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Enquête sur l'épice à la cannelle sur la tolérance au glucose chez les sujets atteints de prédiabète (CINNII)

4 mai 2023 mis à jour par: Zhaoping Li, University of California, Los Angeles

Effets de l'épice à la cannelle sur le glucose, l'insuline, les hormones gastro-intestinales et le microbiome chez les personnes obèses atteintes de prédiabète

Cette étude vise à déterminer si l'efficacité des capsules d'épices à la cannelle par rapport aux capsules placebo sur la tolérance au glucose chez les sujets prédiabétiques en surpoids ou obèses.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Description détaillée

Les participants seront invités à prendre des capsules d'épices à la cannelle ou de placebo quotidiennement avec le petit-déjeuner et le dîner (2 semaines de cannelle, 2 semaines de placebo). La capsule placebo est un produit à l'étude qui ressemble aux capsules de cannelle, mais ne contient aucun ingrédient actif. La quantité de cannelle sera de 4 grammes par jour. 2 grammes seront pris au petit-déjeuner et au dîner. Des collectes de sang chronométrées sur une période de trois heures seront utilisées pour mesurer comment l'épice à la cannelle affecte le métabolisme du glucose/la sensibilité à l'insuline chez les sujets humains. Tous ceux qui participent à l'étude recevront chaque traitement dans un ordre aléatoire. De cette façon, tout le monde recevra des capsules d'épices à la cannelle et un placebo.

Dans une étude croisée, les sujets consommeront de la cannelle ou un placebo avec des aliments et avant de se coucher pendant 28 jours. La capsule placebo est un produit à l'étude qui ressemble aux capsules de cannelle, mais ne contient aucun ingrédient actif. Les participants seront également invités à subir un test de tolérance au glucose par voie orale 4 fois (des jours différents) avant et après la première et la deuxième consommation de cannelle/placebo. Les sujets prendront 3 gélules de cannelle ou de placebo (total 2 g) avec la boisson au glucose (75 g). Des collectes de sang chronométrées sur une période de trois heures seront utilisées pour mesurer comment l'épice à la cannelle affecte le métabolisme du glucose/la sensibilité à l'insuline chez le sujet humain. Une surveillance continue de la glycémie sera effectuée tout au long de l'étude pour chaque sujet. Le microbiome sera également examiné au début et à la fin de chaque phase de 28 jours (0-4 semaines et 6-10 semaines). Les sujets consommeront un régime brun-beige pendant l'étude pour exclure les effets d'autres aliments riches en polyphénols. Nous recruterons vingt sujets >= 20 ans, en surpoids/obèses (IMC de 25 à 35 kg/m2) avec une glycémie à jeun entre 100 et 126 mg/dl ou HbA1c >= 5,7 % et <= 6,5 %.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

20

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • California
      • Los Angeles, California, États-Unis, 90095
        • UCLA

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Adultes humains en bonne santé âgés de> = 20 ans
  • Consommez généralement un régime pauvre en fibres / polyphénols (régime beige, voir ci-dessous)
  • Personnes en surpoids/obèses avec un IMC de 25 à 40 kg/m2 et HbA1c >= 5,6 % et <= 6,5 %.
  • Les sujets doivent lire et signer le consentement éclairé écrit approuvé par le comité d'examen institutionnel avant le début de toute procédure spécifique à l'étude ou de l'inscription. Un sujet sera exclu pour toute condition qui pourrait compromettre la capacité de donner un consentement vraiment éclairé.

Critère d'exclusion:

  • Tout sujet intolérant à la cannelle
  • Tout sujet avec une valeur de laboratoire de dépistage en dehors de la plage normale du laboratoire qui est considérée comme cliniquement significative pour la participation à l'étude par l'investigateur.
  • Tout sujet prenant actuellement des anticoagulants tels que la warfarine ou le coumadin
  • Tout antécédent de maladie gastro-intestinale ou de chirurgie, à l'exception d'une appendicectomie ou d'une cholécystectomie.
  • Avoir une alimentation riche en fibres/polyphénols ou prendre des médicaments ou des compléments alimentaires qui interfèrent avec l'absorption des polyphénols.
  • Antécédents de chirurgie gastro-intestinale, diabète sucré sous médication ou autre problème médical grave, tel qu'une maladie hépatique ou rénale chronique, un trouble de la coagulation, une maladie cardiaque congestive, des troubles diarrhéiques chroniques, un infarctus du myocarde, un pontage coronarien, une angioplastie dans les 6 mois précédant le dépistage , diagnostic actuel d'hypertension non contrôlée (définie comme une TA systolique > 160 mmHg, une TA diastolique > 95 mmHg), troubles gastro-intestinaux actifs ou chroniques, boulimie, anorexie, abus de laxatifs ou maladies endocriniennes (à l'exception des maladies thyroïdiennes nécessitant des médicaments) selon les antécédents médicaux.
  • Enceinte ou allaitante
  • Consomme actuellement des produits du tabac.
  • A actuellement une consommation d'alcool >= 20 g ⁄ jour ;
  • A actuellement une consommation de café >= 3 tasses ⁄ jour ;
  • Allergie ou sensibilité à la cannelle. Les sujets seront exclus s'il existe des antécédents d'une telle sensibilité. Étant donné que ces aliments sont couramment consommés et que les allergies sont rares, les sujets doivent être conscients de cette sensibilité avant d'entrer dans l'étude. Pour le déterminer, un historique positif d'ingestion de cannelle sans incident sera demandé. De plus, tout sujet ayant des antécédents d'allergie ou d'anaphylaxie de quelque nature que ce soit sera exclu
  • Ne peut pas ou ne veut pas se conformer au protocole d'étude.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Cannelle
Consommez 4 g de capsules de cannelle par jour. Sera randomisé, en double aveugle, croisé avec l'autre bras après.
Supplément cannelle
Comparateur placebo: Placebo
Consommez 4 g de placebo par jour. Sera randomisé, en double aveugle, croisé avec l'autre bras.
Placebo

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Contrôle de la glycémie à l'aide d'un test de tolérance au glucose
Délai: 3 heures
Déterminer l'effet de la cannelle sur la tolérance au glucose de manière aiguë après un apport de glucose de 75 g chez les personnes prédiabétiques en surpoids/obèses
3 heures
Contrôle de la glycémie avec surveillance continue de la glycémie.
Délai: 4 semaines
Déterminer l'effet de la cannelle sur la tolérance au glucose pendant 4 semaines chez les personnes pré-diabétiques en surpoids/obèses
4 semaines
Effets microbiomes de la cannelle grâce à la collecte d'échantillons de selles
Délai: 4 semaines
Déterminer les effets de la cannelle sur le microbiote intestinal, les acides gras à chaîne courte, les hormones intestinales GLP-1, GIP, le glucagon et la métabolomique.
4 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

14 avril 2021

Achèvement primaire (Réel)

1 janvier 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

1 janvier 2023

Dates d'inscription aux études

Première soumission

7 avril 2020

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

9 avril 2020

Première publication (Réel)

13 avril 2020

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

5 mai 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 mai 2023

Dernière vérification

1 mai 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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