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Attenuation of Inflammatory Processes Associated With Alzheimer's Disease After Consumption of Pomace Olive Oil. (ORIVA2)

31 août 2021 mis à jour par: Javier Sánchez Perona, National Research Council, Spain

Alzheimer's disease (AD) is the most common cause of dementia and its prevalence will multiply in the coming years, so it is urgent to establish preventive and therapeutic measures. AD it is characterized by cerebrovascular and parenchymal accumulation of protein deposits enriched in amyloid-beta (Aβ) as a consequence of alterations of the blood-brain barrier. More than 60% of plasma Aβ is associated with triglyceride-rich lipoproteins (TRL), being higher in subjects with AD. Microglia act as resident macrophages and play a crucial role in most neuropathologies, since it is activated after homeostasis impairment in the brain, and surrounds amyloid plaques in patients with AD. As a result of microglial activation, a large number of pro-inflammatory markers are released, mediated by alterations in the redox state, through the generation of ROS by the complex NADPH oxidase.

In a previous study, the investigators demonstrated in BV-2 cells that artificial TRL are capable of activating microglia and trigger an inflammatory process. In addition, the investigators showed that some of lipophilic minor components of pomace olive oil simultaneously modulate oxidative stress and the inflammatory response in microglia. The investigators suggested that these results should be replicated in humans after consumption of pomace olive oil.

Therefore, in the present study we formulate the hypothesis that human TRL are capable of activating microglia and that such activation can be attenuated when those particles are generated after consumption of pomace olive oil. The results of the study would lay the foundation for the start of clinical trials demonstrating the effect of pomace oil in reducing the risk of development and progression of AD.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

In a previous study, the investigators demonstrated that triglyceride-rich lipoproteins (TRL), which transport dietary lipid components, are able of activating microglia, which could be associated with the state of neuroinflammation in patients of Alzheimer's disease. In addition, the investigators also demonstrated that some of the minor fat-soluble components of olive pomace oil simultaneously modulate oxidative stress and the inflammatory response in microglia, so that these components could have the ability to protect the brain from microglial overactivation when transported in TRL.

In that study, the investigators used artificial TRL that were manufactured ad-hoc in the laboratory, in order to be able to test the effect of the compounds both individually and together. Now is the time to consolidate the results using human TRL, obtained after the consumption of olive pomace oil. The investigators expect that the results of this study will reveal that the intake of olive pomace oil can prevent the release of inflammatory markers caused by the overactivation of microglia, which could be associated to a reduction in the risk of development and progression of Alzheimer's disease.

Objectives and design

To test this hypothesis, two specific objectives will be addressed:

  1. To obtain and characterize human TRL obtained after the intake of olive pomace oil.
  2. To evaluate the mitigating effect of the microglial activation by TRL obtained after the intake of olive pomace oil.

The study has been designed as a randomized and crossover trial in the postprandial phase in healthy subjects, which will be divided into two groups to which a pomace oil and high-oleic sunflower oil will be administered.

Activities

The specific objectives set out in the project will be addressed through the execution of the activities that are detailed below:

  1. Selection of volunteers and administration of olive pomace oil. 1.1. Obtaining and characterizing the experimental oils. 1.2. Recruitment and selection of volunteers. 1.3. Clinical trial in the postprandial phase.
  2. Isolation and characterization of human TRL. 2.1. General determinations in blood serum. 2.2. Characterization of TRL.
  3. Microglial activation in cells treated with human TRL. 3.1. Assays in cell cultures. 3.2. Analytical determinations. 3.3. Data processing and reporting.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

20

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Espagne
      • Seville, Espagne, 41012
        • Instituto de la Grasa (IG-CSIC)

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 26 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

La description

Inclusion Criteria:

  • Healthy individuals.
  • Subjects will be recruited after a complete biochemical and haematological analysis yields results within normal limits

Exclusion Criteria:

  • Digestive or metabolic conditions.
  • Overweight or obesity.
  • Intolerance to food components or ingredients.
  • Any condition affecting lipid metabolism.
  • Any inflammatory condition.
  • Habitual drug intake of any kind.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Pomace olive oil
50 g of pomace olive oil will be administered in a single dose together with a breakfast composed of 3 slices of whole-grain bread, 5 g of tomato pureé and 200 ml of milk.
Autre: Experimental meal
Two dietary oils will be administrated as part of a single experimental meal, for the present is a postprandial phase study.
Comparateur actif: High-oleic sunflower oil
50 g of high-sunflower oil will be administered in a single dose together with a breakfast composed of 3 slices of whole-grain bread, 5 g of tomato pureé and 200 ml of milk.
Autre: Experimental meal
Two dietary oils will be administrated as part of a single experimental meal, for the present is a postprandial phase study.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Inflammation markers
Délai: Postprandial (6 hours)
Release of proinflammatory markers TNF-α, IL-6 and IL-1β by BV2 cells treated with TRL obtained after the intake of pomace olive oil or high-oleic sunflower oil.
Postprandial (6 hours)

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Redox markers
Délai: Postprandial (6 hours)
Concentrations of the redox markers reactivo oxygen species and total and reduced glutathione in BV2 cells treated with TRL obtained after the intake of pomace olive oil or high-oleic sunflower oil.
Postprandial (6 hours)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

National Research Council, Spain

Collaborateurs

Hospitales Universitarios Virgen del Rocío

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

10 juin 2020

Achèvement primaire (Réel)

31 octobre 2020

Achèvement de l'étude (Réel)

28 juillet 2021

Dates d'inscription aux études

Première soumission

9 septembre 2020

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

16 septembre 2020

Première publication (Réel)

23 septembre 2020

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

1 septembre 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

31 août 2021

Dernière vérification

1 août 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 20191185 ORIVA

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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