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Intervention de perte de poids avec rétention de masse musculaire maigre (WLMR)

4 novembre 2022 mis à jour par: JeyaKumar Henry, Clinical Nutrition Research Centre, Singapore

Intervention de perte de poids avec étude sur la rétention de la masse musculaire maigre (WLMR)

Le surpoids et l'obésité (c'est-à-dire l'excès de graisse corporelle) sont un problème de santé mondial, qui prédispose les individus à diverses maladies métaboliques. La perte de poids par le biais de modifications du mode de vie telles que les restrictions alimentaires en calories et/ou l'exercice sont des approches efficaces pour réduire l'excès de graisse corporelle. Cependant, la perte de masse musculaire maigre est souvent un résultat indésirable associé à la perte de poids, qui doit être évitée, en particulier chez les personnes âgées, qui sont également confrontées à une diminution des réponses anaboliques à l'apport en protéines alimentaires. Compte tenu de l'intérêt et de la popularité accrus des régimes à base de plantes, dans cette étude, nous comparerons deux régimes amaigrissants hypocaloriques distincts, tous deux complétés par des exercices hebdomadaires, composés principalement de protéines végétales ou de protéines animales sur les changements de le poids corporel total, la graisse corporelle et la masse musculaire maigre, ainsi que les changements associés dans la santé métabolique.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Le surpoids et l'obésité sont un problème de santé mondial lié à une pléthore de maladies chroniques associées à l'âge telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et certains cancers. Les modifications du mode de vie, y compris un régime hypocalorique et/ou de l'exercice, sont des stratégies efficaces et non invasives pour lutter contre ce fardeau. Cependant, en raison de l'atrophie musculaire associée à l'âge, consistant en un état fonctionnel musculaire réduit et une résistance anabolique, la restriction calorique pour lutter contre l'obésité est compliquée par une perte concomitante de la force et de la fonction des muscles squelettiques. De plus, ces derniers temps, pour des raisons de durabilité et de santé, une attention considérable a été accordée à l'utilisation de protéines alternatives pour répondre aux besoins alimentaires en protéines.

Alors qu'une consommation accrue de protéines animales est efficace pour préserver la masse musculaire maigre, dans quelle mesure elles s'appliquent aux protéines végétales font toujours l'objet d'un débat intense. Par conséquent, dans cette étude, nous évaluerons et comparerons deux interventions diététiques restreintes en calories distinctes, l'une composée principalement de protéines végétales et l'autre principalement composée de protéines animales, toutes deux complétées par une activité physique accrue, sur leur efficacité à réduire la graisse corporelle et à préserver la masse musculaire maigre. Il s'agira d'un essai d'intervention alimentaire randomisé de 16 semaines, à conception parallèle, chez des adultes chinois plus âgés, chaque volontaire recevant 2 de ses 3 repas principaux par jour, ainsi qu'une boisson en milieu de matinée, composée principalement de protéines végétales ou sources de protéines animales et être invité à faire 3 heures d'exercice supplémentaire par semaine. Plus de détails fournis dans les sections ci-dessous.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

100

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Singapore, Singapour, 117599
        • Clinical Nutrition Research Centre

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

40 ans à 69 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Masculin ou féminin
  • Ethnie chinoise
  • Âge entre 40 et 69 ans
  • Capable de donner un consentement éclairé
  • Indice de masse corporelle (IMC) entre 23,0 et 32,5 kg/m2

Critère d'exclusion:

  • Fumeur
  • Avoir des allergies ou des intolérances à tout ingrédient alimentaire courant, y compris les œufs, le poisson, le lait, les cacahuètes et les noix, les crustacés, le soja, le blé, le gluten, les céréales, les fruits, les produits laitiers, la viande, les légumes, le sucre et les édulcorants, les colorants ou arômes alimentaires naturels , etc
  • Suivre des régimes spéciaux ou avoir des restrictions alimentaires intentionnelles (par exemple, végétariens/végétaliens)
  • Ne pas vouloir arrêter la consommation de suppléments probiotiques ou prébiotiques dans les 4 semaines précédant le début de l'étude s'il les prend actuellement, ainsi que pendant la participation à l'étude
  • Pas disposé à adhérer à la modification du régime alimentaire comme dans le protocole d'étude
  • Ne pas vouloir adhérer au régime d'exercice comme dans le protocole d'étude
  • Participer à des activités physiques intenses
  • Ne pas vouloir arrêter toute activité intense pendant ou dans les 24 heures suivant les jours de test (pour ceux qui participent activement à des sports de niveau compétitif et/ou d'endurance)
  • Avoir un déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (déficit en G6PD)
  • Avoir une consommation d'alcool > 4 jours par semaine avec ≥ 6 boissons alcoolisées par semaine
  • Avoir une élévation soutenue de la pression artérielle (> 160/95 mm Hg)
  • Avoir déjà subi une chirurgie gastro-intestinale ou avoir des antécédents de troubles gastro-intestinaux
  • Avoir des antécédents de troubles cardiaques, hépatiques, rénaux, sanguins (par exemple, thalassémie) ou de dysfonctionnements thyroïdiens
  • Diabétique
  • Avoir des antécédents de tuberculose, de VIH, d'hépatite B ou d'hépatite C
  • Avoir des médicaments sur ordonnance ou tout autre médicament alternatif ou supplément qui pourrait interférer avec les mesures de l'étude de l'avis des investigateurs de l'étude
  • Avoir des antibiotiques ou souffrir de diarrhée au cours des 3 derniers mois
  • Avoir donné du sang dans les 4 semaines suivant la participation à l'étude
  • Avoir des veines pauvres ou avoir des antécédents de syncope vasovagale sévère (pannes ou évanouissements) à la suite de prises de sang
  • Avoir plus de 5 % de perte ou de gain de poids au cours des 3 derniers mois
  • Avoir des implants métalliques, stimulateur cardiaque dans le corps
  • Avoir la claustrophobie
  • Avoir une blessure musculo-squelettique, une maladie vasculaire articulaire ou périphérique suffisante pour empêcher l'exercice (comme l'arthrite de la hanche, des problèmes ou des douleurs au pied, à la cheville)
  • Avoir un asthme sévère induit par l'exercice
  • Personnel de Wilmar International et/ou Singapore Institute of Food and Biotechnology Innovation (SIFBI)
  • Pour les femmes volontaires : menstruation au cours des 12 derniers mois ou traitement hormonal substitutif

