Faktorenanalyse, die die Grundlage des Fragebogens Profile of Mood State bildete. Es wird ein allgemeines Stimmungsmaß berechnet. .

Sie erhalten nach dem Zufallsprinzip entweder ein 150-ml-Glas Wasser oder eine äquivalente Menge Wasser mit Elektrolyten (insgesamt 150 mg Natriumchlorid und 45 mg Kaliumchlorid (Gatorade G2 Low Calorie (34 kcal) Thirst Quencher, Pepsico). Dieses Getränk wird zum ersten Mal nach 50 Minuten und zum zweiten Mal nach 140 Minuten konsumiert. Eine Einschätzung der gewohnheitsmäßigen Salzpräferenz wird durch die Beantwortung von Fragen zur Zugabe von Salz zu Mahlzeiten und zur Präferenz für salzige Speisen gewonnen.

Studie 2: Einhundertzwanzig junge Erwachsene werden rekrutiert. Eine zweite Studie versucht, die erste in einer Doppelblindstudie zu replizieren, bei der der Salzgeschmack durch die Verwendung einer Kapsel verborgen wurde. . Die Teilnehmer werden einer von vier experimentellen Bedingungen zugeordnet; 1) geschluckte Placebo-Kapseln; 2) geschluckte Kapseln mit Elektrolyt (300 mg Natriumchlorid); 3) erhielt Placebo-Kapseln und reines Wasser; 4) erhielt Kapseln, die Elektrolyt und reines Wasser enthielten. Jedes Getränk besteht aus 150 ml Wasser. Die Zuordnung des Kapseltyps erfolgt doppelblind, bestimmt durch computergenerierte Zufallszahlen.

Ansonsten ist das Verfahren identisch mit dem Studium.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Voraussichtlich)

120

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Wales
      • Swansea, Wales, Vereinigtes Königreich, sa2 8pp
        • Rekrutierung
        • Psychology, Swansea University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • ERWACHSENE
  • OLDER_ADULT
  • KIND

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien: Selbst als bei guter Gesundheit erklärt -

Ausschlusskriterien:

-

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: GRUNDWISSENSCHAFT
  • Zuteilung: ZUFÄLLIG
  • Interventionsmodell: PARALLEL
  • Maskierung: DOPPELT

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
ACTIVE_COMPARATOR: Natriumchlorid / Wasser
Beim Natriumchlorid/Wasser-Arm werden 300 mg Natriumchlorid in einer Kapsel eingenommen und zweimal 150 ml Wasser getrunken
300 mg Natriumchlorid werden in einer Kapsel bereitgestellt
Zweimal am Morgen wird ein Getränk von 150 ml Wasser getrunken
ACTIVE_COMPARATOR: Natriumchlorid / kein Wasser
Am Morgen wird eine Kapsel mit 300 mg Natriumchlorid eingenommen, aber kein Wasser getrunken
300 mg Natriumchlorid werden in einer Kapsel bereitgestellt
Während des Morgens wird kein Wasser verbraucht
ACTIVE_COMPARATOR: Placebo / Wasser
Es wird eine Kapsel mit einem Placebo eingenommen und zweimal 150 ml Wasser getrunken
Zweimal am Morgen wird ein Getränk von 150 ml Wasser getrunken
Eine Kapsel, die genauso aussieht wie die, die Salz liefert, aber keine Elektrolyte enthält, wird eingenommen
PLACEBO_COMPARATOR: Placebo / kein Wasser
Eine Kapsel mit einem Placebo wird eingenommen, aber über den Morgen hinweg wird kein Wasser getrunken
Während des Morgens wird kein Wasser verbraucht
Eine Kapsel, die genauso aussieht wie die, die Salz liefert, aber keine Elektrolyte enthält, wird eingenommen

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Stimmungsbewertungen mit visuellen Analogskalen
Zeitfenster: Bis zu drei Stunden
Auf einer Hundert-Millimeter-Skala werden Bewertungen vorgenommen, bei denen die beiden Enden mit den Worten Annehmbar/Feindlich, Verwirrt/klar im Kopf verankert sind; gelassen/ängstlich; deprimiert/begeistert; zuversichtlich/unsicher; müde/energiegeladen. Jede Skala ergibt eine Punktzahl zwischen 0 und 100. Wenn sie addiert werden, um eine Gesamtstimmungspunktzahl zu erstellen, variieren die Bewertungen zwischen null und sechshundert, wobei eine höhere Punktzahl eine bessere Stimmung anzeigt
Bis zu drei Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Bewertungen von Durst
Zeitfenster: Bis zu drei Stunden
Bewertung anhand einer visuellen Analogskala zu der Frage, wie durstig Sie sich gerade fühlen? Mit einer hohen Punktzahl wird ein größerer Durst angezeigt
Bis zu drei Stunden
Körpergewicht
Zeitfenster: Bis zu drei Stunden
Veränderungen des Körpergewichts über den Morgen. Es werden Waagen verwendet, die auf die nächsten 10 g genau messen
Bis zu drei Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (TATSÄCHLICH)

1. Januar 2017

Primärer Abschluss (ERWARTET)

1. April 2018

Studienabschluss (ERWARTET)

1. April 2018

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

16. Februar 2018

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

9. März 2018

Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)

16. März 2018

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)

16. März 2018

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

9. März 2018

Zuletzt verifiziert

1. März 2018

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • DB-0123-SALT

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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