Sirtuin-1 et produits finaux de glycation avancée chez les femmes ménopausées atteintes d'une maladie coronarienne

Une consommation plus élevée de fruits et légumes favorise une plus grande disponibilité des composés phénoliques et ces composés ont été associés à la santé vasculaire. La quercétine, un composé phénolique, est l'antioxydant naturel le plus abondant appartenant au groupe des flavonoïdes. La quercétine améliorait le métabolisme des lipoprotéines, avait une capacité antioxydante, produisait des substances vasodilatatrices dans l'endothélium vasculaire et réduisait l'agrégabilité plaquettaire. De même, les statines sont des médicaments connus pour réduire les événements cardiovasculaires chez les femmes atteintes de maladie coronarienne (CAD) en réduisant le cholestérol LDL sérique. Par conséquent, un certain nombre de voies métaboliques sont responsables de la santé vasculaire. La concentration sérique et l'expression génique de la sirtuine 1 (Sirt1) et du RAGE soluble (sRAGE) sont directement associées à la protection vasculaire. Cette étude analysera l'influence de l'atorvastatine et de la quercétine sur les concentrations sériques et l'expression des gènes de Sirt1 et sRAGE chez les femmes ménopausées atteintes d'une maladie coronarienne stable, ainsi que la corrélation entre les modifications de la concentration sérique de Sirt1 et sRAGE et les modifications du profil lipidique, inflammatoire biomarqueurs et hormones sexuelles en réponse à ces médicaments. Il s'agit d'une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo de 60 jours menée auprès de 60 femmes ménopausées atteintes de coronaropathie, divisées en trois groupes de 20 femmes chacun : Groupe 1 - Quercétine (500 mg/jour) ; Groupe 2 - atorvastatine (80 mg / jour): Groupe 3 - contrôle.