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Intervención de pérdida de peso con retención de masa muscular magra (WLMR)

4 de noviembre de 2022 actualizado por: JeyaKumar Henry, Clinical Nutrition Research Centre, Singapore

Estudio de intervención de pérdida de peso con retención de masa muscular magra (WLMR)

El sobrepeso y la obesidad (es decir, el exceso de grasa corporal) es un problema de salud mundial, que predispone a las personas a diversas enfermedades metabólicas. La pérdida de peso a través de modificaciones en el estilo de vida, como restricciones de calorías en la dieta y/o ejercicio, son enfoques efectivos para reducir el exceso de grasa corporal. Sin embargo, la pérdida de masa muscular magra es a menudo un resultado no deseado asociado con la pérdida de peso, que debe evitarse, particularmente en adultos mayores, quienes también enfrentan respuestas anabólicas decrecientes a la ingesta de proteínas en la dieta. Dado el creciente interés y la popularidad de las dietas basadas en plantas, en este estudio compararemos dos dietas distintas para bajar de peso, restringidas en calorías, ambas complementadas con ejercicio semanal, que consisten predominantemente en proteínas de origen vegetal o proteínas de origen animal en los cambios en peso corporal total, grasa corporal y masa muscular magra, así como los cambios asociados en la salud metabólica.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El sobrepeso y la obesidad es un problema de salud mundial que está relacionado con una gran cantidad de enfermedades crónicas asociadas con la edad, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión y ciertos tipos de cáncer. Las modificaciones en el estilo de vida, incluida la dieta restringida en calorías y/o el ejercicio, son estrategias efectivas y no invasivas para combatir esta carga. Sin embargo, debido a la atrofia muscular asociada con la edad, que consiste en un estado funcional muscular reducido y resistencia anabólica, la restricción calórica para combatir la obesidad se complica por la pérdida concomitante de fuerza y ​​función del músculo esquelético. Además, en los últimos tiempos, debido a razones de sostenibilidad y salud, ha habido una atención sustancial sobre el uso de proteínas alternativas para cumplir con los requisitos de proteínas en la dieta.

Si bien una mayor ingesta de proteínas animales es efectiva para preservar la masa muscular magra, la medida en que se aplican a las proteínas vegetales sigue siendo un tema de intenso debate. Por lo tanto, en este estudio evaluaremos y compararemos dos intervenciones dietéticas restringidas en calorías distintas, una que consiste predominantemente en proteínas de origen vegetal y otra que consiste predominantemente en proteínas de origen animal, ambas complementadas con mayor ejercicio, en cuanto a su efectividad para reducir la grasa corporal y preservar masa muscular magra. Este será un ensayo de intervención dietética aleatoria, de diseño paralelo, de 16 semanas, en adultos mayores chinos, en el que cada voluntario recibirá 2 de sus 3 comidas principales por día, junto con una bebida a media mañana, hecha predominantemente de proteína vegetal o fuentes de proteína animal y se le pide que realice 3 horas de ejercicio adicional por semana. Se proporcionan más detalles en las secciones a continuación.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Anticipado)

100

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Singapore, Singapur, 117599
        • Clinical Nutrition Research Centre

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

40 años a 69 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Masculino o femenino
  • etnia china
  • Edad entre 40 a 69 años
  • Capaz de dar consentimiento informado
  • Índice de Masa Corporal (IMC) entre 23,0 y 32,5 kg/m2

Criterio de exclusión:

  • De fumar
  • Tener alergias o intolerancias a cualquier ingrediente alimentario común, como huevos, pescado, leche, maní y nueces, mariscos, soja, trigo, gluten, cereales, frutas, productos lácteos, carne, vegetales, azúcar y edulcorantes, colorantes o saborizantes naturales para alimentos. , etc
  • Seguir dietas especiales o tener restricciones dietéticas intencionales (p. ej., vegetarianos/veganos)
  • No está dispuesto a dejar de consumir probióticos o suplementos prebióticos dentro de las 4 semanas anteriores al inicio del estudio si actualmente los toma, así como durante la participación en el estudio
  • No está dispuesto a adherirse a la modificación de la dieta como en el protocolo del estudio.
  • No está dispuesto a adherirse al régimen de ejercicio como en el protocolo del estudio
  • Participar en actividades físicas extenuantes
  • No está dispuesto a detener ninguna actividad extenuante durante o dentro de las 24 horas posteriores a los días de prueba (para aquellos que participan activamente en deportes a niveles competitivos y/o de resistencia)
  • Tener deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (deficiencia de G6PD)
  • Tener consumo de alcohol > 4 días a la semana con ≥ 6 bebidas alcohólicas a la semana
  • Tener elevación sostenida de la presión arterial (>160/95 mm Hg)
  • Haber sido sometido previamente a alguna cirugía gastrointestinal o tener antecedentes de trastornos gastrointestinales
  • Tener antecedentes de trastornos cardíacos, hepáticos, renales, sanguíneos (p. ej., talasemia) o disfunciones de la tiroides
  • Diabético
  • Tener antecedentes de infecciones por tuberculosis, VIH, hepatitis B o hepatitis C
  • Tener cualquier medicamento recetado u otros medicamentos alternativos o suplementos que puedan interferir con las mediciones del estudio en opinión de los investigadores del estudio.
  • Tener antibióticos o sufrir de diarrea en los últimos 3 meses
  • Haber donado sangre dentro de las 4 semanas posteriores a la participación en el estudio
  • Tener malas venas o antecedentes de síncope vasovagal grave (pérdida de conocimiento o desmayo) debido a extracciones de sangre
  • Tener más del 5% de pérdida o ganancia de peso en los últimos 3 meses
  • Tener implantes metálicos, marcapasos en el cuerpo
  • Tener claustrofobia
  • Tener una lesión musculoesquelética, una enfermedad vascular periférica o articular suficiente para impedir el ejercicio (como artritis de cadera, problemas o dolor en los pies o los tobillos)
  • Tener asma severa inducida por el ejercicio
  • Personal de Wilmar International y/o el Instituto de Innovación Alimentaria y Biotecnológica de Singapur (SIFBI)
  • Para mujeres voluntarias: menstruación en los últimos 12 meses o estar en terapia de reemplazo hormonal