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Groupe de contrôle hypocalorique

Le groupe témoin recevra 2x repas équilibrés hypocaloriques par jour, chacun composé d'une portion de protéines animales (~20g), d'une portion de légumes et d'une portion d'amidon (riz/nouilles) par repas. Le groupe recevra également une boisson en milieu de matinée sous la forme d'une boisson maltée (~150 kcal et ~5g de protéines). Le troisième repas de la journée et les éventuelles collations supplémentaires seront laissés au libre choix des participants, avec des conseils caloriques fournis par la diététicienne de l'étude. La restriction calorique vise à réduire le poids corporel des participants individuels d'environ 5 à 10 %.

Le groupe sera également invité à suivre un régime d'exercices mixtes supervisé trois jours par semaine, 1 heure par jour. Le régime d'exercices mixtes consistera en 2 séances d'entraînement en résistance et 1 séance d'entraînement aérobie.

Consommer des plats préparés à faible teneur en calories avec des protéines animales pour remplacer les deux principaux repas/jour des participants plus une portion de boisson maltée à consommer tous les jours pendant une période de 16 semaines. Régime d'exercice supervisé supplémentaire composé de 2 heures d'entraînement en résistance plus 1 heure d'entraînement aérobique par semaine pendant une période de 16 semaines.
Comparateur actif: Groupe de traitement hypocalorique

Le groupe de traitement recevra 2 repas équilibrés hypocaloriques par jour, chacun composé d'une portion de protéines végétales (~25 g), d'une portion de légumes et d'une portion d'amidon (riz/nouilles) par repas. Le groupe recevra également une boisson en milieu de matinée, sous la forme d'une boisson aux protéines végétales à base de soja (~120 kcal et 13 g de protéines). Le troisième repas de la journée et les éventuelles collations supplémentaires seront laissés au libre choix des participants, avec des conseils caloriques fournis par la diététicienne de l'étude. La restriction calorique vise à réduire le poids corporel des participants d'environ 5 à 10 %.

Le groupe sera également invité à suivre un régime d'exercices mixtes supervisé trois jours par semaine, 1 heure par jour. Le régime d'exercices mixtes consistera en 2 séances d'entraînement en résistance et 1 séance d'entraînement aérobie.

Consommer des plats cuisinés à teneur réduite en calories avec des protéines végétales pour remplacer les deux principaux repas/jour des participants plus une portion de boisson aux protéines végétales à base de soja à consommer tous les jours pendant une période de 16 semaines. Régime d'exercice supervisé supplémentaire composé de 2 heures d'entraînement en résistance plus 1 heure d'entraînement aérobique par semaine pendant une période de 16 semaines.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Masse corporelle
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)
kg
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)
% de graisse corporelle
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)
Masse musculaire
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)
kg
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure)

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
HbA1c
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
mmol/mol (%)
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
Glycémie à jeun
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
mmol/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
Insuline à jeun
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
pmoles/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
Test oral de tolérance au glucose
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
mmol/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
Profil lipidique sanguin (HDL, LDL, cholestérol total, triglycérides)
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
mmol/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 4 semaines
Protéine C-réactive
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
mg/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
IL-6 (interleukine 6)
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
pg/mL
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
TNF-α (facteur de nécrose tumorale - alpha)
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
pg/mL
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
Leptine
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
ng/mL
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
β-hydroxybutyrate
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
mmol/L
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
Acétoacétate
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
µg/mL
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
TMAO (N-oxyde de triméthylamine)
Délai: 16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines
μM
16 semaines (de la première à la dernière visite de mesure), mesuré toutes les 8 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

18 juillet 2022

Achèvement primaire (Anticipé)

15 décembre 2022

Achèvement de l'étude (Anticipé)

15 décembre 2022

Dates d'inscription aux études

Première soumission

22 septembre 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 novembre 2022

Première publication (Réel)

7 novembre 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

7 novembre 2022

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 novembre 2022

Dernière vérification

1 novembre 2022

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2022/00205

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Non

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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