Effets des étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

ACTIVE_COMPARATOR: Étiquette de calories

L'étiquette de calories (contrôle) affichera une étiquette "Calories par bouteille" sur toutes les boissons, pas seulement les boissons sucrées. Ceci est calqué sur les étiquettes actuelles "Clear on Calories" de l'American Beverage Association.

Comportemental: Étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

La description de chaque intervention apparaît dans les descriptions des bras expérimentaux.

EXPÉRIMENTAL: Texte d'avertissement

Les étiquettes d'avertissement textuelles afficheront le texte suivant sur les boissons sucrées : AVERTISSEMENT : la consommation de boissons contenant des sucres ajoutés contribue à l'obésité, au diabète et à la carie dentaire

Comportemental: Étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

La description de chaque intervention apparaît dans les descriptions des bras expérimentaux.

EXPÉRIMENTAL: Étiquette d'avertissement graphique sucre

Les étiquettes d'avertissement graphiques sur le sucre afficheront le même texte que les "étiquettes d'avertissement textuelles" ainsi que des graphiques illustrant la quantité de sucre dans la boisson

Comportemental: Étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

La description de chaque intervention apparaît dans les descriptions des bras expérimentaux.

EXPÉRIMENTAL: Étiquette d'avertissement graphique de santé

L'étiquette d'avertissement graphique sur la santé affichera le même texte que les "étiquettes d'avertissement textuelles" ainsi que des graphiques illustrant les conséquences négatives potentielles pour la santé d'une consommation excessive de boissons sucrées.

Comportemental: Étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

La description de chaque intervention apparaît dans les descriptions des bras expérimentaux.

Calories totales achetées

calories totales achetées sur quatre semaines dans une boutique en ligne.

Total des calories achetées au cours des deux dernières semaines d'étude

total des calories achetées au cours des deux dernières semaines de l'étude, après le retrait des étiquettes du magasin.

Remarquer l'étiquette de calories

Nous comparerons le pourcentage de réponses "oui", "non" ou "je ne sais pas" à la question : "Lorsque vous achetiez des boissons dans la boutique en ligne, avez-vous remarqué des étiquettes indiquant les calories à côté des boissons ?"

Influence perçue de l'étiquette calorique

Nous comparerons les pourcentages de réponses « oui », « non » ou « Je n'ai remarqué aucune étiquette » à la question de savoir si l'étiquette calorique a influencé leur achat.

Remarquer l'étiquette d'avertissement

Nous comparerons le pourcentage de réponses « oui », « non » ou « Je n'ai remarqué aucune étiquette » en réponse à la question : « Lorsque vous achetiez des boissons dans la boutique en ligne, avez-vous remarqué des étiquettes d'avertissement à côté des boissons ? ?"

Influence perçue de l'étiquette d'avertissement

Nous comparerons le pourcentage de réponses « oui », « non » ou « Je n'ai remarqué aucune étiquette » à la question de savoir si l'étiquette d'avertissement a influencé leur achat.

Rappel de message d'étiquette

Les participants seront invités à se souvenir du message sur les étiquettes d'avertissement en réponse à la question suivante : "Si vous avez vu des étiquettes d'avertissement, veuillez saisir ce que vous pensez que l'étiquette disait dans la zone de texte ci-dessous." Si les participants ne se souviennent pas de ce que dit l'étiquette, ils seront encouragés à répondre avec leur meilleure supposition. Si les participants pensent qu'ils n'ont pas vu d'étiquette, ils seront invités à répondre par "Je n'ai pas vu d'étiquette d'avertissement". Nous examinerons le pourcentage rappelant correctement le message de l'étiquette.

Probabilité d'acheter la boisson

Item : "Quelle est la probabilité que vous achetiez cette boisson au cours des 4 prochaines semaines ?" Les réponses seront mesurées sur une échelle de Likert en 5 points allant de « Pas du tout » à « Extrêmement ».

Parent affect autour de servir des boissons non sucrées

Cette échelle mesure l'affect des parents envers le service de boissons non sucrées à leur enfant. Nous obtiendrons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux deux questions suivantes séparément pour toutes les boissons non sucrées : « Servir cette boisson à mon enfant me donnerait l'impression d'être un bon parent » ET « Servir cette boisson à mon enfant me donnerait l'impression Je fais quelque chose de bien pour mon enfant." Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse non sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (pire résultat) à 5 (meilleur résultat).

