Lactoferrine pour le traitement de l'anémie ferriprive.

L'anémie est un grand problème de santé publique qui touche à la fois les pays en développement et les pays développés. Elle est considérée comme la forme de malnutrition la plus répandue chez les enfants et les adolescents.

La supplémentation en thérapie ferrique standard est le principal traitement de l'anémie ferriprive.

Il existe deux types de fer disponibles : le fer ferrique et le fer ferreux, mais le fer ferreux a une meilleure absorption, il est donc plus courant.

Trois types de fer ferreux sont présents : le sulfate ferreux, le fumarate ferreux et le gluconate ferreux, mais toutes les formes ont des effets secondaires gastro-intestinaux gênants, notamment la diarrhée, l'anorexie, les brûlures d'estomac, les vomissements, les nausées, les crampes abdominales, les maux d'estomac et la constipation. semaines désagréables pour tous même les adultes.

Des études ont été réalisées pour explorer l'effet de la lactoferrine bovine orale sur l'absorption du fer chez les femmes enceintes. De nombreuses études ont montré que la lactoferrine bovine orale pour les femmes enceintes augmentait les niveaux d'hémoglobine, de fer sérique total et de ferritine et diminuait la prévalence de l'anémie ferriprive. bien que le sulfate ferreux et la lactoferrine améliorent tous deux de manière significative les réserves de fer de l'organisme dans la même mesure, les effets secondaires gastro-intestinaux de la lactoferrine étaient extrêmement inférieurs à ceux du sulfate ferreux, de sorte que la lactoferrine bovine orale peut remplacer les formes de fer dans le traitement de l'anémie ferriprive pendant la grossesse.

La lactoferrine est une glycoprotéine de la famille des transferrines composée de 691 acides aminés. C'est un composant des sécrétions exocrines telles que le lait et la salive et est présent dans les granules de neutrophiles. La lactoferrine a été identifiée en 1939 dans le lait bovin et isolée en 1960 à partir de lait humain et bovin. Le colostrum humain présente les niveaux les plus élevés de lactoferrine tandis que le lait mature et les autres sécrétions sont plus faibles.

La lactoferrine a été utilisée chez les enfants comme antimicrobien dans les cas de diarrhée aiguë. Les données in vitro documentent l'inhibition de la croissance des organismes associés à la diarrhée : rotavirus, choléra, salmonelle et shigelle par la lactoferrine humaine.

Des études sur le lait maternisé enrichi en lactoferrine bovine ont confirmé son effet positif sur l'Hb et le statut en fer des nourrissons. La lactoferrine humaine recombinante a été extraite de la graine de riz et est utilisée par Ventria Bioscience comme complément alimentaire pour le traitement de l'anémie ferriprive.

Raisonnement:

L'anémie ferriprive a un taux de prévalence élevé chez les enfants d'âge scolaire avec leur grand besoin de fer pour les processus anaboliques de croissance. La supplémentation en thérapie ferrique standard est le traitement principal, mais ses effets secondaires désagréables affectent négativement l'observance du patient.

Hypothèse:

La lactoferrine peut avoir un effet positif dans le traitement de l'anémie ferriprive chez les enfants d'âge scolaire. Les effets secondaires de la lactoferrine sont inférieurs à ceux de la thérapie ferrique standard.

Question de recherche:

L'utilisation de la lactoferrine dans le traitement de l'anémie ferriprive chez les enfants d'âge scolaire a-t-elle un effet positif et peu d'effets secondaires par rapport à la thérapie ferreuse standard (sulfate ferreux) ?.

1. Objectifs

Cette étude vise à :

1. Évaluation de l'effet de la lactoferrine orale dans le traitement de l'anémie ferriprive chez les enfants d'âge scolaire par rapport à la thérapie ferrique standard (sulfate ferreux).
2. L'évaluation des effets secondaires se produit avec l'utilisation de la lactoferrine.