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Otro
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Grupo de control de bajas calorías

El grupo de control recibirá 2 comidas balanceadas con restricción calórica por día, cada una de las cuales consiste en una porción de proteínas animales (~20 g), una porción de vegetales y una porción de almidón (arroz/fideos) por comida. El grupo también recibirá una bebida a media mañana en forma de bebida malteada (~150 kcal y ~5g de proteína). La tercera comida del día y cualquier refrigerio adicional se dejarán a la libre elección de los participantes, con el asesoramiento calórico proporcionado por el dietista del estudio. La restricción calórica tiene como objetivo reducir el peso corporal de los participantes individuales en ~5 - 10%.

También se le pedirá al grupo que se someta a un régimen de ejercicio mixto supervisado tres días a la semana, 1 hora por día. El régimen de ejercicio mixto consistirá en 2 sesiones de entrenamiento de resistencia y 1 sesión de entrenamiento aeróbico.

Consumir comidas preparadas reducidas en calorías con proteínas animales para sustituir las dos comidas principales/día de los participantes más una porción de bebida malteada para consumir todos los días durante un período de 16 semanas. Régimen de ejercicio adicional supervisado compuesto por 2 horas de entrenamiento de resistencia más 1 hora de entrenamiento aeróbico por semana durante un período de 16 semanas.
Comparador activo: Grupo de tratamiento bajo en calorías

El grupo de tratamiento recibirá 2 comidas balanceadas con restricción calórica por día, cada una de las cuales constará de una porción de proteínas vegetales (~25 g), una porción de vegetales y una porción de almidón (arroz/fideos) por comida. El grupo también recibirá una bebida a media mañana, en forma de una bebida de proteína vegetal a base de soya (~120 kcal y 13 g de proteína). La tercera comida del día y cualquier refrigerio adicional se dejarán a la libre elección de los participantes, con el asesoramiento calórico proporcionado por el dietista del estudio. La restricción calórica tiene como objetivo reducir el peso corporal de los participantes en ~5 - 10%.

También se le pedirá al grupo que se someta a un régimen de ejercicio mixto supervisado tres días a la semana, 1 hora por día. El régimen de ejercicio mixto consistirá en 2 sesiones de entrenamiento de resistencia y 1 sesión de entrenamiento aeróbico.

Consumir comidas preparadas reducidas en calorías con proteínas vegetales para sustituir las dos comidas principales/día de los participantes más una porción de bebida de proteína vegetal a base de soya para consumir todos los días durante un período de 16 semanas. Régimen de ejercicio adicional supervisado compuesto por 2 horas de entrenamiento de resistencia más 1 hora de entrenamiento aeróbico por semana durante un período de 16 semanas.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Masa corporal
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)
kg
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)
Grasa corporal %
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)
Masa muscular
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)
kg
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición)

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
HbA1c
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
milimoles/mol (%)
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
Glucosa en ayuno
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
milimoles por litro
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
Insulina en ayunas
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
pmol/L
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
Test oral de tolerancia a la glucosa
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
milimoles por litro
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
Perfil de lípidos en sangre (HDL, LDL, colesterol total, triglicéridos)
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
milimoles por litro
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 4 semanas
Proteína C-reactiva
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
miligramos por litro
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
IL-6 (interleucina 6)
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
pg/mL
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
TNF-α (Factor de Necrosis Tumoral - alfa)
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
pg/mL
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
Leptina
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
ng/mL
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
β-hidroxibutirato
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
milimoles por litro
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
Acetoacetato
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
microgramos/ml
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
TMAO (N-óxido de trimetilamina)
Periodo de tiempo: 16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas
µM
16 semanas (desde la primera hasta la última visita de medición), medido cada 8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

18 de julio de 2022

Finalización primaria (Anticipado)

15 de diciembre de 2022

Finalización del estudio (Anticipado)

15 de diciembre de 2022

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

22 de septiembre de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de noviembre de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

7 de noviembre de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

7 de noviembre de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de noviembre de 2022

Última verificación

1 de noviembre de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 2022/00205

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

No

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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