Parent affect autour de servir des boissons sucrées

Cette échelle mesure l'affect des parents envers le service de boissons sucrées à leur enfant. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux deux questions suivantes séparément pour toutes les boissons sucrées : "Servir cette boisson à mon enfant me donnerait l'impression d'être un bon parent" ET "Servir cette boisson à mon enfant me donnerait l'impression d'être faire quelque chose de bien pour mon enfant." Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (meilleur résultat) à 5 (pire résultat).

Dégustation de boissons non sucrées

Cette échelle mesure le plaisir des parents à consommer des boissons non sucrées. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses à "Cette boisson est-elle délicieuse ?" séparément pour toutes les boissons non sucrées. Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse non sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (pire résultat) à 5 (meilleur résultat).

Dégustation de boissons sucrées

Cette échelle mesure le plaisir des parents envers les boissons sucrées. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses à "Cette boisson est-elle délicieuse ?" séparément pour toutes les boissons sucrées. Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (meilleur résultat) à 5 (pire résultat).

La salubrité des boissons non sucrées

Cette échelle mesure la croyance des parents dans la salubrité des boissons non sucrées. Nous créerons ce résultat en calculant la moyenne des réponses à "Dans quelle mesure cette boisson est-elle saine ?" séparément pour toutes les boissons non sucrées. Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse non sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (pire résultat) à 5 (meilleur résultat).

La salubrité des boissons sucrées

Cette échelle mesure la croyance des parents dans la salubrité des boissons sucrées. Nous créerons ce résultat en calculant la moyenne des réponses à "Dans quelle mesure cette boisson est-elle saine ?" séparément pour toutes les boissons sucrées. Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (meilleur résultat) à 5 (pire résultat).

Influence des boissons non sucrées sur l'énergie et la concentration de l'enfant

Cette échelle mesure la conviction des parents que la consommation de boissons non sucrées améliore l'énergie et la concentration de leur enfant. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux deux questions suivantes séparément pour toutes les boissons non sucrées : "Boire souvent cette boisson donnerait à mon enfant une sensation d'énergie" et "Boire souvent ce produit aiderait mon enfant à se concentrer à l'école". Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse non sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (pire résultat) à 5 (meilleur résultat).

Influence des boissons sucrées sur l'énergie et la concentration de l'enfant

Cette échelle mesure la conviction des parents que la consommation de boissons sucrées améliore l'énergie et la concentration de leur enfant. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux deux questions suivantes séparément pour toutes les boissons sucrées : "Boire souvent cette boisson donnerait de l'énergie à mon enfant" et "Boire souvent ce produit aiderait mon enfant à se concentrer à l'école". Ceux-ci seront mesurés sur des échelles de Likert à 5 points. La réponse sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (meilleur résultat) à 5 (pire résultat).

Indice des croyances et des perceptions des risques liés à la santé des boissons non sucrées

Cette échelle mesure les croyances des parents en matière de santé et les perceptions des risques liés à la consommation de boissons non sucrées par leur enfant. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux questions suivantes sur la perception de la santé, accompagnées de l'énoncé « Si mon enfant buvait souvent cette boisson, ce serait… » pour toutes les boissons non sucrées. Les déclarations se terminent par les croyances suivantes en matière de santé et le langage de perception des risques : "faire prendre du poids à mon enfant", "augmenter le risque de maladie cardiaque de mon enfant", "augmenter le risque de diabète de mon enfant", "augmenter le risque de cancer de mon enfant", et "aider mon enfant à vivre une vie plus saine." Les réponses aux questions sur la prise de poids, les maladies cardiaques, le diabète et le cancer seront codées à l'envers, de sorte que des scores plus élevés sur l'indice indiqueront une perception plus positive de la santé des boissons non sucrées. Toutes les variables seront mesurées sur une échelle de Likert à 5 points. La réponse non sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (pire résultat) à 5 (meilleur résultat).

