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Impact des huiles de colza et de tournesol sur les biomarqueurs protéomiques des maladies. (DOC)

27 avril 2021 mis à jour par: Emilie Combet, University of Glasgow

Aucune preuve de l'impact de la consommation d'huile de graines sur les biomarqueurs de la maladie coronarienne, de la maladie rénale chronique et du diabète chez les adultes en bonne santé souffrant de surpoids et d'obésité - Résultat d'un essai contrôlé randomisé en aveugle

Cette étude testera l'impact d'huiles végétales à composition contrastée en acides gras sur des biomarqueurs de santé (maladies cardiovasculaires, rénales et diabète) après douze semaines de supplémentation. Nous utiliserons de l'huile de tournesol (riche en AGPI), de l'huile de colza (riche en AGPI, produite localement) et un contrôle sans intervention. Nous avons développé un biomarqueur protéomique urinaire sensible et sélectif des maladies cardiovasculaires que nous utiliserons dans une étude randomisée en double aveugle.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

L'intervention suit une conception de contrôle randomisé en double aveugle parallèle. La durée de l'intervention est de 12 semaines, avec une évaluation à mi-parcours à 6 semaines. Randomisation des groupes ; l'huile de colza, l'huile de tournesol ou l'alimentation habituelle est réalisée selon une allocation stratifiée par bloc en fonction de l'âge (moins ou plus de 45 ans) et de l'IMC (moins ou plus de 30 kg/m2) et est réalisée à distance par téléphone.

Les participants répartis dans l'un ou l'autre des groupes d'huiles sont invités à consommer les huiles non cuites, en remplacement partiel de leur apport habituel en matières grasses. Il est demandé aux participants du groupe témoin de ne modifier aucun aspect de leur alimentation.

Des échantillons d'urine ponctuels sont prélevés sur tous les participants à tout moment pour mesurer le résultat principal (score de biomarqueur protéomique). L'urine est recueillie dans un tube en plastique, à mi-débit, comme la deuxième miction de la journée au départ, 6 et 12 semaines.

Le sang veineux à jeun est prélevé pour l'évaluation des résultats secondaires, au départ, 6 semaines et 12 semaines. Les participants sont également invités à remplir un journal alimentaire de 2 jours aux semaines 0, 6 et 12

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

84

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Scotland
      • Glasgow, Scotland, Royaume-Uni, G12 8QE
        • University of Glasgow

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

25 ans à 75 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Adultes en surpoids avec un IMC>25 et/ou un tour de taille large (Homme >102cm et femme >88cm),
  • 25-75 ans
  • Aucun antécédent de maladie chronique du tractus gastro-intestinal
  • Ne pas prendre de médicaments (autres que la pilule contraceptive).

Critère d'exclusion:

  • Enceinte ou allaitante
  • Allergie à toutes les huiles végétales et produits dérivés d'huiles végétales

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: L'huile de colza
Les participants ont été invités à consommer 20 ml d'huile de colza brute chaque jour pendant 12 semaines
20mL d'huile de colza à consommer quotidiennement en remplacement de l'huile habituelle
Autres noms:
  • RO
Comparateur actif: Huile de tournesol
Les participants ont été invités à consommer 20 ml d'huile de tournesol brute chaque jour pendant 12 semaines
20mL d'huile de tournesol à consommer quotidiennement en remplacement de l'huile habituelle
Autres noms:
  • DONC
Aucune intervention: Alimentation habituelle
Les participants ont été invités à maintenir leur régime alimentaire habituel pendant 12 semaines

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Biomarqueurs protéomiques
Délai: 0, 6, 12 semaines
Modifications des scores des biomarqueurs protéomiques de la maladie coronarienne (CAD238), de la maladie rénale chronique (CKD273)
0, 6, 12 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Lipides sanguins
Délai: 0, 6, 12 semaines
Modifications des concentrations de glucose plasmatique, de triglycérides, de cholestérol total, de lipoprotéines de haute densité,
0, 6, 12 semaines
Marqueurs d'inflammation
Délai: 0, 6, 12 semaines
Modifications des concentrations plasmatiques d'interleukine 6, de facteur de nécrose tumorale, de métallopeptidase matricielle 9
0, 6, 12 semaines
Biomarqueurs du stress oxydatif
Délai: 0, 6, 12 semaines
Modifications des concentrations plasmatiques de fructosamine, AGE, RAGE
0, 6, 12 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juillet 2015

Achèvement primaire (Réel)

1 février 2016

Achèvement de l'étude (Réel)

1 février 2016

Dates d'inscription aux études

Première soumission

27 avril 2021

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

27 avril 2021

Première publication (Réel)

30 avril 2021

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

30 avril 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

27 avril 2021

Dernière vérification

1 avril 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Non

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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