Indice des croyances et des perceptions des risques liés à la santé des boissons sucrées

Cette échelle mesure les croyances des parents en matière de santé et les perceptions des risques liés à la consommation de boissons sucrées par leur enfant. Nous créerons ce résultat en faisant la moyenne des réponses aux questions suivantes sur la perception de la santé, accompagnées de l'énoncé « Si mon enfant buvait souvent cette boisson, ce serait… » pour toutes les boissons sucrées. Les déclarations se terminent par les croyances suivantes en matière de santé et le langage de perception des risques : "faire prendre du poids à mon enfant", "augmenter le risque de maladie cardiaque de mon enfant", "augmenter le risque de diabète de mon enfant", "augmenter le risque de cancer de mon enfant", et "aider mon enfant à vivre une vie plus saine." Les réponses aux questions sur la prise de poids, les maladies cardiaques, le diabète et le cancer seront codées à l'envers, de sorte que des scores plus élevés sur l'indice indiqueront une perception plus positive de la santé des boissons sucrées. Toutes les variables seront mesurées sur une échelle de Likert à 5 points. La réponse sucrée moyenne pour chaque participant donnera une échelle allant de 1 (meilleur résultat) à 5 (pire résultat).

Estimation des calories par bouteille de boisson non sucrée

Cette variable sera la moyenne de toutes les réponses aux boissons non sucrées mesurées en continu sur la base de la zone de texte ouverte fournie aux participants. Les réponses seront limitées à un maximum de 4 chiffres. Les nombres plus proches de la vraie moyenne seront les meilleurs résultats.

Estimation des calories par bouteille de boisson sucrée

Cette variable sera la moyenne de toutes les réponses aux boissons sucrées mesurées en continu sur la base de la zone de texte ouverte fournie aux participants. Les réponses seront limitées à un maximum de 4 chiffres. Les nombres plus proches de la vraie moyenne seront les meilleurs résultats.

Estimation des cuillères à café de sucre ajouté par bouteille de boisson non sucrée

Cette variable sera une moyenne pour toutes les boissons non sucrées sur une échelle de Likert à 4 points allant de « Aucun » (1 ; meilleur résultat) à « Beaucoup » (4 ; pire résultat).

Estimation des cuillères à café de sucre ajouté par bouteille de boisson sucrée

Cette variable sera une moyenne pour toutes les boissons sucrées sur une échelle de Likert à 4 points allant de « Aucun » (1 ; moins bon résultat) à « Beaucoup » (4 ; meilleur résultat).

Quantité de sucre perçue

Item : "Pensez-vous que cette quantité de sucre pour votre enfant est… ?" Cette variable sera mesurée sur une échelle de Likert à 3 points allant de "trop ​​peu" (1 ; moins bon résultat) à "trop" (3 ; meilleur résultat)

Label de confiance

Item : "A quel point faites-vous confiance aux informations sur cette étiquette ?". Les réponses seront mesurées sur une échelle de Likert à 5 points.

Influence des achats de labels

Article : "Lorsque vous avez vu cette étiquette à côté d'un article dans le magasin, dans quelle mesure étiez-vous moins ou plus susceptible d'acheter l'article ?" Les réponses seront mesurées sur une échelle de Likert à 5 points.

Réactions positives et négatives à l'étiquette

Nous comparerons le pourcentage de personnes qui ont eu une réaction majoritairement positive à l'étiquette (pourcentage de personnes qui ont déclaré que l'étiquette d'avertissement les avait principalement rendues optimistes ou heureuses. Nous ferons la moyenne de ces notes et définirons cela comme un score moyen> 3 sur une échelle de Likert de 1 à 5)

Réactions négatives à l'étiquette

Nous comparerons le pourcentage de personnes qui ont eu une réaction majoritairement négative à l'étiquette (pourcentage de personnes qui ont déclaré que l'étiquette d'avertissement les avait principalement fait se sentir déprimé, craintif, coupable, découragé, ennuyé, effrayé, dégoûté ou dégoûté, triste, en colère, ou peur. Nous ferons la moyenne de ces notes et définirons cela comme un score moyen> 3 sur une échelle de Likert de 1 à 5)

Dernière mesure des signes vitaux

On montrera aux participants une étiquette nutritionnelle et on leur demandera de répondre à quelques questions qui les obligeront à lire et à comprendre les informations présentées sur l'étiquette. Il s'agit d'une évaluation validée accessible au public. Nous l'examinerons en tant que modérateur des effets d'étiquette.